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农村新技术：加工版2010年出版文献
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农村新技术：加工版
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本刊坚持全心全意为振兴我国农业服务的办刊宗旨。报道种植、养殖等方面的新知识、新技术，传递农村新的政策法规及市场信息，为“三农”服务，与农家交心，帮农家致富，急农民所急，想农民所想，为早日实现小康社会作奉献。
主办单位：
广西科技情报研究所
ISSN：
1002-3542
CN：
45-1130/S
出版周期：
月刊
邮编：
530022
地址：
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781. 小型家禽恒温电热孵化器刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年11期页码:摘要： 目前市售的自动孵化器大都是较大型的，价格较昂贵，不适合中小型养殖户使用。应很多养殖户的要求，南宁市助农服务部找到一款外贸型的小型孵化器，使用简单方便，效果很好。本孵化器专为家庭养殖户、中小型...
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782. 现代农民要扮好新角色刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 现今在农村,大量农民不再是单一从事农业生产,他们已向进城务工、中介服务、农业产业化经营、现代农业经营主体等方面谋求发展,＂兼业＂成了新型农民的特征之一。新型农民要做好＂兼业＂,就要掌握3种本...
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783. 玉米淀粉及酒精行业现状刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 从行业发展来看,供应过剩的局面造成玉米深加工行业存在极大一部分落后产能,市场存在调整产业结构的必要。另一方面,在2010年上半年玉米价格大幅上涨的过程中,部分产能落后的企业大肆囤货,由加工商...
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784. 加快推进中国奶产业一体化刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 中国奶业协会于今年6月召开了首届中国奶业大会暨第八届中国国际奶业展览会,会议的主题是推进奶业产业一体化,建立产加销利益联结的长效机制,为振兴奶业提供保障。
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785. 玉米皮编出“致富花”刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 昔日用来沤制农家肥或烧火做饭的玉米皮，如今在河南滑县焦虎乡却成了“香饽饽”。该乡农民利用玉米皮编绳子、篮子，编出了一朵朵“致富花”。
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786. 中国国际农产品交易会在郑州举办刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 第八届中国国际农产品交易会于今年10月18～22日在河南省郑州国际会展中心举办。同期还举办了第三届中国郑州农业博览会。
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787. 大豆蛋白饮料行业空间大刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 大豆蛋白饮料包括豆奶粉、豆粉、豆浆、液态豆奶等品种。豆奶饮料是动植物蛋白互相结合的品种,其营养更加全面。相对于我国的饮料行业,豆奶行业的发展还是比较缓慢,主要原因,一是人们还没有充分认识豆奶...
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788. 保定：打造京津绿色农产品加工基地刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 目前,伊利、汇源、蒙牛、康师傅、娃哈哈、新希望、喜之郎等国内知名食品工业巨头纷纷落户河北保定市,全市农业产业化重点项目已达39个,对全市农业产业化及食品加工业产生了极大牵动力。四川新希望集团...
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789. 新疆：农产品加工企业获赋税优惠刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 新疆维吾尔自治区下发《关于促进农产品加工业发展有关财税政策的通知》,规定2011年起,凡是属于农产品加工的企业,都可以免缴5年房产税。不仅如此,只要符合自治区农产品精深加工范围的企业,如生产...
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790. 小木瓜也能做大文章刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 三亚乡镇实业发展公司成立于1995年,当时公司创始人承包了13公顷地,办起木瓜生产基地和农产品加工厂,引进了台湾优良木瓜品种,进行育苗生产,不断对木瓜进行研究和开发。公司现有资产3120万元...
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刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 海南新大食品有限公司成立于2001年,经过9年的自我积累和滚动发展,已成为一家集研发、生产、销售为一体的食品生产企业,主要从事海南热带农副产品深加工特色食品生产。
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792. 豆制品产业的带头人曹景平刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 曹景平是山东省枣庄市山亭区城头村人,1968年2月应征入伍,同年7月光荣地成为中共党员。现为山东省枣庄城头豆制品研究中心总经理,兼任豆制品机械制造厂厂长、中国行业研究会高级研究员兼副理事长、...
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793. 农产品价格走到“十字路口”刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 全球小麦价格的上涨为农产品期货寻找到了一个突破口。自6月中旬开始,国内期货市场玉米、小麦期货就启动了涨势,豆油期货也在7月加入上涨大军行列。
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794. 肉鹅养殖前景看好刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 鹅是草食性家禽。具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高等特点,非常适宜在农村饲养。鹅产品逐渐受到全国各地人们的欢迎,近几年全国肉鹅年饲养量仅3亿多只,不能满足市场需求。
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795. 牧草市场发展空间广阔刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 据国家牧草产业技术体系首席科学家韩建国分析,当前全球推行低碳经济,具有吸碳、固碳优越性的牧草产业将具有非常有利的发展环境和广阔的发展空间,未来几年将处于快速发展状态。
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796. 尿素市场行情分析刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 国内市场尿素行情再转，局部地区厂家报价出现下滑。由于前期受出口和节能减排的炒作拉动，尿素价格虚涨成分较大，高涨以后的价格并不能被经销商接受，所以近日在国际行情转淡的情况下，国内尿素行情也随之...
