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普洱
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Pu-erh
《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化，推动普洱茶产业发展，服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。
《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志，普洱茶专家学者、企业家、爱好者，包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志，一本市场化的专业性杂志，也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾...
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主办单位：
《普洱》杂志社
ISSN：
1673-7903
CN：
53-1201/G2
出版周期：
月刊
邮编：
665000
地址：
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1. 理念的力量刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 在当今社会,要做成一项事业,理念必定是先行和指导的力量。理念是存在的灵魂,暗夜的北斗!无论世界如何纷繁多变,致胜的利器就是穿透未来的理念和实现它的能力。有时,理念就是一种价值观;一种洞悉世象...
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2. 茶在德云寺刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 大姚妙峰山德云寺,群山环抱,古木森然。方丈室前的庭院,竹影婆娑,清泉泠然。平时,小院清寂无人,只有鸟儿和松鼠在闹,茶几在西壁屋檐下默然在着,好茶、座具、茶具一应俱全,谁闲步到这里,冒出喝茶的...
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3. 微博刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： [微博话题]夏日饮茶甄嬛体[微情播报]随着电视剧《后宫甄嬛传》的热播,剧中的台词也因其＂古色古香＂、包含古诗风韵而被广大网友效仿,并被称为甄嬛体。这炎炎夏日饮茶的感受,也被很多茶客用＂甄嬛体...
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4. 谈资刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 舌尖体据《新京报》记者刘玮报道,＂这部纪录片（《舌尖上的中国》）让不少人都在每晚10点半准时守在电视机前,享受‘夜宴＇。这部‘让人流口水＇的纪录片,更引发了全民纪录片热潮,甚至将很多几乎从来...
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5. 中国茶不战争刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 没有不残酷的战争,商战同样如此。打开报纸看新闻,满眼都是＂商战＂：《中原大地商战在即招募良将抢占先机》、《新城崛起改变格局无锡家居商圈大商战》、《厦门端午商战提前开打今年将难觅6元以下粽子》...
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6. 茶里的中国城市刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 在中国,海边的一座城市饮茶,每个人把玩着自己小小的茶杯,杯里装着万千旖旎风月;在中国,海拔最高的一座城市饮茶,一只锅里,装着足够数百人暖胃的酥油茶
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7. 新茶主义的台北刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： ＂南糖北茶＂,台湾制茶最早发祥地的大台北地区已有两百多年的种茶历史,缔造台湾长期经济发展可说功不可没。尽管罐装茶品近年不断挟强势广告,逐渐侵吞便利商店原有的西洋碳酸饮料版图,但台北县市至今仍...
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8. 茶铺子 龙门阵刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 四川人喜欢喝茶,喝茶得进茶铺,茶铺遍布于四川的每一个犄角旮旯。曾经有一种说法：＂天下茶馆数四川,四川茶馆数成都＂。在四川,有＂一市居民半茶客＂之说。其实,一座城市中茶馆的多少并不由这座城市的...
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9. 杭州就是一道茶刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 杭州由城市和西湖两部分组成。虽然当人们提及杭州时总是马上联想起西湖,但杭州作为城市的特性是最直观的,因为她的本质是城市。当我站在杭州机场出口的时候就以此为然,高速路、郊区土洋结合的房屋、计程...
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10. 幻彩饮香江刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 霓虹是关于香港的所有印象,光怪陆离的色彩,经久不息的灿烂。搭一程天星小轮,不消半个钟,当你双脚再回到地面时,恭喜你,你已经欣赏了世界三大最美夜景中的一个。记得菲律宾人质事件的那几天,当局停止...
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11. 榕城茶功夫刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： ＂春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担＂,用唐寅的这句诗来形容时下茶风日盛的福州一点也不为过,越来越多的福州人开始喜欢在街头巷尾林立的茶馆、茶庄间穿行流连,买茶、品茶、论茶……完全陶醉于氤氲的茶香...
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12. 六朝烟水气刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 《儒林外史》中有这么一段，才子杜慎卿过江来南京，与友人游雨花台，“坐了半日，日色已经西斜，只见两个挑粪桶的，挑了两担空桶，歇在山上。这一个拍那一个肩头道：‘兄弟，今日的货已经卖完，我和你到永...
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13. 海上茶事刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 在老舍先生的作品《茶馆》里,老北京人把茶馆主要当做一个玩乐社区,逗狗比雀、架鹰斗虫、评书相声,茶倒是放在比较次要的位置了。在普通茶馆里,好些的品级也无非就是茉莉香片之类,用来掩盖水碱气。有些...
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14. 叹早茶冇刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 广式早茶的名声在全国已经传播开来,不管是贵州羊肠般的十八拐上,还是西藏海拨五千米高的地方,都会有人知道XO香煎酱萝卜糕、糯米鸡、奶黄流沙包、香煎芋头糕、水晶虾饺皇、豉汁蒸凤爪、蜜汁叉烧包、黑...
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15. 草原奶茶香刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 蒙古族是个骁勇的民族,一度曾称雄欧亚大陆,史学家研究这与其饮食习惯有直接的关系。而一碗碗热气腾腾富含营养的奶茶,一年四季,从早到晚成为了永不调换的饮品。蒙古族人喝茶历史可谓悠久,据记载可追溯...
