农产品加工期刊
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农产品加工

Farm Products Processing
曾用名: 农产品加工(上)

《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物,由山西省农机局主管,山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭... 更多
主办单位:
山西现代农业工程出版传媒中心
ISSN:
1671-9646
CN:
14-1310/S
出版周期:
半月刊
邮编:
030002
地址:
山西省太原市新建路59号
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  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  33
    摘要: 由郑州精华实业有限公司生产的高效冷却淀粉筛是该公司的系列产品之一,通过国内#1-淀粉行业多年的应用证明,该产品是淀粉筛里的最理想设备。具有筛路长、筛量面积大、占地面积小、效率高、噪声低、能耗...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  33
    摘要: 由郑州精华实业有限公司生产的薯渣脱水机依托河南工业大学的科研力量,由该公司自主研制开发。楔形进料器可以保证物料均匀分布于下滤带上,布料厚度可调控;脱水滚采用优质无缝管外包优质耐磨橡胶,运行可...
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  33
    摘要: 由海阳市联丰汇利机械装备有限公司生产的小型(家庭)木薯淀粉机组可将新收获的木薯存放在加32厂内干净的混凝土料仓中。木薯被带式输送机运送到旋转清理滚筒中进行预清理、干洗,清理后的木薯被运送到清...
  • 214. 除础器
    作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  34
    摘要: 由北京瑞德华机电设备有限公司生产的除砂器可将经锉磨机加工后的薯类乳液中的砂粒和其他较重杂质去除,是淀粉加业中必不可少的设备之一,也可用于除去其他流体中的杂质。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  34
    摘要: 由江西大创农牧机械有限公司生产的淀粉干燥设备适用于各种淀粉的烘干,由加料机、风机、干燥管、脉冲器、旋风分离器、闭风器、电控柜等组成,可用蒸汽锅炉或燃煤、燃油热风炉进行干燥。
  • 216. 锉磨机
    作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  34
    摘要: 由北京瑞德华机电设备有限公司生产的锉磨机广泛应用于薯类淀粉加工行业,对薯类物料进行锉磨破碎。该机转子由特殊的不锈钢材料锻造加工,转子上安装了上百把特殊设计的、1.25mm厚的双向组合锉刀。锉...
  • 217. 离心筛
    作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  35
    摘要: 由北京瑞德华机电设备有限公司生产的离心筛可将锉磨除砂后的薯类乳液中的细纤维(薯渣)与淀粉尽可能地分离。该设备可广泛应用于大中型淀粉生产企业,用于薯类、小麦淀粉的提取。
  • 作者:
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  35
    摘要: 由汝阳机械厂生产6SF-450B型磨浆分离机属于第4代产品中的磨浆分离部分,以鲜薯类为原料加工制成淀粉的生产能力为1000kg/h-1500kg/h。该机磨浆及分离为一体,采用刨丝粉碎原理将...
  • 作者: 国检
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  36
    摘要: 国际标准化组织0so)发布了2项新标准,分别是农业食品安全标准ISO/TS22002-3和关于辐照食品安全新标准ISO14470:2011。
  • 作者: 廖爱玲
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  36
    摘要: 3月1日起,有机产品认证将由新规则来约束。国家认证认可监督管理委员会发布的新版《有机产品认证实施规则》规定,一旦有机认证证书被注销或撤销后,将不能以任何理由予以恢复。
  • 作者: 中新
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  36
    摘要: 十一届全国人大五次会议举行记者会,农业部部长韩长赋,农业部总经济师、新闻发言人陈萌山就“推进农业科技进步,促进增产增收”的相关问题回答中外记者的提问。韩长赋表示,2011年我国十大农产品16...
  • 作者: 张洋
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  36-37
    摘要: 为了促进粮食生产,维护粮食流通秩序,保障国家粮食安全,国务院法制办于2月21日公布《粮食法(征求意见稿)》(以下简称征求意见稿),向社会各界征求意见。
  • 作者: 师禅
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  37
    摘要: 近日,农业部首次在官网挂出“进口用作加工原料的农业转基因生物审批信息”,公布自2004年以来中国进口的各类转基因农产品。截至目前为止共有79批产品获得安全证书,其中有37批产品的证书在有效期...
  • 作者: 肖亚兵
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  37-38
    摘要: 近日,天津检验检疫局动植物与食品检测中心申报的天津检验检疫局重点科技项目《食品安全关键因子的新型检测技术研究与应用》(TK041-2009)荣获天津市科学技术进步奖二等奖。
  • 作者: 佟晓群
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  37
    摘要: 近日,在北京举行的国家科学技术奖励大会上,由质检系统完成的“危害物质化学成分量测量标准物质研制与应用”、“工业产品中危害因子高通量表征与特征识别关键技术与应用”等3项科技成果,获得2011年...