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797. “蔬菜盆景”有赚头刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 首届中国·四川彭州蔬菜博览会圆满结束,这让彭州凤霞蔬菜产销专业合作社大受启发,该社增加一种蔬菜的营销方式,将蔬菜像花卉一样盆栽,卖给城市家庭,以增加蔬菜的附加值。
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798. 创业不妨从摆摊开始刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 很多人想创业赚钱,但是缺少资金,没有经验,只能从摆摊做起。其实摆摊可以锻炼经营意识,增加你创业的风险意识,还能锻炼经商头脑。所以摆摊是初创业者最好的经商体验。下面说说如何摆摊。
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799. 走出反季节农产品销售误区刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 近年来，设施农业异军突起，撑起了农民增收的半壁河山。然而，在反季节农产品销售上部分农户还存在着不少问题，成为致富路上的拦路石。如何走出这些误区，以下几点意见供参考。
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800. “咯咯哒”的品牌之路刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 蛋品属于传统产业,中国蛋品行业的市场规模每年约为2000亿元。虽然市场规模大,但是蛋品生产企业发展不平衡,主要以价格为竞争手段,普通鸡蛋和品牌鸡蛋鱼龙混杂,缺乏领导品牌。近年来,在中国蛋品行...
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801. 做好买卖有诀窍刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 大胆运用新科技,敢为人先赚了钱 山东郯县种菜和养猪的农民很多,但赚大钱发大财的不多。该县农民徐立昌养过猪,建过大棚,都没赚多少钱。后来他建了一个生态大棚,搞起循环经济。他养了23头猪,建了...
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802. 开发食用菌资源市场看好刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 我国野生食药用菌资源极其丰富,据不完全统计有8000余种。食药用菌是21世纪的优质营养食品。大部分食药用菌产品不仅味道鲜美,且营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸;食用菌产品粗蛋白质含量与牛肉...
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803. 开发利用野生产品市场潜力大刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 一、加工野生植物日用品。我国有600多种野生植物可加工成五花八门的日用品。例如野竹,可加工成竹帘、鱼篓等数十种产品;芒草花可编织成扫把、刷子;野生藤蔓可加工成藤椅、沙发、花篓等。广西玉林地区...
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804. 开发真菌源生物农药前途光明刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 真菌约占昆虫病原微生物种类的60%以上,真菌防治昆虫种类最多、范围最广,真菌源生物农药应用最广泛的是白僵菌、绿僵菌母药及其制剂。
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805. 作物废料深度开发前景广阔刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 利用玉米秆、麦秆、稻草、向日葵盘、棉籽皮、谷糠、甘蔗渣等作物废料,进行水解,可制取饲料酵母、木糖、木糖醇、糖醛、糖醇等40多种化工产品,不仅变废为宝,造福于民,而且大大提高了农作物经济效益,...
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806. 干锅兔的应用技术刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： ＂干锅兔＂是川菜风格突出的特色川味菜肴,因其风味独特、味道鲜美、营养丰富、色香味俱佳,深受大众喜爱。但＂干锅兔＂限于烹饪方式、调制过程等技术特点,其主要消费场所是餐馆、酒楼、家庭餐桌,属于即...
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807. 真空冷冻干燥技术在农产品加工中的应用刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 真空冷冻干燥,是利用冰晶升华原理,将含水物料先冻结,然后使物料中的水分在一定真空条件下不经液相直接从固相化为水汽排出,使物料干燥的工艺,简称冻干。冷冻干燥技术是农产品脱水干燥的高新加工技术,...
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808. 木糖醇在食品加工中的应用刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 糖是食品工业的一大原料,然而,摄糖过多被认为是肥胖症和龋齿的直接起因,还与糖尿病和冠心病等有间接的关系。因此,开发无（低）糖、低能量食品的关键在于如何选择合适的蔗糖替代品。
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刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： （续2010年第22期）（1）中药加工和包装设备。中医药虽然源于中国,但由于未投入专门力量进行加工及包装研究,没有将现代技术应用到中药有效成分提纯、毒副作用成分分离,致使传统中药在国际市场份...
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810. 畜牧和饲料加工机械行业发展潜力大刊名： 农村新技术：加工版发表期刊： 2010年12期页码:摘要： 近两年来,我国草原机械销售形势看好,国产机型如割草机、搂草机、捡拾打捆机、青饲收获机、铡草机、揉搓机以及乳品机械等的销量大幅增加,特别是青贮切碎机在去年出现了供不应求的局面。畜牧业、养殖业和...
农村新技术：加工版基本信息
| 刊名 | 农村新技术：加工版 | 主编 | 胡炎福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广西科技情报研究所 | 主管单位 | 广西壮族自治区科学技术厅 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1002-3542 | CN | 45-1130/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | NCXJ@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0771-53286 | 网址 | |
| 地址 | 南宁市星湖路24号 |
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