普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 欧巴非(摄影) 逸品茶童
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  70-74
    摘要: 我们需要怎样的普洱茶?这是一个值得思考的问题,也是一个值得研究的课题。几乎可以说,只要是关心普洱茶的人群,包括茶农、茶厂、茶企、茶商、茶友在内,都绕不开这于与大家息息相关的话题。尤其是对于广...
  • 作者: 娄自田
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  76-80
    摘要: 一、你的消费者是谁?如果你正好是开茶店的,你先不要急着往下看,拿出纸和笔,默想三分钟,把你的真实购买的消费者写出来,同时,把你想要的消费者写也出来.我听到最多的回答是--1、高端人群2、中、...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  82-84
    摘要: 在做本期“独家关注”的时候,我们一直在思考,如果普洱茶卖家除去销售渠道和广告营销,我们的消费者到底需要什么样的普洱茶呢?他们在选择普洱茶的时候会有哪些要求呢?因此,在《普洱》杂志社微信公众账...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  85-88
    摘要: 东家:在原料、仓储有一定保障的基础上,找到适合自己□感、体感的茶,兼顾考虑性价比和消费能力!一定程度越贵越好,但市场上也不缺性价比好的,大众能消费得起的好茶。韦小明:我希望各做普洱茶的公司、...
  • 作者: 三胡 李一波(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  90-95
    摘要: 当然喽,在吉人茶馆的顶楼露台,翠湖的一泓碧水,三两画阁,曲廊小桥另有一番玲珑韵致,大抵游人和过路的交织在一起,影影绰绰之间,不经意地成为“你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你”最贴切的脚注...
  • 作者: 普洱茶吧
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  98-99
    摘要: 泡茶时,我们会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?什么叫“水味”?正常的水味指的是当普洱茶冲泡接近尾声时,茶叶内含物质基本溶于水,甚至说到后期没有“可溶物”在茶水里面了。此刻的汤汁,茶味淡到接...
  • 作者: 段兆顺(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  100-104
    摘要: 一头连着茶农,一头连着茶企,原料供应商在普洱茶产业链中,可以说发挥承上启下的重要作用。然而茶企在发展,市场在变化,在新的经济趋势下,夹在中间的原料供应商们,该如何实现自我的变革呢?
  • 作者: 杨凯(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  106-109
    摘要: 从我查找到的清代文献看,整个清代,贡茶是由倚邦土司和易武土司分别采办,由倚邦土司总负责的。因此,倚邦土司叫“世袭管理倚邦一带地方总理茶政兼管钱粮事务军功都□府”,易武土司则叫“管理易武一带地...
  • 作者: 水苍玉 造青(供图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  110-113
    摘要: 中国人对于一些颜色,有着世世代代的执着与迷恋,一种是汝窑“天青色等烟雨”之“青”,龙泉青瓷之“青”,则是另一种。千峰翠色出龙泉,两千多年前,浙江龙泉人就开始不腳写着造青的传奇历史。无论是层层...
  • 作者: 余不悦(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  114-115
    摘要: 2015年因米针与师太结缘,每年一到三月初,都会定期到山上看望师太。今年,自然也不例外。因茶结缘,这份缘分如同被妥善收藏、安置的白茶一样,愈发有滋味。雨后的太姥山,云雾氤氤远远望去,青山笼云...
  • 作者: 三胡 李永星(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  116-123
    摘要: 很难想象,生而贫瘠的土地却可令天地之色更见丰腴。在伫立山海之巅的摄影师们看来,会泽县大海乡布多村古旧的石板房会是大山深处神仙鬼怪的垫脚石,版筑的泥巴墙、青石板屋顶不知寒暑几番。缥缈的云雾在乌...
  • 作者: 单巍全
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  124-124
    摘要: 关于茶叶,人们普遍的印象是那种文艺般的柔软和柔弱:柔软的叶片,柔弱地挨挤;柔软的浮沉,柔弱地漾动;柔软的绽放,柔弱地幽香。可茶叶却实实在在是蕴含着力量的,而且是巨大的对抗性力量,甚至可以在一...
  • 作者: 韩江农夫
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  125-125
    摘要: 几年前,曾在单位内网上发布大量游记,有同事说喜欢从文中感受情怀和心境。刚开始没在意,以为是恭维之词,后来才发现,“却道天凉好个秋”的支撐是梦想在飞翔,如果没有“旅心”,游记就只能“为赋新词强...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  126-126
    摘要: 有关天才的故事似乎大多令人心碎,无论是《海上钢琴师》的寂寥与冷冽,或是《查理和巧克力工厂》的孤傲决绝。尽管偶尔也会有《美丽心灵》或《心灵捕手》另附羊的温暖片刻,但更多的时候,我们只能旁观着天...
  • 作者: 谢锐勤
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  127-127
    摘要: 这是一本送给女儿成人礼的书。作为中国最著名的财经作家,吴晓波在近年书写的散文中精选出59篇结集成书。散文中有他身为人父的舐犊情深,有与故人相交的鸿爪雪泥,有身为知识分子的冷眼旁观,有浸淫商业...
