杂粮作物期刊
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杂粮作物

曾用名: 国外农学:杂粮作物

本刊为中华人民共和国农业部主管,辽宁省农业科学院主办的农业科技期刊。主要报道玉米、高梁、马铃薯、甘薯、杂谷、杂豆等杂粮作物在遗传育种、生理生化、耕作栽培、植保、土肥、生物技术、贮藏加工、营养分析等方面的最新科技信息、研究论文、报告等。读者对象为农业科技人员,农业院校师生和各级农业领导干部。
主办单位:
辽宁省农业科学院
ISSN:
1003-4803
CN:
21-1437/S
出版周期:
双月刊
邮编:
110161
地址:
沈阳市东陵路84号
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  • 作者: 刘忠玲 张春强 杨朝宏 王胜亮 王自力 赵爱菊
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  74-75
    摘要: 高淀粉甘薯新品种洛96-6是河南省洛阳市农业科学研究所以豫薯10号为母本,以抗病薯为父本杂交选育而成。该品种的突出特点是高干率、高淀粉含量,适合淀粉加工。河南省甘薯新品种区域试验汇总结果表明...
  • 作者: 吴海英 崔富华 张明荣 阳小虎
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  76-77
    摘要: 川北地区大豆育种研究工作起步于20世纪80年代,四川省南充市农业科学研究所是从事大豆育种研究工作的主要单位,自“八五”以来,该所的大豆育种研究项目一直被列为农业重点科研项目。经过20多年的努...
  • 作者: 卢峰 王艳秋 石太渊 石永顺
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  78-79
    摘要: 体细胞再生体系的建立是作物转基因育种的基础,高粱是公认最难培养体细胞的禾谷类作物之一,不少高粱基因型材料难以建立体细胞再生体系。因此影响高粱转基因育种进展,制约高粱生产飞速发展。由于高粱茎尖...
  • 作者: 王巍 王海新 石峰 黄先伟
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  80-81
    摘要: 马铃薯适应性强,产量高,生育期短(一般为60~90d),营养丰富,深受我国百姓喜爱,目前我国种植面积居世界第二位。阜新地区地处北纬40~41^。,土壤为沙质壤土,年平均气温为7.2℃,无霜期...
  • 作者: 尤淑丽 马晋生
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  82-83
    摘要: 甘薯(Ipomoea batatas)抗旱力强,适应性广,营养丰富,是重要的粮食、饲料和工业原料作物。近年来,甘薯在辽宁省西北半干旱地区种植面积较大,发展较快。为了满足生产上急需的优质甘薯品...
  • 作者:
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者: 宋书宏 苏黎 董钻
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  84-85
    摘要: 通过3年田间试验观测记栽,比较研究了不同结荚习性大豆开花、结荚特性。主要结果如下:有限性大豆始花晚、花期短;亚有限性和无限性大豆始花相对早,花期也长。有限性大豆的开花次序是由中部开始,逐渐向...
  • 作者: 幸力 肖华志 胡小松
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  86-87
    摘要: 采用感官鉴别、显色反应及薄层层析等方法,对苦荞麦主要苦味物质和呈色物质进行了鉴定,结果表明苦荞麦中主要苦味物质和呈色物质是黄酮类化合物,并且主要可能是芦丁。
  • 作者: 侯志研 惠成章 李(吉吉) 杜桂娟
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  88-89
    摘要: 阜新旱农试验区属北方大陆性季风气候,春季干旱多风,夏季炎热、昼夜温差大,秋季冷凉早霜,冬季严寒少雪,多年平均年降水量为423mm。针对试区气候特点,“八五”期间,我们攻关课题组就提出并实施了...
  • 作者: 宋锡章 张瑞英 扈光辉 李国良 李春霞 王明泉 苏俊 闫淑琴 龚士琛
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  90-91
    摘要: 从龙单13玉米品种双亲自交系的特征特性着手,研究了影响龙单13制种产量和质量的主要因素,提出了优质、高产制种综合配套技术措施。
  • 作者: 白石 陈长青
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  92
    摘要: 河南省位于黄河中下游,属中纬度地带,气候较温和。全省绝大部分地区年平均温度为13~15℃,10℃以上活动积温为4200~4900℃(其中供夏玉米利用的活动积温在2600~3200℃),无霜期...
  • 作者: 李爱红 王占海 王文武 通文海 高韶斌
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  93
    摘要: 在冀西北高寒区提升马铃薯质量的关键是优质脱毒种苗的高效假植生产技术。近几年,随着农业结构调整步伐的不断加快,冀西北各级政府对农业增效、农民增收的举措是以马铃薯为龙头推进马铃薯产业化进程,因此...
  • 作者: 刘克宁 刘志坚 林祖军 辛国胜 韩俊杰
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  94-95
    摘要: 烟紫薯337中含有丰富的矿物质、维生素、食用纤维和聚酚类物质等营养保健成分.其营养保健价值越来越受到人们的重视,选育高产、优质的紫甘薯新品种成为甘薯育种中新的研究方向。
  • 作者: 崔秀辉 罗宝君
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  95-96
    摘要: 分析了黑龙江省西部干旱区开发无公害春谷的优势,发展无公害春谷抗旱节水栽培的必要性。提出了无公害春谷抗旱节水栽培技术要点,对发展黑龙江省西部干旱区旱作、节水农业,促进种植业结构调整具有重要意义...
  • 作者: 吕思强 庞景海 许为政
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  97-100