  • 作者: 胡浩
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  37
    摘要: 从全国保健食品化妆品监督管理工作会议上了解到,针对当前保健食品市场存在的突出问题,监管部门将进一步提高保健食品准入门槛,确保产品质量安全。
  • 作者: 江森海
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  38
    摘要: 近日,欧盟发出通报,欧委会制定委员会法规草案:修改欧洲议会及理事会有关含铝食品添加剂使用条件和标准的第ECl333/2008号法规附件II。欧洲食品安全局(F.FSA)在2008年5月22日...
  • 作者: 黎清
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  38
    摘要: 长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病几率减少50%。从华中科技大学同济医学院药学院了解到,该学院黄昆教授领衔的一项科研成果已引起国内外学者及相关媒体的广泛关...
  • 作者: 仲科
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  38
    摘要: 据报道,一项美国最新研究显示,制作鱼翅不仅让大量鲨鱼濒临绝种,而且还因为含有高浓度神经毒素,可能会导致老年痴呆症。
  • 作者: 黄敏
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  38-39
    摘要: 美国哈佛大学研究人员开发出可食用材料,正着手制造饮料瓶,味道类似所装饮料,消费者喝完饮料后可吃下整个瓶子。
  • 作者: 王金玉
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  38
    摘要: 我国卫生部规定自2011年6月1日起禁止生产PC等含双酚A的婴幼儿奶瓶。双酚A作为普遍存在于PC塑料包装中的物质,一直受到普遍关注,其中桶装饮用水的包装多数采用PC材料,也日益受到关注。
  • 作者: 张晓华
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39
    摘要: 山西省农业厅决定年内启动实施杂粮产业振兴计划,通过加大研发推广力度、发展杂粮主食工业化、培育大型龙头企业、整合打造知名品牌、建设商品生产基地等措施,重点发展谷子、荞麦、燕麦、马铃薯、红芸豆、...
  • 作者: 仲科
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39
    摘要: 炸薯条作为一种深受人们喜爱的食品,经常会因为影响健康而被人们惧怕。近日,挪威食品研究所研究人员找出一种新方法。可以去除炸薯条中的致癌物质——丙烯酰胺,这让无法在美食和健康之间进行抉择的人们没...
  • 作者: 吴昊
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39
    摘要: 作为中国食品安全行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会,由北京食品学会和北京食品协会联合主办,太平洋国际展览有限公司承办的中国北京国际食品安全高峰论坛(CBWS)迄今已成功举办了4届,...
  • 作者: 蒋丽琴
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39
    摘要: 2012年,国家将启动开展超级稻“双增一百”、东北地区玉米“双增二百”等科技专项活动,新启动100个农业科技项目,中央财政将对每个农业县安排100万元,实现农业基层推广体系覆盖到乡镇的目标。
  • 作者: 王向
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  40-41
    摘要: 作为一家大型制粉企业,五得利面粉集团公司(以下简称"五得利")坚定不移地坚持客户得利、农民得利、工人得利、国家得利、企业得利的"五得利"经营理念。自1989年建厂以来,经过十几年的不懈努力,...
  • 作者: 元路远
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  42-43
    摘要: 方便面是目前仅次于面包的第二大工业化生产的主食产品,中国更是世界方便面产销第一大国,年产量超过410亿包,约占世界总产量的50%左右。康师傅控股有限公司(以下简称为"康师傅")总部设于天津,...
  • 作者: 林岳
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  44-45
    摘要: 不可否认,五谷道场的"非油炸"方便面是近几年来国内食品行业少见的成功策划案,品牌的差异化定位和大刀阔斧的宣传攻势,使得五谷道场在短短的1年时间做到了5亿多元的销售额,荣登2006年"中国成长...
  • 作者: 李丹丹
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  46-47
    摘要: 说起旱藕粉丝,广西上林县西燕镇寨鹿村的村民无不对自己的特产竖起大拇指称赞,这可不是王婆卖瓜,寨鹿村出产的旱藕粉丝是用优质旱藕淀粉和大明山天然泉水加工而成,杂质少、纯净度高,营养价值极高。最近...
  • 作者: 汪雪琼 潘金花
    刊名: 农产品加工
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  47
    摘要: 享有"山野之王"美誉的蕨菜,因为极少受到农药、化肥的污染,是一种最"洁净"的天然蔬菜,越来越受到消费者的青睐。而现代工艺取其根部淀粉精制而成的蕨根淀粉,更是绿色保健食品中的珍品。日前,记者在...

农产品加工基本信息

刊名 农产品加工 主编 刘润平
曾用名 农产品加工(上)
主办单位 山西现代农业工程出版传媒中心  主管单位 山西省农业机械发展中心
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-9646 CN 14-1310/S
邮编 030002 电子邮箱 ncpjgxk@163.com
电话 0351-46060 网址
地址 山西省太原市新建路59号

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