普洱期刊
出版文献量(篇)
5018
总下载数(次)
13

普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
出版文献量(篇)
5018
总下载数(次)
13
文章浏览
目录
  • 作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  5-5
    摘要: 孩子们都到茶山去了,这几乎是一年里他们最兴奋的节日,他们扑向一个巨大而亲切的怀抱,在绿荫,在乡野,去感受辽阔与漫长,纷繁与单纯,强大与弱小,欢笑与苦难,去潜移默化地为他们的生命增添些什么,他...
  • 作者: 阳光里的鸟
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  12-12
    摘要: 上世纪八十年代,云南人喜谈杨升庵。原因很简单,这位号称和解缙、徐文长齐名的"明代三大才子之一"的杨状元,因为"议大礼"的破事儿,得罪了刚刚登基,急需立威的嘉靖皇帝,被流放到云南,在云南的山水...
  • 3. 微博
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-20
    摘要: 【微博话题】云南茶山茶农收茶旅游【微情播报】眼下喝普洱茶的人越来越多,到云南茶山亲自收茶、制茶已是茶友圈子里最平常不过的事情,每年春季都有来自全国各地的茶客、茶商深入茶区收购茶叶。同时,到茶...
  • 4. 众声
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  21-21
    摘要: 喝茶、运动、补钙,有点纠结自述:喝普洱茶四五年,现在正是初窥门径的时候,每天必喝;打羽毛球也有四年时间,水平趋于稳定,一周两次,都是激烈运动,停一次就觉得浑身不舒服。此前两样各不相干,最近开...
  • 5. 谈资
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  22-22
    摘要: 有没有可以对话的僵尸粉?语出网友给力小段子微博:"快50多岁的领导声令下说想玩微博。我赶紧麻利地帮他注册好还花了8块钱给他买了1000个粉。不过他现在居然想和僵尸粉对话畅谈人生理想真的是有点...
  • 作者: 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  24-25
    摘要: 地因茶名,茶因地名,六年来,"普洱茶"已经成为云南普洱市的一张极具影响力和感召力的名片。近年,这块神奇的土地活跃着雀巢、麦斯威尔、星巴克等世界咖啡巨头的身影,竞相到普洱开辟原料基地。2011...
  • 作者: 雷杰龙
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  26-31
    摘要: 中国多名山,各省区都有不少名山。 而山的成名则有多种因由,其中最出名的一种是封禅。中国著名的“五岳”便因历史上中原王朝统治者通过多次分封而成就。南北朝至唐宋,中国山川又有了一种成名的捷径,...
  • 作者: 李楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  32-42
    摘要: 普洱的著名茶山,大致可以分为南北两个片区:北部片区,大致位于哀牢山、无量山之间,属于历史普洱茶核心产区;南部片区绵延数百里,西与缅甸接壤,中部南连西双版纳州,东侧与老挝、越南接壤。
  • 作者: 黄素贞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  44-50
    摘要: 西双版纳是云南普洱茶的重要产区之一,有着丰富的古茶树资源,除了有历史上赫赫有名的"江北古六大茶山"之外,"江内六大茶山"近些年也声名鹊起,如布朗山的老班章,一度稳居普洱茶价格的至高点。当然,...
  • 作者: 杨一军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  52-57
    摘要: 整个临沧茶区主要分为三个片区:双江勐库茶区;永德大雪山茶区;凤庆、云县茶区,临沧的知名茶山,主要也位于这个茶区范围内。从地理分布来看,临沧茶区属于横断山脉碧罗雪山的南沿部分,茶山主要沿两条线...
  • 作者: 老乱 郑永军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  58-59
    摘要: 虽然保山和普洱、临沧、西双版纳并称云南四大产茶区,但保山的普洱茶发展远远落后其他三大茶区。说起来,保山地区是云南省开发极早,也是一个沉淀着极为丰富的历史文化的边疆多民族地区,以今保山市为中心...
  • 作者: 胡乱
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  60-61
    摘要: 百山百味,一山不同另一山——搜肠刮肚,总结陈词居然被弄得如此无所适从。西双版纳江内江外新老六大茶山、临沧永德大雪山、临沧双江勐库大雪山、临沧邦东昔归忙麓山、临沧云县白莺山、普洱澜沧景迈山和邦...
  • 作者: 猫咪