    摘要: 在日本北海道十胜地区是红小豆生产基地,栽培历史已有100多年。本研究就是对红小豆新旧品种产量和产量构成因素的改良进行阐述和分析。试验2000年和2001年在带广蓄产大学试验场进行。选择10个...
  • 作者: 孙桂华 庞志勇 李茉莉 石亚萍 边丽梅 高贵忱
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  101-102
    摘要: 小豆(又名红小豆、赤豆),起源于中国。世界上大约有20多个国家种植小豆。但以中国种植面积最大,产量最多。小豆营养成分十分丰富,可以加工多种食品。如小豆粥、小豆羹、小豆馅、各种糕点、豆饴等。小...
  • 作者: 吕东梅 宋晓燕 郑清理
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  103
    摘要: 黑豆在食品、医药、化学等领域具有重要的作用。由于黑豆蛋白质含量高于其他豆类品种,被视为“植物营养肉”,“优质蛋白质”的仓库。黑豆中人体必需的各种氨基酸含量是其他黑色谷物所不能比拟的。从黑豆中...
  • 作者: 周晶 徐忠诚 潘世荣 王淑文
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  104-105
    摘要: 从辽宁省农业生产实际和玉米产业现状出发,讨论了玉米在辽宁省农业生产中的地位、未来发展趋势和目前存在的问题。针对产业调整、科研、企业、种业和栽培生产等方面的问题进行探索和思考并对解决这些问题提...
  • 作者: 张勇 李兴国 董炳友 许永花
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  106-108
    摘要: 伴随着国内外经济的不断发展和人们生活水平的逐步提高,高油玉米在育种、生产、加工等各项工作也逐渐地健全和完善。通过对高油玉米现状的分析及其深加工的了解。最终证明:在未来社会的发展中,高油玉米越...
  • 作者: 肖国峰
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  109
    摘要: 辽宁省马铃薯年播种面积近6.7万hm^2,其中露地面积6万hm^2,保护地面积0.7万hm^2。种植分布以沈阳等大中城市及近郊居多,用途主要是为城乡居民提供蔬菜。
  • 作者: 刘兰服 张松树
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  110-112
    摘要: 中国甘薯产量占世界甘薯产量的80%以上。甘薯高产稳产,抗逆性强,营养丰富又有保健功能,劳动力密集耗水少,是入世后中国农产品参与国际竞争的强势作物。河北省甘薯生产具有生态、加工、区位三大优势,...
  • 作者: 孙拥军 庞学琴
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  113-114
    摘要: 灵丘县位于山西省东北部、大同市东南端,东与河北省的涞源县交界,南与河北省的阜平县接壤,西邻山西省的繁峙、浑源,北靠山西广灵和河北蔚县,南北长84km,东西宽66km,总土地面积为27.32万...
  • 作者: 徐晓明 杨碧兰 王佳 王昭
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  115
    摘要: 大豆原产于我国,是重要的粮油兼用作物,富含蛋臼质、脂肪、维生素和矿物质,是一种营养平衡的食物。大豆用途十分广泛,除直接食用外.在工业上的用途也很广泛,其重要性愈来愈为世界各国所认识,特别是近...
  • 作者: 胡国学 臧玉森
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  116
    摘要: 朝阳县地处辽宁西部,属于山地丘陵地区,由于地理位置、自然特点、气候条件、栽培习惯等原因,自古以来就有种植杂粮的习惯。杂粮作物已成为全县主要粮食作物。目前,随着人民生活水平不断提高,杂粮食品倍...
  • 作者: 张宝金 杨立国 林凤 石太渊 翟强 苗青
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  117
    摘要: 辽杂13号的杂交组合为12A/0-30,其母本是以印度国际半干旱研究所(ICRISAT)配制的(BTX623/CS3541)/B.Bulk的幼胚为外植体,通过组织培养产生再生植株,再选优回交...
  • 作者: 奚晓红 宋宝辉 李德顺 王国华
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  118-119
    摘要: 随着农业结构调整和市场需求的变化,发展优质专用玉米及提质降本增效栽培技术是提高玉米市场竞争力和农民种田积极性有效措施。本文就通过推广应用提高品质、降低成本、增加效益的栽培技术发展优质专用玉米...
  • 作者: 赵敏
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  119-120
    摘要: 谷子为禾本科粮草兼用、耐瘠薄、耐干旱、耐贮藏、适应性广的作物。谷子去壳后称为小米,其味美易消化,营养丰富,特别是含有人体必须的色氨酸、赖氨酸,防癌的健康元素硒,是其他粮食作物不能比拟的,所以...
  • 作者:
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  120
    摘要:
  • 作者: 吕仕达 吕阳芹 王宇 王研 肖冀宁
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  121-122
    摘要: 一个优良品种对农业增产、增收作用很大,但一个好的品种还必须有好的种子,才能保证其发芽率,才能做到苗齐、苗全、苗壮,才能真正起到增产、增收的作用。本人通过多年实践和试验对影响种子发芽率的几点因...
  • 作者: 罗曼荣
    刊名: 杂粮作物
    发表期刊: 2004年2期
    页码:  123
    摘要: 马铃薯是俄罗斯最重要的农作物之一,其栽种面积和产量在谷物之后居第二位。1991年以来由于受到社会动荡局势的影响俄罗斯农业生产出现深重危机,农业企业马铃薯栽种面积持续减少,产量日益下降,马铃薯...

杂粮作物基本信息

刊名 杂粮作物 主编 付景昌
曾用名 国外农学:杂粮作物
主办单位 辽宁省农业科学院  主管单位 辽宁省农业科学院
出版周期 双月刊 语种
ISSN 1003-4803 CN 21-1437/S
邮编 110161 电子邮箱 gnzl@chinajournal.net.cn
电话 024-310299 网址
地址 沈阳市东陵路84号

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