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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 2017年10月27日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒（北京）体验中心在北京香格里拉酒店举办了首场媒体品鉴体验活动。众多媒体代表参加活动并品鉴了5款来自宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的佳酿，搭配数道中国传统...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 11月7日，智利顶级葡萄酒鼎牌赛妮娅（SeSa）在北京举行21周年庆腆活动，并宣布该品牌即将发布最新款佳酿——赛妮娅（Sefia）2015年份酒。据了解，自今年9月11日至今，以波尔多酒商网...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 2017年9月22日，由意大利葡萄酒协会（Italia del Vino Consorzio）举办的“非凡意象”主题活动在北京三里屯CHAO酒店隆重举行。一提到意大利，脑海中浮现的便是蔚蓝的...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 近日，由《葡萄酒评论》（《La Revue du Vinde France》）举办的“2017RVF葡萄酒年度大奖”评选榜单揭晓。年度精品葡萄酒在本次评选中表现不俗，共摘得7个奖项。
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5. 香槟，致芳华刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 香槟，总是与愉悦、欢庆、美好时光联系在一起。人们雀跃于开启瞬间的冲击感和仪式感；人们喜欢它气泡跳跃的幸福感，人们享受它迷人而清新的风味……
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 香槟委员会将推出首个在线培训计划，该计划将帮助香槟行业进一步完善和推广香槟的数字化教育。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 泰亭哲香槟（Champagne Taittinger）将作为官方指定香槟，出现在于2018年7月14日至15日在俄罗斯举行的世界杯足球赛赛场上。几个世纪以来，作为这次世界杯主办国的俄罗斯一直...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 克里斯托弗·华雷兹（Christophe Juarez）将从干邑行业进入香槟行业，接替卸任的朱丽坎波斯（Julie Campos）成为丽歌菲雅香槟（Nicolas Feuillate）新任执...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 在香槟酒农协会（Champagne de Vigneron）新的组织旗帜下，目前有5000位香槟从业者以及合作社。该协会的同标是突出强调传统匠人精神，鼓励和协助香滨创新。所有的香槟部完全在当...
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10. 与众不同的香槟酿造师们!刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 香槟是复杂多样的。香槟是一片片连绵土地延续的结合。 从兰斯山脉（Montagnede Reims）经过白丘（C6tedes Blancs）到奥布省（Aube），这片土地的气候往往变化莫测。...
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11. 桃红香槟正当时刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 桃红香槟正愈发引领潮流!2016年，桃红香槟出口量比香槟酒行业委员会（CIVC）2015年预测的出口量增加了8．6％，这是一个很好的突破，让我们有机会更多地了解桃红香槟的历史与发展……
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12. 时光的沉淀，超级限量版香槟刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 香滨人在酒窖阴暗潮湿的深处，往往悄悄地珍藏着数量稀少却无比珍贵的香槟，吸引着越来越多寻猎这些独具特色的香槟的爱好者们。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 瑞士裔的商人希尔维奥·邓兹（Silvio Dcnz）是莱俪集团（Lalique）的主席兼行政总裁，而他位于阿尔萨斯（Alsace）的莱俪别墅酒店及餐厅（Villa Rende Lalique...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 在米其林二星名厨的陪同下，我们将有机会发现香槟和顶级关食之间的当代完美演绎。
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15. 德拉皮耶，一个传奇家族的历史刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 德拉皮耶（Drappier）家族世世代代都满怀对香槟的热爱，现在年轻一代的雨果（Hugo）、莎尔琳（Charline）和安东尼（Antoine）跟随着他们的父亲，酒庄现任庄主米歇尔’德拉皮耶...
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16. 凯歌香槟的深海酒窖刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 1.2010年7月16日，潜水员们在位于瑞典和芬兰之间的阿兰群岛南部的自治区域的一艘海底沉船上发现了一件稀世珍宝——47瓶1839年和1841年的凯歌香槟。
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17. 最好的传承，年轻一代的香槟人刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 在香槟葡萄园里跟随着父母一起工作的年青一代香槟之子们，现在都已长大成人。他们中许多人怀着满腔热情，继承和发扬着家族的香槟事业。
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18. 经典也精彩，干性非年份香槟刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 1 查尔斯海德西克香槟，珍藏香槟 查尔斯海德西克香槟（Champagne Charles Heidsieck）酒庄在被法国奢侈品集团EPI（该集团旗下还拥有Bonpoint，Weston...
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19. 风土最好的馈赠，年份香槟刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 1.汉诺香槟，2006年份特级香槟 采用来自15个一级园的顶级葡萄精心酿制而成的汉诺2006年份特级香槟，香气浓郁，富有表现力，并带有红色水果和矿物质的迷人芳香。另一方面，这款香槟还拥有着...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 自1852年由法国商人亚里斯泰德·布两科（Aristide Boucicaut）创立以来，VMHSE旗下高端食品连锁品牌La Grande Epicerie首次在巴黎右岸的十六区Passy开...
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21. 寻味埃佩尔奈与兰斯刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 兰斯的兰斯大教堂，埃佩尔奈著名的“香槟大道”，这两个香槟地区绝对不容错过的著名景点一直以来游客络绎不绝，特别深受中国游客的喜爱。为此我们精心挑选了香槟地区最具特色的良铺：
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 11月17日晚，在意大利驻华大使官邸内，意大利驻华大使谢国谊阁下（Ettore Francesco SEQUI）代表意大利政府，向中国农业大学食品科学与营养工程学院教授黄卫东授予由意大利总统...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 继在香港成功举办三届以来，James Suckling举办的世界美酒巡礼（GREAT WINES OF THEWORLD）已成为亚州地区最具影响力且高质量的葡萄酒品鉴会之一。而今年第四碣除了...
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24. 2018，用一支美酒开启新年刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 新年是最美好的相聚时刻，带上一瓶不可辜负的美酒，享用愉悦味蕾的美食，Enjoy the beautiful days!
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25. 冬季的酝酿刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： “春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。” 一年四季风云变化，总能给我们带来世间美好的景致。葡萄园里也是四季分明：春天出土萌芽，夏天生长开花，秋天成熟采摘，冬天修剪埋土。在年度酒庄，四季中的每一...
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26. 干露侯爵系列限量款惊艳亮相刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 2017年11月6目，干露集团酿酒师马塞洛·帕帕（Marcelo Papa）带着他匠心打造的侯爵系列，受邀参加全球知名葡萄酒评论家James Suckling在北京瑰丽酒店举办的“James...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 《中国葡萄酒》：侯爵葡萄酒涵盖智利多个产区，侯爵选择产区和葡萄园的标准是什么？ Marcelo Papa：干露侯爵系列最核心的理念是发掘葡萄品种的最好表现力。每个葡萄品种都需要独特的土壤和...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 2017年11月9日，梅多克士族名庄北京巡展期间，梅多克士族名庄联盟主席奥利维·库弗里耶（Olivier Cuvelier）在北京皇冠假日酒店接受本刊的采访，并就梅多克士族名庄即将推出的新分...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： Tim Atkin MW 他不仅是一位享有盛名的葡萄酒大师，也是非常著名的葡萄酒作家和葡萄酒评论家。他曾为《Harpers》、《Decanter》等杂志撰文，并拥有获奖无数的个人网站tim...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2017年4期页码:摘要： Pablo Pressac 作为智利著名的葡萄酒专家，Pablo Pressac拥有逾十年的葡萄酒行业从业经验，曾在多个产区与智利著名的酿酒师们共事。
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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