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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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31. 书话刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 《我已与一万亿株白桦相逢》 胡成著广东人民出版社9288公里横贯欧亚大陆的西伯利亚铁路，是俄罗斯的脊髓，无数历史与城市依附铁路而生。作者搭乘列车旅行全程，记述沿途的风景与城市，记述在列车与旅...
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32. 意大利产区之星刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 葡萄品种、土壤地质以及微气候之间微妙的相互作用促使各个产区酿造出具有典型身份标记的葡萄酒，lan D＇Agata挑选了10个星级葡萄园以及20款风格独特的葡萄酒供大家品鉴。10个顶尖葡萄园分...
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33. 溶氧最小，品质最好刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 在装瓶、贮存和运输的过程中保持葡萄酒的品质是重中之重，而其关键在于防止葡萄酒的氧化。包装过程中溶入过多的氧会引起葡萄酒的色泽、风味发生不可以逆转的变化，从而影响消费者对葡萄酒的喜好程度。
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34. 现代的2015年份波尔多期酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 期酒盲品周再次到来，而波尔多在5年之后终于又迎来了一个伟大的年份——甚至有些酒商声称这是他们酿造出的最好的葡萄酒。这一年，葡萄在完美的条件下成熟，无须因为担心腐烂而早早采收；采收日期完全由个...
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35. 英国葡萄酒产业正在崛起刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 英国葡萄酒产业在过去一年得以繁荣发展，新葡萄园在全国各地涌现。据UHYHackerYoung最近一项报告显示，2015年英国税务海关总署（HMRC）批准了37家酒商的经营许可权。UHYHac...
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36. 西班牙葡萄酒产业生产过剩吃不消刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 通常情况下，酿酒会让人联想到绵延的葡萄园、橡木桶和深邃的酒窖。但是对于Virgende Ias Vinas——西班牙最大的法定产区卡斯蒂利亚一拉曼恰（Castile-La ManCha）内最...
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37. 诗意隆情，传奇见证刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年3月20日，拉菲罗斯柴尔德品牌作为吴奇隆先生和刘诗诗小姐的婚礼官方指定唯一用酒品牌，并与我要潮婚一同合作，见证“诗意隆情”的浪漫。拉菲传奇带着罗斯柴尔德集团的优雅和高贵以及生活的质...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 近日，上海米柯尼斯酒业携手澳大利亚安戈瓦（Angove）酒庄在上海KEECLUB举办安戈瓦家族酒园的130周年庆典。当晚，澳大利亚葡萄酒管理局、澳大利亚葡萄酒A＋讲师，国内知名酒评家以及多家...
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39. 与狮共饮——露儿拉萨庄园品鉴晚宴刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年3月2日，由骏德酒业举办的“法国露儿拉萨庄园品鉴晚宴”在福七葡萄酒餐厅完美落幕。晚宴邀请了狄伦家族露儿拉萨庄园（Chateau Leoville Las Cases）的代表Pier...
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40. 东膳西酿的完美融合刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 阳春三月，拉菲集团传奇系列即将在中国开启一场餐酒搭配的趣味探索。淮扬菜之中的当季江鲜正是最为丰腴肥美之时，当时令春膳与拉菲传奇系列融合，两者在舌尖会进发出怎样的妙不可言？一场充满探索的时令臻...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年3月29日，由孟德斯鸠酒业举办的“天使也疯狂”多彩鸡尾酒会在休闲、有格调的极食餐厅举办。黄昏的三里屯，华灯初上，微风习习，空气中游荡着一丝丝淡雅花香，极食的露台上嘉宾们自由交谈，享...
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42. Twist 1586系列发布刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 3月初，隶属于法国爱马仕集团．有近五百年历史传承的手工水晶品牌圣路易（Saint-Louis）在上海的苏州河畔举行Twist 1586葡萄酒具系列的上市发布，向中国市场隆重推出这个打破常规，...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年4月5日，洋酒巨擘人头马君度集团与中国首屈一指的酒类行业垂直电子商务平台——酒仙网联合宣布，即将全面开展更为深入的多维度战略合作，并为此召开了新闻发布会。此次合作的达成，进一步昭示...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年4月15～22日，由澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）主办的“2016澳大利亚葡萄酒中国路演”在上海、厦门、长沙和青岛举办了四场盛大的品鉴会。品鉴会又按时段分为买...
