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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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211. 香槟之父--唐培里侬刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 灵感，创造和分享一直是主宰奥维莱修道院命运的力量。多个世纪以来，这座宏伟的建筑见证着时代兴衰，以自己的步伐走过法国历史的变迁。今天，唐培里侬传承的宝贵传统并未阻碍他们表达新的创意。相反，奥维...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： W：2013年的法国气候对于过去10年来说都不算很理想。那么你们会做这个年份的香槟吗？
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213. 香波三杰刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 木尼酒庄（Domaine Mugnier）现在的当家Frederic Mugnier先生并不属于害羞的勃艮第农民，曾经在沙特阿拉伯做石油工程师的他，总带着一股能够导引众人的气场，话不多，却很...
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214. 加州索诺玛发现之旅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 在葡萄酒市场上，加州葡萄酒的聚光灯往往只打在纳帕谷产区（Napa Valley），其实，与之一山之隔的索诺玛产区（Sonoma），也是世界公认的优质产区。本文作者亲身走访了这个还不为人所熟知...
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215. 众里寻他里奥哈刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 提起西班牙葡萄酒，人们马上会想到里奥哈（Rioja）大区，里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒之乡，相应的葡萄酒旅游线路也相对发展成熟，不少游客和各界酒友在西班牙游走的时候都必定前往里奥哈，你可以直...
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216. 葡萄酒江湖排行榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 江湖，从来指远离朝廷和公家的民间，藏龙卧虎，记录着大侠们的生活状态。葡萄酒的江湖，记录着葡萄酒的发展史，了解了葡萄酒的江湖，如管中窥豹，可见人类发展史之一斑。行走葡萄酒江湖多年的资深“侠客”...
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217. 列级庄的“出轨”轶事刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 1855年的波尔多分级制度对于世界葡萄酒的发展影响深远，它以一种前卫的“品牌化”模式奠定了波尔多乃至法国葡萄酒在世界的地位。然而一百多年来，不少列级庄的葡萄园“领土”都发生了改变，正所谓“分...
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218. 如何判断单宁刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 饮家常说在葡萄酒中感受到“单宁”，到底这是一种什么物质？又如何判断单宁的好坏呢？且听作者细细道来。
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219. 泥煤情愫刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 泥煤来自湿地植物的尸体，每个地区的泥煤都有自己独特的风味，而发酵、陈存、木桶、水源等，也会让威士忌的风味，甚至在泥煤风味展现时，出现变化。
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220. 深蓝之魅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 来自美国的SKYY伏特加是高品质、好品位以及青春活力的代名词，善于创新的SKYY将在2014年推出5款全新口味的预调酒，给喜欢伏特加的人们提供更多元化的选择!
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221. 法国音乐：不只是浪漫香颂刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 法国除了闻名世界的美酒与美食以及风格独树一帜的法国电影之外，音乐也是他们重要的文化标签。然而在国内，真正了解与喜欢法国音乐的人并不太多，适逢中法建交50周年，让作者带你们发掘法国“香颂”之外...
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222. 智取威士忌刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2％，是在木桶中陈酿的威士忌每年蒸发的部分，被称为“天使的一份”。从片名便可以看出这是一部与威士忌密切相关的电影，里面普及了很多威士忌知识，而主人公也因为威士忌而得以改变自己的人生。
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223. 酒圈刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 加拿大葡萄酒对中国出口量在去年逆势上扬，据中国海关统计，2013年中国进口葡萄酒总额同比2012年下探，而加拿大葡萄酒向中国市场的酒出口量同比递增42％，其中，冰酒出口量递增达19％。从20...
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224. 新品速递刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 都彭玫瑰庄园红葡萄酒 价格：￥280 产区：法国超级波尔多（Bordeaux Superieur，France） 葡萄品种：80％美乐（Merlot）；20％赤霞珠（Cabernet ...
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225. 本月推荐刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 贝纳颂庄园红葡萄酒2007 价格：￥599 产区：法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc．Bordeaxu，France） 葡萄品种：赤霞珠（Cabemet Sauvignon）；美...
