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干燥技术与设备2013年第6期出版文献
出版文献量（篇）
780
总下载数（次）
7
干燥技术与设备
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Drying Technology & Equipment
为工业技术性期刊，是目前国内唯一的干燥工程类技术刊物，内容丰富，知识面广，可读性强。
主办单位：
中华国际经济文化交流协会
中华国际出版集团
中国化工学会化学工程专业委员干燥技术专业组
中国通用机械干燥设备行业协会
山东天力干燥设备有限公司
ISSN：
1727-3080
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
250103
地址：
出版文献量（篇）
780
总下载数（次）
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 阐述了以秸秆为燃料的小型移动式粮食干燥机的主要结构组成和工作原理，并对干燥塔和热风炉等主要部件进行了设计计算，确定了合理的结构参数与工作参数。样机性能试验表明，该干燥机能满足粮食干燥要求，而...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 本文论述了微波真空组合干燥的基本原理及干燥特点，剖析了国内外微波真空组合干燥果蔬的研究进展情况，探讨了影响微波真空干燥果蔬品质的主要因素及应用前景。
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： “干燥行业到了该转型的时候了。”这一观点在10月中旬召开的第十四届全国干燥技术交流会期间被业内人士频频提及。上世纪80年代初，我国干燥设备行业发展开始起步，
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 为探索气调热泵干燥特性，以胡萝卜为试验材料，研究干燥温度和N2浓度对胡萝卜干燥特性的影响。研究表明：干燥时间随着温度及N2浓度的升高而减少；在研究温度范围内，复水率随着温度及N2浓度的升高而...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 微波真空干燥技术是在真空条件下利用微波能对物料进行干燥加工的一项新技术，本实验以猕猴桃切片为研究对象，以干制品复水率、维生素C含量以及干燥时间为指标，在单因素试验的基础上，通过3因素3水平的...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： CFD是通过计算机数值计算和图像显示以定量描述流场的数值解，从而对物理问题进行分析研究。CFD兼有理论性和实践性的双重特点，其主要用途是对流态进行数值仿真模拟计算，能够对流态的温度场、速度场...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 以提高怀山药干燥效率和产品品质为目标，本文利用热泵干燥方法，研究了热泵温度，风速，怀山药切片厚度对干燥曲线，L值，以及干制品复水率的影响。试验表明，热泵温度，风速及切片厚度都对怀山药片的干燥...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 为了发展丹参叶绿茶产品，本文研究了不同干燥方法对丹参叶有效成分的影响。以丹酚酸B和叶绿素含量等指标确定了热风干燥和真空冷冻干燥的最佳工艺参数，并与丹参叶中的有效成分进行比较。最终确定的热风干...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 本文以哈密瓜为试验材料，以氮气为干燥介质置换空气降低设备中氧体积分数，研究了温度、切片厚度、氧体积分数和风速对哈密瓜热泵干燥速率、L值、Vc和总酚含量等指标的影响，正交试验结果表明最佳干燥工...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 2013年10月11日，第十四届全国干燥技术交流会在常州德群大酒店隆重召开。本次会议主要围绕本次大会的主题“绿色干燥，节能减排”展开，以节能技术、新型干燥技术、资源利用等为主线，报告干燥行业...
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11. 中国干燥技术研讨会印象刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 第十四届全国干燥技术交流会（CDC2013）期间，我们邀请了A．S．Mujumdar教授为大会作了题为“Perspectives on Drying R＆D ： current status...
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刊名： 干燥技术与设备发表期刊： 2013年6期页码:摘要： 河南科技大学食品与生物工程学院农产品及特色资源干燥理论与技术团队白1987年起，开始招收食品加工与包装技术方向研究生，2004年与江苏大学联合招收农产品加工及贮藏工程学科博士研究生。本团队从...
干燥技术与设备基本信息
| 刊名 | 干燥技术与设备 | 主编 | 王喜忠 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中华国际经济文化交流协会 中华国际出版集团 中国化工学会化学工程专业委员干燥技术专业组 中国通用机械干燥设备行业协会 山东天力干燥设备有限公司 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1727-3080 | CN | |
| 邮编 | 250103 | 电子邮箱 | kytldrying@163.com |
| 电话 | 0531-88872 | 网址 | |
| 地址 | 济南市历城区经十东路山东省科学院东区山东 |
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