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16. 普洱茶仓储经验谈刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 普洱茶讲究年份,因其茶质丰富,制程特别,萎凋——杀青——揉捻——晒青,没有破坏其内质活性,有越陈越香之美,所以如何存放好手中的普洱茶,让它的美好能在岁月里升华,并在不远的未来展示在我们面前,...
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17. coffee的故事NO.1刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 咖啡树源于埃塞俄比亚和非洲之角,在那里至今还广泛种植,但是咖啡的推广和园艺业的普及则始于也门（旧称阿拉伯）。那时,也门是世界上最繁华的地方之一,其中心是主要港口——摩卡。一些权威人士说咖啡是...
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18. 砖、饼、沱刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 紧压是普洱茶重要的外形特征,最常见的形制莫过于＂砖、饼、沱＂,这几种茶型无疑是最经典、也最常见的。紧压茶诞生的初衷是为了便于运输,上百年前,普洱茶就时常在被称为＂维生素通道＂的茶马古道上流通...
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19. 爱普洱的快乐老太刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 一个极其偶然的机会让我认识了普洱,如果不是这个机会,可能我还是那个肥胖如熊,行动缓慢,一身病态的老妇人。很多人见了今天的我,都以为我一直就是这么个健康快乐,能跑能跳,爱说爱笑,爱玩爱闹,心态...
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刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 简洁而隆重的开幕典礼后,被业界誉为＂中国春茶第一展＂的2012春季中国（广州）国际茶业博览会（以下简称＂广州茶博会＂）,于5月24-28日在琶洲中洲中心盛大举行。这届以＂中洲中心再上好茶＂为...
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21. 乌铜走银刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 云南的青铜器有着悠久的工艺史,晋宁则是云南青铜文化的中心,古有享誉海内外的青铜器,近有堪称一绝的乌铜走银。乌铜走银是云南独有的铜合金工艺品,最初源于云南省石屏县,初创于清康熙、雍正时期。在清...
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22. 岩韵武夷山刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 身为北方客,武夷来品茶。饮惯了信阳毛尖的我,对于闻名遐迩的武夷岩茶,久有一种莫名的冲动。此次武夷之行,除了＂三三九曲水,六六溪环峰＂的牵挂,唯一不能释怀的,就是那岩茶的浓香和神秘的＂大红袍＂...
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刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 教宗克莱孟八世进退两难。坚持不退让,法国的离心倾向会越来越重,教众中的不满难免会发展演化为对立。事实上,宗教裁判所已有多宗咖啡案子无法继续。抓来的人咬死没有被魔鬼异化,喝的是本教自己发明的饮...
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24. 古道边的茶联刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 从普洱这个茶马古道的源头零公里出发,有6条茶马古道,分别通向北京、西藏、缅甸、越南、老挝等地,再转口其他国家。这6条茶马古道中最主要的有2条,即官马大道和藏马大道,经墨江、玉溪、昆明到北京的...
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25. 喜洲 祖先守护的家园刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 九月德国的黄昏,有些凉。我裹着一条暗红的披肩,坐在莱茵河边小镇一家人的石级上,很安然。身后的屋门关着,门角立着一个格林童话中的木偶。窗帘低垂,里窗吊着一排羽毛做的鹦哥和小鸟,下面摆放着些植物...
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26. 茶画赏析 《文会图》刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 《文会图》,宋徽宗赵佶作。绢本设色,纵184.4厘米,宽123.9厘米,现藏台北故宫博物院。赵佶（1082～1135）,1101年即皇帝位,在位25年,轻政重文。一生爱茶,精通茶艺,著有茶书...
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27. 下午茶之花刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 下午茶犹如华丽而无用的花朵,它除了增加你的磅数,引起你的贪欲,并时而诱发多起八卦泄漏事件之外,别无好处。但城市里的人们仍然需要它,以滑溜的奶油和早已可以被咖啡、中国茶,甚至碳酸饮料代替的＂茶...
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刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 只有乌鸦在电线杆上歪头看着你,你只能默默吃饭,默默行走,默默思索,默默长大。去福州的飞机晚点半小时,飞着飞着就看完了《绿光往事》。几天前季风里詹老的沙龙又如西洋景一般浮现于脑中,回想一下第一...
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刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 莫那·鲁道看见一朵红色的花,这不是西格夫里·萨松的＂我心有猛虎,细嗅蔷薇＂吗？魏德圣的《赛德克·巴莱》,也许不是最成熟的电影,但是一部诚意满满的心血之作。有人说它是最像大片的华语电影,其实,...
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30. 一棵老树的美学刊名： 普洱发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 刚上微博三个月,每天上传一幅画,没加V的＂老树画画＂成了热门ID。因为,他的画有一种难得的天真,当我们心中的田园日渐荒芜时,老树依然坚持在那里,执著地扛起文人画的旗帜。所谓的文人画,即绝不媚...
普洱基本信息
| 刊名 | 普洱 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 《普洱》杂志社 | 主管单位 | 普洱市人民政府 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1673-7903 | CN | 53-1201/G2 |
| 邮编 | 665000 | 电子邮箱 | yellow2868@163.com |
| 电话 | 0871-63662 | 网址 | |
| 地址 | 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心 |
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