论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
2337
总下载数（次）
3
总被引数（次）
0
中国葡萄酒
分享
投稿
《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
出版文献量（篇）
2337
总下载数（次）
3
总被引数（次）
0
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 葡萄酒是一种有生命的饮料，其复杂的成分处在一个不停变化的过程中。现在消费者已经很熟悉的醒酒过程，就是葡萄酒变化的一个例子，将葡萄酒开瓶后与空气充分接触。在饮用前进行适当的氧化，使其口感更佳。...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 法国勃艮第的家族集团Boisset已经正式收购其竞争对手——法国葡萄酒Skalli家族在朗格多克（Languedoc）和罗讷河谷（RhOneValley）地区的品牌、酒厂、葡萄园。此前，Sk...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 世界著名奢侈品集团酩悦轩尼诗一路易威登（LVMH）除了获得在波尔多右岸的圣埃米利永（Saint Emilion）一等特级酒庄（Premier Cru Classe）白马庄的拥有权外，目前还在...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 佳士得（Christie＇s）拍卖行日前在香港拍卖澳大利亚奔富酒园葛兰许（PenfoldsGrange）1951～2006年份的60年的全套葡萄酒。每瓶葡萄酒均由奔富酿酒师MaxSchube...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine＆Spirit Competition，简称IWSC）年度晚宴干2011年11月16日晚在伦敦市政厅举行并揭晓了2011年度各项葡萄...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 中国市场勃艮第（Burgundy）葡萄酒进口额一年内翻番，达到170万瓶。出口值约2540万欧元。截至2011年年底中国市场约占勃艮第总出口收入的10％。目前勃艮第葡萄酒协会（BIVB）称：...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年11月9日，上海卡聂高国际贸易有限公司在广州香格里拉大酒店珠江宴会厅隆重举办“全国巡回进口红酒品鉴会”，400余名来自全国各地的酒商、各界名流人士聚集在一起，品鉴了上海卡聂高提供的...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年10月31日，蒙特布查诺贵族葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）产区．作为意大利托斯卡纳（Toscana）葡萄酒产区中唯一一个贵族酒产区，此次率7家顶...
-
9. 捷克使馆红酒研讨会刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年10月28Et，捷克共和国驻华大使馆商务处在大使馆举办了一场“捷克红酒专题研讨会”。捷克大使LiborSecka先生向来宾致欢迎词，并介绍了摩拉维亚（Moravia）地区葡萄酒风土...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年11月15日，澳大利亚著名酿酒师John Duval先生携自家美酒开始其北京之旅。Duval先生曾是奔富（Penfolds）酒庄第三任首席酿酒师。2003年，他创立了自己的酒庄，继...
-
11. 哥塞香槟媒体午宴刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年11月11日，屈臣氏酒窖在北京工体水牛石餐厅举办了哥塞香槟（Champagne Gosset）媒体午宴，到场来宾体验了一次美酒美食之旅。哥塞香槟坐落在宁静的香槟区艾依（AV）小镇。...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年10月28日．北京香港马会会所携法国波尔多七大列级酒庄，举办了第四届年度慈善拍卖酒宴，期间进行了国内首次木桶装葡萄酒期酒拍卖。
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年11月15日。在上海著名的M仆JT酒吧．美国蒸馏酒理事会{Distilled Spirits Council of the United States，简称DISCUS）协同15家...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC CHINA 2011）于2011年11月16～18日在上海新国际博览中心举行。这一集中展示进口食品和餐饮设备供货商的行业盛会已在上海连续15年成功举...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年11月5日晚，坐落在北京三里屯的新西兰驻华大使官邸，陈设雅致的客厅里宾客满堂，由新西兰大使馆与《中国葡萄酒》杂志联合举办“新西兰葡萄酒品鉴会”调动了来宾们极大的热情．客厅中央的台案...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 2011年11月6日，《中国葡萄酒》杂志社携手法国波尔多右岸卡斯蒂永10家酒庄庄主，在吉马国际酒廊举办天韵佳酿自由品酒会，邀请来自葡萄酒行业从业者及《中国葡萄酒》俱乐部会员广泛参与，共同品味...
-
17. 国产葡萄酒实力大比拼刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 近几年。我国葡萄酒行业进入了较快的发展阶段。不仅进口酒的销量持续上升，国产葡萄酒的市场也在不断扩大。国产葡萄酒在市场份额上所占的比重越来越大，但不可否认，国产葡萄酒距离西方的极品高端品牌．还...
