论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
总被引数（次）
3
葡萄酒
分享
投稿
Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
总被引数（次）
3
分享
文章浏览
目录
-
61. 遇见一瓶陈年好红葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 法国人常说，遇见一种好洒，不如遇见一瓶好酒重要。某些很有名的酒，喝时并不见得好，尤其是陈年好酒，别管多老多名贵，手中那一瓶开了才见真章，遇见一瓶陈年好酒更珍贵啊!
-
62. 葡萄酒的鉴定全凭舌头刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 人类费尽了心机，想要创造出一种行之有效的对于葡萄酒鉴定的方法，但结果往往是徒劳。在他们发明创造的同时，实际上他们忽略了最简单最可靠的检测方法，就是人的舌头。经过训练的经验丰富的品酒师，其实犹...
-
63. 如何在欧债危机下投资波尔多小庄园刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 中国人真正有了对法国庄园里如诗如画，如梦如幻般生活的憧憬，是从琼瑶小说《一帘幽梦》开始的。而这种憧憬最终变成现实，则是不久前国内著名艺人赵薇出于对葡萄酒的热爱，以400万欧元购得一个位于圣埃...
-
64. 拍场动态刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： Acker Merralls Condit于1月13至14日举行2012年首场香港拍卖会，创下66，86．5，760港元总成交额及90．34％成交率。拍卖会上推出多个世界级窖藏，为饮家呈献近...
-
65. 罗曼尼康帝的罗曼史刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 她以最高调的登场夺得了中国人的关注，以最低调的优雅俘虏了专业人士的味蕾，而现在，她正在以最快的速度成为葡萄酒收藏家们要征服的巅峰。她就是，罗曼尼康帝（Romanee—Conti）。
-
66. 白酒还是金酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 在葡萄酒的世界中，我们把RedWine称为红酒，WhiteWine称为白酒（白葡萄酒），这让中国消费者经常产生一种误会，锚以为说的是中国白酒。近日有专业人士提出，干脆把whiteWine改称...
-
67. 外刊连线刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 携手2012，布根地也迎来了它的又一个春天。然而，布根地产区的代表红葡萄品种黑晶乐，显然是这一个春天里最大的赢家!翻开各大杂志，黑品乐（Pinot Noir）都毫无悬念的成为了本季的主角。
-
68. 葡萄酒女人心 葡萄酒背后的女人们刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 杨惠妍以个人净资产160亿美元登上《福布斯》亚洲版2007年中国富豪榜首位，也成为了亚洲最富有的女人：SOHO中国在香港上市，其CEO张欣成为年度中国财经风头最劲女性之一，目前该公司已成为北...
-
69. 雷司令会师德国菜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 德国菜，味浓汁重，以咸、甜、酸为主，当地人逐渐从狂灌啤酒的饮食习惯改成优雅地拿起葡萄酒杯。这期的酒食搭配，就来一场地区菜配地区酒的实验。从起泡酒、干白到半甜白的雷司令（Riesling）点兵...
-
70. 法式红酒鹅肝布雷刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： Brulee-布雷，指合有烤焦糖的食物，多见的Cream Brulee一股是指焦糖炖蛋的甜品。谁说只有芝士才是葡萄酒的好知己？现在，我们则要学一道用红葡萄酒和鹅肝做原料的咸香柔滑的布雷小食，...
-
71. 巧克力玫瑰鸡尾酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 玫瑰与巧克力毋庸置疑是能让女性脸红心跳的“死穴”，浪漫电影里而那些令人向往的完美爱情故事都离不开玫瑰这个象征爱情的符号与巧克力独具的迷人魔力!如果把同样情调不凡的鸡尾酒和葡萄酒巧妙结合，那将...
-
72. 时间的味道刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 酒钥匙是一把双刃剑，能令葡萄酒迅速好喝起来，也会令酒迅速走向生命的尽头。如县花一现，稍瞬即逝。有时，生物动力法成长起来的葡萄酒是有生物的基因，务必用最自然的途径发现奇妙。就算取巧的酒钥匙找不...
-
73. 木马32：病毒式散播艺术热忱刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 木马，一个对于广州设计圈内人再也熟悉不过的名字。早在五年前，第一家以艺术交流点和咖啡馆结合的葡萄酒吧出现在江南西的小区内，几位对艺术和设计抱有无限热忱的年轻人期望把自己喜欢的东西像病毒那般传...