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  63-63
    摘要: 2012中国(澳门)国际茶业博览会(下称"澳门茶博会")将于6月29-7月1日在澳门威尼斯人金光会展举行。两年一届的澳门茶博会由中国茶业流通协会、澳门茶业商会主办,澳门越秀展览有限公司、广州...
  • 作者: Kinmi
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  64-64
    摘要: 全球茶业第一展首次落户津门,于2012年5月11日~15日在天津梅江会展中心盛大举办!这是中国商业联合会、天津市商业联合会与广州茶博会的承办方广州益武国际展览有限公司携手鼎力打造的又一个新的...
  • 作者: 盛军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  66-68
    摘要: 一个不得不澄清的荒谬话题普洱茶时常遭遇"黑天鹅事件",从"猪圈发酵普洱茶"到"普洱茶导致钙流失",但谣言都已止于智者。当普洱茶进入"微时代",一条小小的微博又让普洱茶再度遭遇"黑天鹅"。今年...
  • 作者: 陈杰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  70-73
    摘要: 普洱茶是不可能出现黄曲霉毒素的,因为它缺少转化黄曲霉毒素的物质条件,这也是最根本的条件。这次网络争议的"喝普洱茶致癌",其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上,却忽略了问题的本质,即:普...
  • 作者: 周红杰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  74-79
    摘要: 研究证实,黄曲霉毒素不溶于水,黄曲霉毒素被人体摄入的途径是以食物为载体被吃进去,因此喝普洱茶不会摄入黄曲霉毒素。癌症,也叫恶性肿瘤,是一种常见病,除了毛发和指甲外,可发生在人体各部位(邹杰,...
  • 作者: 陈文品
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  80-85
    摘要: 正规厂家的普洱茶产品以及经过良好贮藏的普洱茶产品具有较高的饮用安全性,不会致癌!普洱茶作为我国传统食品,已有较久的安全食用历史,目前尚没有相关的流行病毒性调查及食用毒害事例报告,从某种意义上...
  • 作者: 王文光 袁唯 许靖逸 邵宛芳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  86-89
    摘要: 在经过高温蒸压的饼茶中未检测到有害的微生物,仅在个别散茶中检测到大肠菌群和可疑沙门氏菌,但经过沸水处理一到两分钟后,全部被杀死。不利微生物的存在可能是在茶叶流通过程中沾染上的。保障食品质量安...
  • 作者: 小妖楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  90-91
    摘要: 2004年阳春三月青饼下关茶厂生产深圳仓储为个性化定制茶品,精选云南省三十余县五十余座茶山百年以上古茶树首采芽叶,下关茶厂精拼生产,开启了个性化专业订制高端茶品的先河。
  • 作者: 朱澄
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  92-92
    摘要: 现在一进茶城,"古树乔木普洱茶"总是连在一起说,似乎不这样不足以表达茶品的珍惜难得,一说起台地茶,一脸不屑。以"乔木"来强调古树茶,似乎台地茶便走向了"乔木"的反面——"灌木"。在普洱茶界里...
  • 作者: 小妖楠 杨一军 胡乱
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  94-97
    摘要: "澜沧古茶2012年茶友踏寻传奇之旅"记行3月21日晚约21时许,澜沧当地村民组合演唱的《澜沧,我可爱的的家乡》歌声落下,"澜沧古茶"厂区灯光球场中央,三堆篝火同时燃起,近300位珠三角、长...
  • 作者: 邹家驹
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  100-105
    摘要: 1631年,多明我会的高奇神甫(AngeCocchi)从菲律宾抵达中国福建北部福安。这是多明我会势力首次登陆中国,正式开始对华建堂传教,并展开调查中国异教动态。两年后,高奇神甫去世,接任的黎...
  • 作者: 何真 凹凸
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  106-111
    摘要: 坐在我面前的,是一个坐在轮椅上的女人她努力直着背,花白的头发梳得很精细依稀能看得出年轻时的美丽、教养和矜持这个叫黄欢笑的女人告诉我云南驿改变了她的一生……

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

普洱评价信息

普洱统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