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45. 2016“品味干邑之夜”降临上海刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 继去年的“品味干邑”系列活动大获成功之后，今年春，法国国家干邑行业管理局（BNIC）又在中国展开新一轮推广活动。此次活动分为专业人士培训和晚会两部分，覆盖深圳、厦门和上海三座城市，旨在推广干...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 4月26日，中国精品葡萄酒进口行业翘楚，ASC精品酒业在上海外滩茂悦酒店召开新闻发布会庆祝成立20周年，并宣布与天猫商城签署《战略合作意向书》，以深化双方的战略合作伙伴关系，加强ASC在葡萄...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 5月4日，京东红酒战略发布会暨第三届京东国际红酒节启动仪式在京东集团总部隆重举行。京东集团副总裁马健荣、京东商城消费品事业部总裁冯轶，南非、美国、智利、澳大利亚、法国、意大利、西班牙7国使节...
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48. 鹅岛精酿啤酒登陆帝都刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 鹅岛啤酒厂，来自芝加哥的标志性精酿啤酒品牌，首次将“迁徙周”带到中国。在“迁徙周”活动风靡过境上海之后，鹅岛团队奔赴北京，与京城的啤酒爱好者们分享多款深受美国人民欢迎的精酿啤酒。北京“迁徙周...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 近日，2016年“随时随意波尔多”Simply Bordeaux十周年佳酿名单火热出炉——100款美酒凭借实力获得10位专业评委的一致认可，从候选的近500“选手”中脱颖而出。其中包括89款...
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50. 2016意大利ABCS名庄大赏刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 5月14～20日，由酒斛网主办的意大利ABCS名庄大赏（ABCS指意大利的几种代表酒款：A是阿玛罗尼（Amarone DOCG），B代表布鲁奈罗（Brunel IodiMotalcinoDO...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 透明大冰桶里粉嫩的酒瓶、瓶身上细密凝结的水珠和一杯的冰得恰到好处的桃红都让嗜杂而燥热的北京胡同似乎凉爽了下来。坐在三层露台欣赏夕阳，雍和宫旁边并无高层建筑，视野倒也宽阔。飞檐斗拱的古老建筑，...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年5月12日，EMW在柏悦酒店北京亮餐厅举办了一场高品质的约翰-杜瓦尔葡萄酒晚宴。当天天气晴朗，结束采访已经5点多，我一边品着清爽的杜洛儿花香香槟，一边在67层的露台上欣赏着无比美丽...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年5月10日，由希腊农业产品推广中心主办，凌智传媒和中国酒业论坛协办的希腊萨慕思葡萄酒推介会在北京举行。大家任轻松欢快的氛围中感受到了希腊萨慕思葡萄酒的魅力。
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54. 智利，葡萄酒的天堂刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 这里有欧洲殖民者的痕迹 这里有Mapuche的原住民文化 这里有秘鲁洋流带来的冷风 这里有安第斯山上的向阳陡坡 这里有超过80年不下一滴雨的沙漠
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55. 加拿大葡萄酒多样性刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年6月6日，《中国葡萄酒》杂志携手加拿大驻华大使馆，联合不列颠哥伦比亚省和安大略省办事处及众多加拿大酒庄，并邀请China Daily及乐TV等媒体共同出席，在北京加拿大驻华大使官邸...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 主厨Ethan 本场加拿大美食盛宴出自大使馆主厨Ethan之手，这位年轻却成熟稳重的大厨来自加拿大阿尔伯塔省。由于父亲是在餐饮行业工作多年的美食家，Ethan自少受到熏陶，对美食美酒产生了...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 《中国葡萄酒》：请问您如何看待加拿大冰酒在中国的市场潜力？加拿大会采取什么措施来开发这些潜力？ 赵朴：中国已成为加拿大冰酒最重要的目标市场。冰酒是加拿大优越的气候条件、丰富的自然资源、精心...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2016年4月19日，正值蒙大菲50周年之际，蒙大菲邀请诸多嘉宾与葡萄酒爱好者们在Marriott集团旗下的北京JW万豪酒店举办“璀璨50年，经典蒙大菲”罗伯特’蒙大菲酒庄50周年庆典活动，...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 詹森女士从小成长在热爱葡萄酒的法国，而且家族中五代人都致力于葡萄酒的酿造，可谓拥有绝对的家族遗传基因。后来她也顺理成章地从事了她喜欢并且一生追求的葡萄酒酿造事业。她对酿酒工作一丝不苟，严格地...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 2015年11月25日下午，“《智利葡萄酒年鉴》（Descorchados，中文版发布会氍顶级智利葡萄酒品鉴会”在北京三元桥希尔顿酒店隆重举办。本次活动由成都金佰利商贸有限公司和“南纬27度...
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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