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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 这是在阿根廷最知名的葡萄酒产区—门多萨（Mendoza）举行的国际葡萄采收节,时间从12月持续到次年2月,举办范围覆盖门多萨18个地区。在节日里,游客除了可以在葡萄园附近品尝优质美味的葡萄酒...
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2. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要：
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3. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 01我就做了两件事,喝酒和无所不知。—由演员彼特·丁拉基（Peter Dinklage）饰演的小恶魔在《权力的游戏》常常把酒挂在嘴边。鉴于葡萄酒在《权力的游戏》中的重要性及HBO电视网（Ho...
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4. 数字刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 意大利Moscato d’Asti起泡酒80%出口到美国据罗马媒体报道称,意大利阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’Asti）起泡酒每年出口量高达2700万瓶左右,而其中80%出口到美国市场...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 2016年最后一个季度,展会、美酒嘉年华以及各种节日聚会纷至沓来,葡萄酒越来越接地气,火热的节奏也一浪接一浪地袭来。我们在此透过第九届香港国际美酒展来看看市场的动向。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 上月初的一个周六早晨,在上海罗斯福公馆宴会厅里,从各地赶来,密切关心着中国葡萄酒行业发展动向的一群圈内有识之士齐聚首,对这一年来中国葡萄酒市场的变化,进行了一场严肃而热烈的讨论。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： ＂葡萄酒是我们生活经验的一种积累,我们必须努力奋斗,使这种经验变得更多元、更愉悦、更让我们为之向往。＂
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 当被称为＂意大利葡萄酒之父＂的酿酒学家Giacomo Tachis把＂超级托斯卡纳（Super Tuscany）＂推向世界时,世界一时间为这位酿酒师所惊叹。2016年2月7日,已受疾病困扰了...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 2月20日,美国一代酒王蒙大维家族又一先驱彼得·蒙大维（Peter Mondavi）辞世。他虽不及哥哥罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）有名,却和哥哥并称美国加州纳帕谷葡萄酒业先...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： ＂怀着沉重的心情向老朋友Henri Bonneau道声永别。＂法国酒商Alain Junguenet举杯,＂让我们向这位最后的传奇之一干杯致敬。Henri,我们已经开始怀念你。＂Henri ...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 3月28日,法国波尔多一级庄玛歌庄的总经理保罗·庞塔利尔（Paul Pontallier）因癌症辞世,年仅59岁。庞塔利尔1983年加入玛歌酒庄,是真正帮助酒庄复兴伟大声望并令其成为法国国粹...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 新一代西西里葡萄酒先驱、Donnafugata酿酒厂的创始人Giacomo Rallo,在2016年5月10日星期一的早上,因心脏病病发,突然离开了我们,享年79岁,令人惋惜。玛萨拉当地民主...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： Elvio Cogno,意大利皮埃蒙特地区天赋异禀的酿酒师,于2016年6月12日在圣拉扎罗医院（St.Lazzaro Hospital）因糖尿病并发症发作去世,享年79岁。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 2016年7月26日,被称为＂葡萄酒教皇（Pope of the wine）＂的波尔多著名葡萄酒教授、庄主、酿酒师、葡萄酒科学家：Denis Dubourdieu,在与疾病进行了长时间的抗争...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 中国时间2016年10月17日,伯恩济慈院院长Antoine Jacquet在中国香港出差的途中,在上海饭店的房间中突然去世,享年64岁。他的离世给勃艮第,特别是金丘地区的葡萄酒团体带来很大...
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16. 年轻不过薄若莱刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 一些葡萄酒评论家批评薄若莱新酒过于简单,不成熟。但酒评界权威罗伯特·帕克却认为这些人实在可笑,因为在他眼里,好年份的薄若莱新酒是＂美味、热情、茂盛、新鲜、果香奔放＂的同义词。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 12月的冬天寒风凛冽,德国历史悠久的圣诞集市却异常热闹温馨。这里传统又浪漫,迷人的节日气氛、飘香的甜美热红酒,伴随着萦绕耳边的圣诞歌曲,如同走进童话世界里一样,使人流连忘返。
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18. 圣诞餐与酒：味蕾大狂欢!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 西方圣诞节的圣诞大餐相当于中国新年的年夜饭,讲究一家人齐聚享受一年中最为丰富的一餐。而节日总与美食相关联,就如粽子之于端午节,月饼之于中秋节,烤火鸡之于圣诞节同样不可或缺。除此之外,烟熏火腿...