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226. 酒味问替刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年5期页码:摘要： “情歌就像红酒一样，年份放得越久，情歌越醇，现在要送上的是1982年的拉菲……”哪位歌手在演唱会上用葡萄酒形容情歌？
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227. 大时代刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 上周应朋友小魏之邀，回中大和师弟师妹们一道，观摩萧红题材电影《黄金时代》的纪录片《她认出了风暴》，看文艺女神汤唯如何演绎文学才女萧红。从导演许鞍华、编剧李樯、演员汤唯等人的叙述与理解，以及纪...
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228. 中国市场50％拉菲为“海上制造”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 5月初，一位中国政府高级官员表示：“中国市场上的拉菲古堡葡萄酒中至少有一半为假酒，并且可能与其它众多高档葡萄酒一样，是在中国大陆附近公海内停泊的船只上制造的。”这条新闻随即在社交媒体上引发大...
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229. 外刊连线刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 英国《Decanter》 不少酒评家都对波尔多的2013年份三缄其口，Decanter杂志的专家团队斯蒂芬·斯帕里（Steven Spurrier），葡萄酒大师詹姆斯·罗德（James L...
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230. 红葡萄酒的“橡木味”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 初识葡萄酒的消费者，对于好葡萄酒的定义常常有“挂杯持久，带有浓郁葡萄香气及丝丝橡木气息”的误解，而究竟，橡木气息到底是什么味道？或者说，橡木真的有味道吗？一款卓越的红葡萄酒必须放在橡术桶里陈...
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231. 环球见闻刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 杨丽萍跨界之作“孔雀”葡萄酒正式推出 近日，著名舞蹈家杨丽萍携手澳大利亚天鹅酿酒集团推出联合品牌葡萄酒“天鹅庄·孔雀”，这一全新品牌以杨丽萍女士的经典作《孔雀》命名。
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232. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 6月1日 猎人谷葡萄酒月 位于澳大利亚新南威尔士州的猎人谷是著名的旅游胜地，本地拥有超过120个酒庄，出产的一流葡萄酒在本地或国际上都享负盛名，当中包括爽口的赛美蓉（Semilion）和...
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233. 六月不止世界杯刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 六月到了，各大媒体早就为四年一度的世界杯预热了，抓住话题热点的商家自不然会推出各种与世界杯相关的产品。巴西？不一定只有足球和足球宝贝，看球也不一定只喝啤酒!试一下看球的时候喝一杯世界杯官方指...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 加州葡萄酒协会邀请了美国侍酒师大师Geoff Kruth先生，为中国侍酒师和行业专业人士开设一节精彩纷呈的加州葡萄酒产区大师班。本刊特约编辑与Geoff Kruth先生一同品尝了几款最具代表...
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235. 话说德国葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 德国葡萄酒和德国酒农有机会把葡萄酒多样化，只有他们才能做到把这个令人吃惊的特点发扬光大。 -杰西斯·罗宾逊（《牛津葡萄酒辞典》）
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236. 酒瓶有学问刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： B你知道不同产区的酒瓶子，在外形和颜色上有什么不同吗？你知道哪些产区有着形状“怪异”的酒瓶吗？关于葡萄酒的学问实在太多，就连酒瓶也如此纷繁复杂，看看葡萄酒大师黛博拉·麦格（Debra Mei...
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237. 法式创意刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 法国的葡萄酒风格，被不少爱好者奉为“经典”，现代的法国葡萄农只要依循传统，认真耕作与酿造，就能成就精彩的葡萄酒。不过，也有一些“不安分”的酿酒师，向世界展现着他们的无限可能性。
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238. 酒评人分数对价格的影响刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 著名酒评家罗伯特·帕克在去年宣布推迟公布2013年份期酒的分数，但不少“信徒”依然等着他的分数进行决策。在帕克的那数字为这一年份盖棺论定前，我们尝试摸清酒评人分数对价格的影响。
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239. 中国进口葡萄酒二级市场的发展困局和救赎刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 所谓二级市场，就是本地市场，这是针对区域性传统渠道代理商或者经销商而言的。作为二级市场的代理商，如何选择适合传统渠道长期发展的产品，如何面对市场扁平化带来的无序竞争，如何发挥自身的在地优势，...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 去年，国内葡萄酒市场在几年爆发式增长后急利车。在这样特殊的时期，行业各方都在思考未来的机遇与挑战。从本期开始，本刊隆重推出“高端访淡”栏目，由本刊总编辑与来自业界的核心人物展开一系列深入访谈...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
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