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中国葡萄酒2017年出版文献
出版文献量(篇)
2337
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3
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中国葡萄酒
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投稿
《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口,向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情,和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位:
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN:
1673-9515
CN:
11-5567/TS
出版周期:
季刊
邮编:
100029
地址:
北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32
出版文献量(篇)
2337
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目录
91.
2018,用一支美酒开启新年
作者:
杜慧娟
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
88-107
摘要:
新年是最美好的相聚时刻,带上一瓶不可辜负的美酒,享用愉悦味蕾的美食,Enjoy the beautiful days!
92.
冬季的酝酿
作者:
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
108-109
摘要:
“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。” 一年四季风云变化,总能给我们带来世间美好的景致。葡萄园里也是四季分明:春天出土萌芽,夏天生长开花,秋天成熟采摘,冬天修剪埋土。在年度酒庄,四季中的每一...
93.
SORDO.百年Barolo
作者:
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
110-110
摘要:
Giorgio Sordo介绍:“我们用草或其他能够固化土地,防止雨水冲刷并能增加有机质的植物控制行间植被,完全避免了化学肥料和除草剂的使用。我们通过建造最新一代的废水净化设备解决了棘手的废...
94.
漫山,自由随性享佳酿
作者:
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
111-111
摘要:
2017年11月底,以“那时花开,漫山遍野”为主题的漫山酒庄上市系列活动在北京成功举办。接下来的时间,漫山酒庄葡萄酒将会走向更多喜欢艺术、音乐,享受自由生活的人们身边。
95.
干露侯爵系列限量款惊艳亮相
作者:
杜慧娟
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
112-113
摘要:
2017年11月6目,干露集团酿酒师马塞洛·帕帕(Marcelo Papa)带着他匠心打造的侯爵系列,受邀参加全球知名葡萄酒评论家James Suckling在北京瑰丽酒店举办的“James...
96.
风土的不朽传承,风格的不断创新——访干露集团侯爵酿酒师马塞洛·帕帕
作者:
杜慧娟
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
114-115
摘要:
《中国葡萄酒》:侯爵葡萄酒涵盖智利多个产区,侯爵选择产区和葡萄园的标准是什么? Marcelo Papa:干露侯爵系列最核心的理念是发掘葡萄品种的最好表现力。每个葡萄品种都需要独特的土壤和...
97.
解读梅多克士族名庄2017巡展
作者:
杜慧娟
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
116-117
摘要:
2017年11月,来自梅多克士族名庄联盟的36名庄主组成阵容强大的代表团,他们在主席奥利维·库弗里耶(OJivier Ouvelier)的带领下,向专业人士和媒体展示2014年份的葡萄酒。2...
98.
改变源于坚持——访梅多克士族名庄联盟主席Olivier Cuvelier
作者:
杜慧娟
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
118-119
摘要:
2017年11月9日,梅多克士族名庄北京巡展期间,梅多克士族名庄联盟主席奥利维·库弗里耶(Olivier Cuvelier)在北京皇冠假日酒店接受本刊的采访,并就梅多克士族名庄即将推出的新分...
99.
享受快乐,游刃有佘——访葡萄酒大师Tim Atkin MW
作者:
杜慧娟
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
120-122
摘要:
Tim Atkin MW 他不仅是一位享有盛名的葡萄酒大师,也是非常著名的葡萄酒作家和葡萄酒评论家。他曾为《Harpers》、《Decanter》等杂志撰文,并拥有获奖无数的个人网站tim...
100.
新兴市场的文化碰撞——访干露集团葡萄酒品牌大使Pablo Pressac
作者:
杜慧娟
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
123-125
摘要:
Pablo Pressac 作为智利著名的葡萄酒专家,Pablo Pressac拥有逾十年的葡萄酒行业从业经验,曾在多个产区与智利著名的酿酒师们共事。
101.
我是按照自己喜欢的方式来酿酒——专访法国麦哲伦酒庄庄主布鲁诺·拉芳先生
作者:
王欣
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
126-127
摘要:
“在麦哲伦酒庄的第一年,我们深受勃艮第理念的影响——一方风土养育一种葡萄酒。我们以教皇新堡为典范,生产真实的‘南部风格’。不同风土培育了不同葡萄品种,将这些各具特性又互补的葡萄一起混酿,生产...
102.
书话
作者:
刊名:
中国葡萄酒
发表期刊:
2017年4期
页码: 
128-128
摘要:
《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》 罗伯特·帕克 著 我们刚接触葡萄酒时会遇到三个词:赤霞珠、波尔多、罗伯特·帕克。三个词中,第一个是产量最大的葡萄品种,第二个是世界最大的葡萄产地,第三个是当...
共
102
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尾页
共4页
中国葡萄酒基本信息
刊名
中国葡萄酒
主编
战吉宬
曾用名
主办单位
中国园艺学会
中国农业大学
主管单位
中国科学技术协会
出版周期
季刊
语种
ISSN
1673-9515
CN
11-5567/TS
邮编
100029
电子邮箱
电话
010-644557
网址
地址
北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32
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