  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  1-1
    摘要: 或许是因为生在茶产区云南的缘故,一直以为茶是很基本的消费品,即便谈不上“琴棋书画诗酒茶”,至少也应该是“柴米油盐酱醋茶”。
  • 作者: 李楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  13-13
    摘要: 古老的柴火灶,被烟熏得漆黑的烧水壶,老旧的座椅,四五十把铜茶壶和上百只茶杯,一碟瓜子,一碟杏干,人们天南地北、家长里短地聊着,这一杯茶似乎能容纳所有人的喜怒哀乐与悲欢离合。或许,这就是每到一...
  • 198. 资讯
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  18-23
    摘要: 云南省省长阮成发:云茶产业绿色发展各项政策措施落实落地,让古茶树休养生息加快打造千亿级产业云南网消息,近日,云南省委副书记、省长阮成发主持召开省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组第12次...
  • 199. 微聊
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  24-24
    摘要: 微访问:怎么理解野生茶@普洱茶吧:根据我唱过的野生茶和看到过的野生茶,我认为野生茶主要分为两两,第一种是“纯野生种”的野生茶,第二种是“栽培型”的野生茶,名字是我定的,不是官方说法。
  • 200. 微言
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  26-26
    摘要: 禿头恐惧症在这个压力山大的社会里,年轻人每天都活得战战兢兢,最怕别人议论自己的发量.日常梳头、洗发之前都要焚香祷告,做噩梦梦见自己掉的头发塞住了下水道.一靠近理发店就会感到紧张,担心自己有朝...
  • 作者: 段兆顺(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  30-35
    摘要: 茶产业在历史上最大的聚集当茶从大山里运出,进入到繁华都市的第一个落脚点是茶城。在这里,茶将走完从茶山到茶杯的最后一公里,走进千千万万消费者的家里。中国经济4 0 多年的高速发展,推动了茶产业...
  • 作者: 庄生晓梦(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  36-49
    摘要: 广州芳村,中国乃至世界上最大的茶叶集散地;珠江边上,20多个大大小小的茶叶市场在此聚集;这里有世界上最丰富齐全的茶叶品类,六大茶类、各地茶具、茶叶周边产品和服务,你想得到的想不到的,这里都有...
  • 作者: 李一波(摄影) 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  50-56
    摘要: 作为普洱茶原产地云南的首府--昆明城,喝荼也成为昆明人平时日常休闲生活的重点。闲暇之余,泡在茶馆里,嗑瓜子聊天消磨时间成了昆明人最享受的生活方式。
  • 作者: 段兆顺(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  58-66
    摘要: 重庆,在西南的中心“重庆是座网红城市,有很多很多?的网红点可以去看看。”刚见面,廖南飞就这样向我推介她所生活的这座城市。从抗战影片中走来的重庆,这些年来的确很红。不少人去重庆,甚至只是为了打...
  • 作者: 玛玛(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  68-74
    摘要: 谈及茶城,“南有芳村、北有马连道”的话就从脑海里闪过。皇城根儿下的马连道,头顶着“中国茶叶第—街”光环的北方最大的茶叶市场,在1988年至今的30年间,一直是人们心目中极品茶的云集之地,商家...
  • 作者: 小妖楠(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  76-82
    摘要: “大漠孤烟直,长河落日圆。”这磅礴壮丽的诗句,仿佛闭上眼睛就能感受到塞外浩瀚无垠的黄沙漫漫,和成群的骆驼在苍凉的沙漠中逆着夕阳走向远方。从云南出发,1200多公里的飞行路程仅用了一部电影的时...
  • 作者: 三胡 欧巴非(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  84-88
    摘要: 在上海纷繁有序的车水马趣,空间的极度紧迫至今影响着市民的衣食住行取向,精打细算的市井气源于和用地空间的长期抗争,这造就了上海人饮茶习惯的极度收敛,而具有季节性的绿茶可说适应了这一紧张的生活节...
  • 作者: 普茶藏珍 黄素贞(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  90-93
    摘要: 从我2004年正式人驻芳村茶叶市场加入茶商大队伍至今,芳村茶叶市场的茶叶店或已由当初的6000多间发展到目前据闻令人咂舌的2万家(有店铺的,没店铺跑市场的,和出租屋开工作室的合计)。
  • 作者: 尧耳 李思航(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  94-99
    摘要: 藤条编织成镂空树干,在敞阔的空间内攀援伸展,仿若参天古木联结天地;竹架与宣纸巧妙配搭,十几盏错落吊挂于明快几室之中,宛如温煦星辰映亮厅堂。很难想象,从成都仁和新域的繁华盛景到静谧安宁的茶禅意...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  100-107
    摘要: 在普洱中期茶逐渐成为当下普洱茶市场热点,交易活跃度和市场份额逐渐放大之际,以中期普洱茶为原料,用“二次品牌”概念推广的中期茶品开娜身市场。这些表现出众、品质优秀、转化出色,但又不出名、尚未被...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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