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新民周刊2016年第6期出版文献
出版文献量（篇）
20052
总下载数（次）
26
总被引数（次）
1315
新民周刊
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Xinmin Weekly
《新民周刊》以“新闻、新知、新锐，民生、民情、民意”为理念，追求理性、平和、智慧的办刊风格。内容以时政、经济、社会、文化、科技为主。
主办单位：
上海报业集团
ISSN：
1008-5017
CN：
31-1802/D
出版周期：
周刊
邮编：
200040
地址：
出版文献量（篇）
20052
总下载数（次）
26
总被引数（次）
1315
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1. 舌尖上的上海刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 要过年了,家里多了几个冬笋,泡开了黑木耳,浸好了金针菜,发好了干香菇,还有一堆特别的碧绿蔬菜。我知道,一年一度的一道美味就要来了——糖醋银丝芥菜。 这道菜算得上是我们家的传家菜了,我一直当...
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2. 年的味道：舌尖上的非遗刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 中国人好吃,证据之一就是那八大菜系和无数名菜小吃,每到一个地方,总能找出属于那方水土的美食。一部《舌尖上的中国》捕获了观众的眼球,也捕获了他们的胃。新春佳节,烟花爆竹放不得,那我们只好放开胃...
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3. 世界美食进非遗刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 近年来,各国独具特色的食文化都面临着消亡的危险。作为世界非物质文化遗产代表作,食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工艺和社会活动。现在就来看看那些入选名录的非遗美食吧!
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4. 话说本帮菜刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 作为饮食文化大国,我大中国东西南北中,物产丰饶,气候宜人,名厨辈出,菜系林立,在大城市里吃饭,可选择的菜肴风味很多,比如京帮、广帮、川帮、扬帮……还有一个本帮。为什么在上海形成的菜系叫＂本帮...
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5. 本帮菜：舌尖上的上海记忆刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 说到美食,永远不缺争论话题。 就像是海派菜和本帮菜,谁才代表了正宗的上海味道,仍有不同的说法。但有一点是可以肯定的,两者都发轫于上海,是带着上海这个地区与时代的印记,在上海孕育、成长和扩散...
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6. 菜系非遗,各有各的绝活刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 中国饮食文化,博大精深,源远流长。 孔府家宴、满汉全席、淮扬菜、粤菜和川菜,各大菜系,更是中国美食中的精华所在,近几年也开始积极申遗。这些古老的菜品,要发扬光大,又要保持其原汁原味,在现代...
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7. 吃吃吃!上海非遗美食刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 新春佳节,吃是挡不住的诱惑! 在吃的方面,上海已有4项进入国家级非遗名录,还有多项市级非物质文化遗产项目。就让我们一起来看看这些琳琅满目的美食,以及它们巧夺天工的制作技艺。
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8. 黄豆传奇刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 中国是大豆的故乡,根据现有的史料考证,大豆的栽培史约有七千多年。大豆,是黄豆、青豆、黑豆的统称。在其他国家,大豆多数被用来榨油或做汤,但在讲究美食的中国,大豆,特别是黄豆的用途真可谓广泛极了...
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9. 作家笔下的年味刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 王蒙 小时候过年特别激动因为能吃上一顿肉 小时候过年特别激动,因为能吃上一顿肉,因为包饺子,因为穿一件新衣服,因为给大人磕头和得到压岁钱。也因为相信家里大人的话,相信这几天有诸神下界,有祖...
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10. 年货从过去吃到未来刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 从前是一年到头跑遍全城买不到啥,过年前寒夜里凌晨三点去小菜场排队,只为天亮时买到几根冻残了的小带鱼;后来是商品逐步丰富,超市满街开,随便逛随便买,那感觉则是——＂只要有钱,天天过年＂;如今是...
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11. 冯骥才：保护中国文化的根刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 中国有三个产业化让我们积重难返,一个是教育产业化,一个是医疗产业化,还有一个是文化产业化。这样一来,教育、医疗、文化都向钱看,那这个民族坏了,我们没有长远的追求,特别是没有纯精神的追求,没有...
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12. 环球热点刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： A美洲 寨卡病毒肆虐 世界卫生组织（WHO）1月25日发出警告,寨卡病毒已散播至整个美洲,只有加拿大及智利暂时幸免,情况令人担忧,一些国家甚至向女性发出了避孕警告。 南美国家巴西的寨卡病...
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13. 热脸刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 六小龄童 六小龄童在个人微博放出一张装扮好的“孙悟空”造型，发文“已化好妆准备录制”。网友见照非常感动，纷纷表示“就算六小龄童在台上啥也不干，只是耍两下棒子，我也乐意看”。
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14. 热词刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 红包照片 2016年1月26日，微信推出的一项功能，用户可在朋友罔发布一张红包照片，好友若想查看该照片，需发送随机金额的红包。一时间，朋友圈中不断出现着各种“马赛克”式的图片。预计8点结束...
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15. 七日谈刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 壹 去创业,感谢帮助过我的人。 近日,浙江省高院依法对陈满故意杀人、放火再审案公开宣判,撤销原审裁判,宣告陈满无罪。从1992年陈满被羁押至今,已23个年头。对于未来,陈满说自己先调整一...
