普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  6-6
    摘要:
  • 作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  7-7
    摘要: 茶是一种生活禅,对禅意的了悟常常是在一些日常生活的枝微末节中。曾经听过这样一个故事:一个小和尚向老和尚学禅,一见面他就滔滔不绝地向老和尚说了许多学习心得,希望向老和尚讨教。老和尚一边倒茶,...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  12-13
    摘要: 一、丽江秋月堂丽江古城南门古佑巷305号电话:0888-5152128二、普洱昌云茶楼普洱市茶源广场二区21-22号电话:0879-2123434三、昆明云南昆明市官南大道康乐茶城中心馆3...
  • 作者: 张尕 解方
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  14-15
    摘要: 堂主解方2006年11月到邮局订阅杂志时,发现了一本名叫《普洱》的杂志,这让从事茶叶经营的解堂主欣喜若狂。2007年2月收到第一本杂志,果真没令解堂主失望,他对《普洱》一见钟情。在解堂主眼...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  16-16
    摘要: 我是一个老普洱人,随女儿来上海定居已经快二十年了。多少年来,不管我搬到哪里,喝普洱茶一直是我不变的爱好。上个月,女儿参加一个学术交流会,带回来一本《普洱》杂志,我像过节一样高兴。在上海可以...
  • 作者: 周重林
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  17-17
    摘要: 今年大家最关注的话题和去年一样,还是股市基金、普洱茶、房子,与去年人人热心可以赚多少钱不一样的是,今年问的是何时会好起来与最坏的情况究竟有多坏。赚与亏本来就是孪生兄弟,一个硬币的两面,在全...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  20-21
    摘要: (本刊综合报道)"中国元素"在今年着实火了一把,张艺谋、谭盾、吴宇森,无不把中国元素玩到了极致。对茶这种中国元素进行梳理,也预示着新一轮对中国璀璨历史文化的回归和传承。
  • 8. 童蕾
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  22-22
    摘要: 影视明星,上海戏剧学院表演系毕业。因主演电视剧《亮剑》、《狼毒花》、《红色记忆》、《阳光像花儿一样绽放》、《秘密》、《青春之歌》、
  • 9. 陈坤
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  23-23
    摘要: 影视歌三栖明星。电影作品:《理发师》、《云水谣》、《花花型警》等。电视作品:《像雾像雨又像风》、《金粉世家》、《名扬花鼓》、《别了,温哥华》、《风雨西关》、《新不了情》等。专辑《渗
  • 作者: 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  24-24
    摘要: 味蕾,完全陶醉在名牌基因芭蕉夸张的甜味里,当然还有坚果的香味。桌上这泡茶,如果是好茶的话,实在是浪费,如果是劣茶的话,算是又钻了一回空子。直到最后,始终没人对这泡茶做出个评价,大家闭口不谈...
  • 作者: 杨一军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  25-25
    摘要: 网友小梨,女,渝籍昆明人。小梨年轻有为,文字上活泼灵动,好语出惊人;生活中性情开朗,好抽烟好啤酒,最爱吃肉。小梨老家重庆,生活在云南,许是重庆云南两边跑,口音渝云互动川腔滇调,加上长期烟酒...
  • 作者: 富田勋 曹冬生
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  43-45
    摘要: 茶由于制造的方法不同,可大致分为不发酵茶(绿茶)和发酵茶(黄茶、黑茶、清茶、白茶、红茶)。不发酵茶是茶叶经杀青、揉捻、高温烘、蒸、炒、干燥而成,发酵茶是萎凋或者杀青揉捻后,使其发酵而成,根...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  51-51
    摘要: 澜沧县古茶有限公司现有高产优质茶园5000余亩,年产各种系列茶产品1800吨。公司于2003年通过欧盟FLO"国际公平交易"认证,为普洱茶国际贸易成功打造新方向;因此多年来,公司以优异产品...
  • 作者: 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  53-55
    摘要: 即便是现在,我还是无法把张亚和茶艺师联想到一块——尽管她本身就是个相当优秀的茶艺师。不否认,我骨子里头有某种偏见,始终认为茶艺师应该是"静"的,
  • 作者: 张函芮羽 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  57-58
    摘要: 自古就有占山为据,找一处山花烂漫、景色宜人、符合了众人喜好的风水宝地,从此占为己有,不让外人扰其清静,类似阵地争夺战。茶叶也有占山为据,早在几百年前,在云南,普洱茶就以茶号、商号的形式散落...
  • 作者: 杂花生树
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  59-62
    摘要: 和几位朋友在"旧山茶坞"喝茶,碰到一位做普洱茶的朋友,聊起普洱茶近年不容乐观的走势,他淡定地笑笑:"没事,我有老茶!"前些天,在另外一个地方,一位做茶多年的朋友,谈到普洱茶最近的平淡光景,...