-
74. Spring：收藏阁中觅酒香刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 每次来到春天西餐厅，都有一种刘姥姥进大观园的感觉，交相辉映的收藏品令人好奇店主的人生见闻。一到回廊马上被中西混搭的装修和摆设吸引了眼球，安坐在西式田园小碎花布沙发上，看着银灰色的砖墙上的京剧...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 土生土长的上海人一定不会忘记曾经那个远近驰名的红房子西餐厅，时光流转那幢原址6到8层现在迎来了新主人：来自南法的孪生米其林厨师Jocques Pourcel和Lourent Poureel。
-
76. GLO伦敦：伦敦都市风刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 时尚的源头是巴黎，而都市餐饮文化的领导者定是伦敦。 去年6月才在上海开张的GLO London，是继伦敦之后唯一一家海外分店，以刨办人的话来说”把伦敦的都市生活方式引八东方，创造一流的餐饮...
-
77. Nola，遥远的新奥尔良刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 早春，午后，位于秀水南街的的使馆区一片寂然，仿若一切依然沉浸在冬日严寒的余韵之中，浅黄色的阳光透过还未长出新绿的枝桠淡淡得撒在街边不远处捷克使馆的房顶上。Nola就坐落在这里，一家美国餐厅，...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 德国名庄伊贡·缪勒出产着世界上最贵的甜酒，现任庄主伊贡·缪勒四世肩负着家族与家庭的双重责任，与我们敞开心声述说他的使命。
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 航海时的感受就好比酿造唐培里侬香槟王时的种种元素，两者同样是精致和优雅的平衡。酿酒是经验和科学，技术和艺术的混合。
-
80. 厨师带路，觅食卡卡颂刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 卡卡颂（Carcassonrlie）是一座法国南部的美丽古堡城市，有很悠久的历史，一直是一个耍塞城市。从最早的罗马统治，到阿拉伯，最终回归法兰克国王。古城虽然经历了两千年的风风雨雨，却一点都...
-
81. 失恋33天后的葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 人生在世，谁没有失恋过？而在传说中，如果没有看过电影《失恋33天》，就不算真的失恋过。那么今天，我总算失恋过了。不过，这部电影除了完成我的那份失恋情节以外，还和我的专业，葡萄酒，沾上了边，为...
-
82. 解读波尔多名店建筑刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 如果说波尔多的梅多克城堡以恢宏的建筑艺术高调标明了每家酒庄的存世，那么布根地葡萄田间的粗粝石壁则低调而坚定地表达了每块土地的价值。
-
83. 阳光暖酒香——《游艇上的午餐》刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 我们都盼望欢聚和重逢，盼望亲人和友人的欢颜笑语。正如雷诺阿的画一样，开掘生活的美好，点亮人生。美酒、纯挚亲切的容颜，轻松欢乐的聚会，我们的心灵永远企盼。有好心情，好同伴和好酒，凛凛冬日也带会...
-
84. 谈谈烟灰刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 如果你想免费阅读2012年为期一年的《雪茄客》杂志（Cigor Aficionado），那么，请抽一支乌普曼雪茄（H.Upmann），并且不要弹掉烟灰，争取拍下烟灰自然掉落之前的照片，然后发...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： Lana Del Rey．她得天独厚，纤细、漂亮、气质优雅，天生的衣服架子，像是完美版本的Adele，有完美的声音、更有完美的容貌身材。她声音虽美，但呈现的，绝非主流市场习惯的那一款，有着多...
-
86. 乐坛新资汛刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 麦姐三月发行新唱片《M．EIN．A》，热身行动在年初开始。先有执导电影《WE》主题曲《Masterpiece）：然后，在超级碗上的演出让人叹为观止，12分钟的经典串烧歌演出.
-
87. 三月女人戏刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 都说“三个女人一台戏”，当一群女人聚在一起。会进发出令你意想不到的火花。2011年影坛有两部你不得不关注的女人戏，绝对是不仅令女性观众感动不已，连男性观众也为之拍手称快的亮眼作品。
-
88. 时尚刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要： PORTS 1961。宝姿纽约公立图书馆二度开秀“幻影流金”系列发布宝姿创意总监FionoCiboni再度将秀场搬到了纽约公立图书馆，发布了Ports 1961 2012秋冬“幻影流金”系列...
-
89. 新品速递刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
-
90. 本月推荐刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年3期页码:摘要：
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 020-375914 | 网址 | |
| 地址 | 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4 |
葡萄酒评价信息
葡萄酒统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