-
18. 奶酪追珍，无不道帕马森刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 在畅销书《谁动了我的奶酪》里，唧唧在墙上写道：拥有奶酪，就拥有幸福。这里所谓的“奶酪”固然是一种比喻，它被当成我们生命中最想得到的东西。然而在西方，奶酪的确象征着一种日常的幸福，它含着丰富跳...
-
19. 湘风楚韵——老会馆里的私房菜刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： “酒旗戏鼓天桥市，多少游人不忆家。”北京的南城，是旧京文化聚集之地。藏龙卧虎的老天桥，曾经是民间技艺最繁华的所在；车马盈门的湖广会馆，曾是湖北、湖南两地商贾学子在京城的另一个家。两百年岁月悠...
-
20. 神奇的蒙塔尔奇诺刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 8runello di Montalcino葡萄酒是由意大利托斯卡纳大区蒙塔尔奇诺镇生产的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄所酿造，这是一个有着几百年历史并享誉世界的名酒。如果说奇安蒂葡萄...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 如果你关注干邑，有这样一些数据，你不应错过：从销售量和销售值来看，中国是干邑的第二大市场；2011年9月底已累计销售超过2500万瓶干邑；几乎都是比VS更高等级的干邑（将近86％）；干邑文化...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： Ross是JohnCharles和Patricia Brown的第三个儿子，2001年4月在他的哥哥JohnGraham放弃首席执行官一职后Ross被任命担任该职位。在此之前，Ross担任布...
-
23. 甜蜜新年之甜葡萄酒体验刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 20款甜葡萄酒品析 相对于单宁厚重的干红、酸度较高的干白，甜葡萄酒果香浓郁．口感怡人，更容易被大多数的女性葡萄滔消费者所喜爱。由于它的稀少和珍贵，一般地，甜葡萄酒往往在餐后上甜点时上桌．也...
-
24. 风姿绰约的加州卡尔蓝芝葡萄酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 在加州北部的旅游景点中，洛黛酒乡开始逐渐成为旅游景点的又一新贵．距离旧金山和纳帕分别只有90分钟及60分钟的车程．洛黛这一名称开始和它的邻居纳帕一佯，逐渐为人关注。
-
25. 香皮酒庄刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 成立于1720年的香皮酒庄是法国勃艮第的第一家酒商（negociant），也是勃艮第有历史记载的第一家进入葡萄酒行业的家族。如果说博讷是葡萄酒贸易的发源地之一，那么香皮酒庄就是勃艮第葡萄酒走...
-
刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 几天前，我有幸参与了一个非常有趣的品酒会，这也是我最近参加过的最有趣的品酒会。品酒在LaMancha省Vallegarcia酒庄里举办。我和JayMillar为Robert Parker先生...
-
27. 西餐与葡萄酒的完美邂逅刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 屋外寒风肆虐，屋内温暖如春，我慢慢旋转着手中的高脚杯，看着摇曳的烛火下波光潋滟的一抹轻盈透亮的宝石红呆呆地任思绪四处翻飞游离。红泥小火炉．绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？此时此景也许这样...
-
28. 葡萄酒拍卖（八）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 如今越来越多的买家前往香港拍卖行竞拍葡萄酒，按道理拍卖行的成交价应该是比较公允的价格，但有时竞拍的价格能比底价高出5倍之多。请问为什么会出现这种情况？
-
29. 生活如风 驻足酒中刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 前两期，《说吧》专栏写的都是葡萄酒与电影的内容，分别用了《品酒赏碟看人生》（上、下）作为标题。之所以没有用之一、二、三的方式排序，是以为这个题材写两期就差不多了。哪儿知道，这方面的内容，原来...
-
30. 鹿跃酒窖刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年1期页码:摘要： 《名酒身份证》是本刊隆重推出的面向消费者的栏目，希望给消费者以参考和指导，欢迎与我们联系，提出问题和意见，我们会尽力为您解决。即使现在有一些介绍如何鉴别真假葡萄酒的方法，为了确保能买到物有所...
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
中国葡萄酒评价信息
中国葡萄酒统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
21世纪：理论实践探索
阿尔茨海默氏病研究进展（英文）
安防技术
鞍钢矿山
鞍钢自动化
安徽财会
安徽城市金融
安徽档案
安徽电力科技信息
安徽纺织
安徽工运
安徽建材
安徽节能
安徽农村金融
安徽农机
安徽钱币
安徽软科学研究
安徽水利水电
安徽商贸职业技术学院学报
安徽省情省力
安徽统一战线
阿克苏科技
爱乐
阿勒泰科技
安庆石化