  • 作者: 周明全 帕帕罗蒂
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  64-65
    摘要: 缺钱是企业发展最大的"拦路虎"。据统计上半年已有6.7亿家中小企业倒闭,占全国中小企业的8.5%。另外不少企业也正面临着困境。融资难、成本攀升、人民币升值等因素成为了中小企业的"绊脚石"。
  • 作者: 朱大可 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  68-71
    摘要: 茶是一种自然饮料,被用以矫正存在的状态——提唤精神,激发思维,同时保持内在的理性,跟酒的功能形成鲜明的对比。作为酒神的对偶,茶神的纤弱身影,率先出现在华夏文明的腹地。根据东晋常璩《华阳国志...
  • 作者: 普洱珍藏
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  72-75
    摘要: 什么是普洱茶的两个需求概念,普洱茶两个需求概念定义的意义在哪里,为何茶叶中唯独只有普洱茶有两个需求的概念,这就需要谈到普洱茶的定义是什么。谈普洱茶的定义很复杂,但谈普洱茶过去和现在的饮用方...
  • 作者: 茶的世界
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  76-76
    摘要: 什么是普洱茶?其实争论很久。尤其是生茶,到底算不算普洱茶,如果不搞清楚,对市场推广来说,就会遇到很大的困难。记得前不久,一位美国的记者在云南做了很长时间的普洱茶专题采访,回到北京,他就问我...
  • 作者: carina 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  78-83
    摘要: 再访德国砸在前挡风玻璃上的雨粒依旧是又冷又硬,疾驰的车身在路面上像磁悬浮列车一样漂浮,偶有比我更快的车,带着大排量发动机尾声疯狂地驰上前,跟前立即炸开漫天迷雾,200米以外,前车的红色尾灯...
  • 作者: 曹冬生
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  84-87
    摘要: 日本鹿儿岛位于日本列岛的最南端。与中国上海、杭州在同一个纬度上,在日本可以算上气温最高的地方,岛内也可见热带的植物。因周围是海洋,空气特别清爽,也是日本旅游胜地之一。一下飞机,正碰上日本初...
  • 作者: 张函芮羽 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  88-91
    摘要: 在中国至今出土的瓷器中,最耀眼的当属釉里红瓷。它具有浓厚鲜艳的红宝石般的富丽高贵,又因烧成范围狭窄、品种产量少、烧制难度大、传世范围小而愈显名贵。釉里红以其卓然大气的风范,成为瓷器收藏中真...
  • 作者: 徐晋燕 陈丹
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  94-99
    摘要: 通常,马帮上路之前也会先到寺庙里祭拜一下,祈求平安和财运。藏族马帮更是严格恪守他们的信仰,在行进路上,如果扎营的地方附近有寺庙,他们都会去拜一下菩萨、转一下经筒。信仰能带给他们精神上的寄托...
  • 作者: 王迎新
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  101-102
    摘要: 清晨醒来,肩头便觉微微寒意,朝窗外一看,原来是在落雨。洱海上雾色漫漫,如笼青纱,岛边的柳树点着头,在水中画出一圈圈连绵的波纹。原来想好了今天去赶玉玑岛的乡街,可这绵绵雨天里只怕是人迹廖廖,...
  • 作者: 东篱
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  103-104
    摘要: 1.在淮北求学时,尚不知茶为何物。渴时,便舀一瓢凉水,仰脖"咕嘟"而下,然后抹下嘴角,顿觉秋高气爽。宿舍老大、老三为安徽人,喜喝茶。每日见他俩在喝水前,捏一小撮茶叶,放在玻璃杯内,然后轻轻...
  • 作者: 张函芮羽 鸥洋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  108-109
    摘要: 冲泡"红印"时,只见王心先生将茶放入紫砂壶,盖上壶盖。然后用沸水淋壶表,他一边淋壶一边解释道:"紫砂的特性是透气不透水,这是蒸汽醒茶,当壶体表面水干的时候,壶内的茶与壶外的空气才有交流,这...
  • 作者: 局部
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  114-118
    摘要: 石屏商帮黄昏时分,登上秀山,向东看出去,落日的余辉均匀地洒落在眼前的盆地中央。这是个娇小的盆地,面积不足30平方公里,村庄星罗棋布。一些古老而高大的乡村建筑在夕阳下挑起显眼的轮廓,透露出某...
  • 29. 资讯
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  126-127
    摘要: "茶商争战"主题电视剧开拍电视剧《我在昆明等你》于8月初在云南昆明举办了隆重的开机发布会,这部描写一个台湾青年在内地以茶为媒收获爱情和事业,并以"茶商争战"为主题的电视剧,又名《如果云知道...
  • 作者: 亚丽
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  128-128
    摘要: 地处中老边境的普洱市江城牛洛河茶业有限公司,位于江城县南部,与老挝接壤,公司占地面积十余万亩,周边原始森林茂密,是生产无公害茶、有机茶的理想环境。公司建立于1987年9月,

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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