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16. 隐私法与网络治理刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 近年来,中国互联网尤其是新兴媒体发展迅速,带来诸多便利的同时,也给人们带来很多烦恼,其中一点,就是隐私保护不力。网络上侵犯个人隐私的行为比比皆是,不仅侵犯了很多人的利益,而且也增加了人们在互...
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17. 脚洗脚刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 琴睡我的上铺，她从农村考来。刚进校时去银行存带来的生活费，二十多年前的银行是发一个圆形的金属号牌给客户，等办好了再叫号换存单。结果琴拿着这块沉甸甸的号牌就跑回宿舍了，就这么过了大半学期，苦逼...
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18. 老婆的年终奖我来发刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 已是年终,朋友圈、微博,甚至有些论坛,谈论最多的是＂年终奖发了多少＂。有嘚瑟的,也有沮丧的,甚至还有调侃的说：＂只发了点公司库存货。＂好像不管多少,总能晒出点钱或物,处处有种收获的小兴奋、小...
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19. “周游”的年鱼刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 记得那年春节,因为父亲帮邻村赵大叔盖屋起梁,趁着节前,赵大叔特地送来一些土特产和一条一尺多长的青鱼,算是表示感谢。 当时我家的经济捉襟见肘,节前赶集无力买足年货,所以,父亲把这条鱼看得分外...
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20. 新词汇中的上海“十三五”愿景刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 五年后的今天,鼠年春节将近,海内外游客早早购买了迪士尼的＂节日套票＂;游客往返上海,选乘的可能是上海制造的国产大飞机;飞抵城市上空,乘客会发现天蓝水清、绿意盎然,整座城市的现代化、国际化程度...
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21. 上海两会,铺就美好明天刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 1月23日至1月29日,上海市两会在上海世博中心隆重举行,最引人关注的成果当数审议批准的《上海市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》,上海人民就此踏上了＂十三五＂的金光大道。上海市政府工...
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22. 拿什么未来给你,我的小孩刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 2016年上海最冷的一天,黄浦江边的世博中心外,更是寒风凛冽,从1月23日开始,2016年上海＂两会＂在世博中心拉开帷幕。接下来的几天里,＂两会＂会场内,一个话题引发了最为热烈的讨论,与窗外...
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23. 积极老龄化,找准方向刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 据预测,上海老龄化人口2015年达到435万,比重接近30%;2025年将达到606万,比重将超过40%,并将长期保持在600多万人的高水平。深度老龄化,是这座城市发展必须要面对的重大问题。...
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24. 去爱尔兰,重温经典场景刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 曾经,HBO的流行剧《权力的游戏》给北爱尔兰带来了1.1亿英镑的投资经济,旅游业也因此大热;而今,爱尔兰西南部海岸线上的一座小岛,借着热门电影《星球大战：原力觉醒》惊艳了许多观众。
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25. 蔡静华来电刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 我们在黄果树风景区逗留时发生了不少事,最震撼的还是一个五十年前的小学同学蔡静华的来电。 我愣了一下,小学同学是我多年来最为梦萦魂绕的一群,但也是最难找的一群,普陀区延长路以北原来都是田野,...
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26. 经济学为啥唯独对雾霾失语刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 过一段时间,我们就不得不谈论雾霾。这样的时候,我们可以听到民众的声音、政府的态度,还有一些大V的打趣,但我们听不到经济学家的讨论。这不是个正常现象。近些年里,经济学指点一切,解释一切,拿一切...
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27. 心理学家减肥记刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： Michael Graziano是普林斯顿大学的神经科学家和心理学家。他在自己身上进行了一场实验,8个月的时间,减掉了50磅体重。作为一位心理学家,他的切入点和流行观点有些不一样。他认为体重...
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28. 士林的遗风雅调刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 从吴友琳所描绘的熟稔图像中读出另一层涵义,那就是对身份的确定,对故乡的怀念。吴友琳是刘一闻先生最早的一批入室弟子之一,他在领受先生亲炙的同时,也真切感受到了先生在艺术探索上的专注、毅勇、沉稳...
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29. 爱书癖的重度症患者刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 对于人类的癖好,世间一直存在着两种意见。一种意见认为,人不可无癖——无癖,则语言无味,面目可憎,明人张岱所谓：＂人无癖不可与交,以其无深情也。＂另一种意见恰恰相反,认为癖好意味着执迷与沉溺,...
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30. 闪着金光的黑历史刊名： 新民周刊发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 互联网创业这把火不但越烧越旺,还点燃了大银幕——2010年,《社交网络》让更多人认识了Facebook的创始人马克·扎克伯格,而关于苹果公司创始人史蒂夫·乔布斯的传记片,2013年已有一版,...
新民周刊基本信息
| 刊名 | 新民周刊 | 主编 | 刘琳 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海报业集团 | 主管单位 | 上海报业集团 |
| 出版周期 | 周刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1008-5017 | CN | 31-1802/D |
| 邮编 | 200040 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 021-228999 | 网址 | |
| 地址 | 上海市威海路755号38楼 |
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