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19. 对话南非葡萄酒人：提姆刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： Tim并没有就此止步。在他的社会以及环保计划都紧锣密鼓地进行的同时,他也在策划一个全新的高端葡萄酒品牌。他相信未来南非葡萄酒产业终会走向高端市场。
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20. 杯中秘谈刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 我们之前讲过适于饮用不同类型葡萄酒的酒杯。可作为享用葡萄酒最重要的伴侣之一,葡萄酒杯哪有这么简单。本期我们从设计和数学的角度出发,一起进一步探寻杯中的秘密。
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21. 干邑：法国人的骄傲刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 白兰地（Brandy）源于荷兰语＂烧焦的葡萄酒（Brandewijn）＂,法语直译是＂生命之水＂。干邑白兰地,是最好的白兰地之一,而只有那个地方出产的白兰地才能称之为干邑。＂葡萄酒的灵魂＂＂...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 一款是经典圣诞饮品,一款是经典派对狂欢汽酒,想要举办一场别具一格的圣诞派对,不妨跟着邱吉尔吧首席调酒师Jay调两款圣诞派对鸡尾酒。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 2016年是我第三次重返波尔多,这一次作为媒体的身份亲历了一次国际专业品鉴团。曾经,我也和其他人那样羡慕那些酒评人,他们每天握着笔杆子就能游走世界顶级葡萄酒产区,欣赏美丽的葡萄园风光,游历那...
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24. 希腊：圣托里尼甜如蜜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 圣托里尼（Santorini）无疑是爱琴海的掌上明珠。这里有湛蓝的天空、醇香的美酒和沧桑的古迹。海边一栋栋白色的房子,静静享受着世上最美的日落。
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25. 南非美蕾酒庄——海洋带来的愉悦刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 坐落于南非斯特兰德（Stellenbosch）以南十五公里处,庄园优雅、酒窖经典、家族墓地、鸽房和鸟类禁猎区错落其中,这里是始建于1756年的美蕾酒庄,至今已经传承到了第八代。1693年,第...
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26. “没门”可入的地下酒吧刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 地下酒吧（Speakeasy Bar）,产生于美国禁酒令期间,当时的酒吧是违法的,不能正常营业,但这个禁令却没有令酒吧从此消失。人们偷偷地做,做成地下酒吧,你在外面看不出来这是一间酒吧,只能...
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27. 意大利巴罗洛红葡萄酒鹅肝松露烩饭刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 意大利文中的＂Riso＂是米的意思,＂Risotto＂则为＂烩饭＂,在意大利用葡萄酒煮米饭是很家常的做法,因此意大利人有着这么一句话：＂稻米生在水里,死在葡萄酒里。＂
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28. 圣诞节的前夜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 在圣诞节前夜,酒窖里所有的酒都在瓶子里安安静静,拉图庄的酒也不例外。精心酿制的葡萄酒旁挂起了长筒袜,等待着圣尼古拉斯先生往里面塞一瓶班尼尔酒庄的佳酿。酒瓶偎依在一起取暖,但被倒进滗酒器的场景...
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29. 你的气味是你的记忆刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 气味潜意识下记录着人们性格喜好,又隐匿在他们记忆的某个角落,总在不经意间勾起过往的回忆。日复一日,关于味道的碎片构成了我们对一瓶酒、一个人、一座城、一段时间的专属记忆。
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30. 资讯刊名： 葡萄酒发表期刊： 2016年12期页码:摘要： 11月9日,广州睐纬投资咨询有限公司（Life Vestment in Wine）在广州环球都会广场举办开业典礼。睐纬是全中国领先从事葡萄酒投资的创新型企业,致力促进优良珍稀葡萄酒市场的投资...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
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