畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 陈志伟 马燕芬
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  46-49
    摘要: (目的)对热应激生产条件下牛初乳中成分含量的变化规律和变化幅度进行了研究。(方法)选用体重、产奶量、分娩El期和胎次相近的热应激和非热应激生产条件下的奶牛各7头。分别于母牛分娩后不同时间内收...
  • 作者: 顾俊峰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  50-51
    摘要: 随着世界各国对环保和对食品安全要求的不断提高,饲料质量和安全已被放在首要位置。发展安全优质高效的水产饲料,是水产养殖业持续健康发展的物质基础,是提供卫生安全和营养丰富的水产品的基本保障。相对...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  52-53
    摘要: 利用玉米种子生物反应器生产高活性植酸酶;一种新型海洋微生物低温碱性金属蛋白酶及其产酶菌株;表达β-1,3-1,4-葡聚糖酶的基因工程酵母菌株;高活性纤维素酶的制造方法;无致敏原植物蛋白饲料用...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  54-55
    摘要: 不同蛋白质补充料对泌乳奶牛产奶量和营养物质代谢的影响;肉仔鸡,产蛋鸡和公鸡饲料中氨基酸表观回肠消化率比较的研究;安装阉牛回盲肠瓣瘘管的生长猪和育肥猪的微生物植酸酶与氨基酸等式数值的评估;选择...
  • 作者: 张颖 郭尚禹
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年8期
    页码:  56-56
    摘要: 益生菌进入动物肠道后,与肠道内的有益菌一起形成强大有利的优势菌群,抑制和消灭致病菌群。同时,合成大量氯基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、促进生长因子等营养与激素类物质,调整和提高畜禽机体各器...
  • 作者: 蔡辉益
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  1-1
    摘要: 今年,大宗饲料原料和部分饲料添加剂价格的飞涨让饲料企业感受到了寻找新的替代原料和提高现有饲料资源利用效率的必要性。的确,我国还有大量非常规饲料资源尚未得到合理开发利用,不仅造成了资源浪费,还...
  • 作者: 张铁鹰 瞿明仁 罗士津
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  5-8
    摘要: 小肽是蛋白质降解成氨基酸过程中的重要物质,小肽制剂在断奶仔猪中的应用显著地提高了仔猪的生长性能。文中主要综述了小肽的生理功能、营养作用、吸收机制及其影响因素以及在断奶仔猪上的应用效果。旨在为...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  8-8
    摘要:
  • 作者: 孙鹏 秦贵信
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  9-11
    摘要: 本文阐述了3种分离大豆球蛋白和β—伴大豆球蛋白的方法,即免疫学法(Immunological methods)、简化程序法(Simplified process)、修正的那哥诺法(Modif...
  • 作者: Tom J.Humphrey(著) 李博(译) 李海涛(审校) 齐广海(审校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  12-14
    摘要: (接《新饲料》2007年射8期21页) 国际家禽业界建立了一种很好的预防沙门氏菌的措施,就是在肉鸡生产中使用混合细菌培养物,这种方法通常被称为“竞争性排斥”。已经有研究试图培育能有效抑制弯...
  • 作者: Dr James Usry(著) 陈春梅(编译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  15-17
    摘要: 1美国现阶段的养猪饲养方案 在美国,乳猪一般在17~19日龄断奶,断奶后的仔猪(0周~8周)分4个阶段饲喂。
  • 作者: 康开平 朱天和 杨景 雷宁利
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  18-19
    摘要: 选择2118只406日龄的海兰褐商品产蛋鸡用于维生素A(VA)、维生素D3(VD3)适宜添加水平的研究,试验设4处理,每个处理4重复,每个重复132~133只鸡。试验结果表明,试验期间各组的...
  • 作者: 孟翠红 樊丽军 程文晓
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  20-25
    摘要: 本试验将60只体重相近的49日龄海兰褐蛋鸡随机分为A、B、C、D、E组,每组4个重复,每个重复3只。B、C、D、E四组颈部皮下注射Ⅰ系新城疫疫苗进行免疫,分别在B、C、D、E日粮中添加0mg...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  25-25
    摘要: 由中国畜牧兽医学会养猪学分会、湖南农业大学、湖南省宁乡县政府、北京资源集团、中国畜牧兽医报共同主办,北京资源集团承办的“资源集团益君杯”首届中国(宁乡)金猪运动会将于2007年11月第一个周...
  • 作者: 刘志杰 王宝维 魏笑笑
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  26-28
    摘要: 豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕两种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  28-28
    摘要:
  • 作者: 徐春厚 朱春森
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  29-31
    摘要: 酵母细胞壁多糖主要包括葡聚糖和甘露聚糖,它能够激发、增加机体的免疫力和抗病力,对细菌、真菌和病毒引起的畜禽疾病以及运输、转群、接种、气候变化等引起的应激反应产生非特异性免疫。因此,它是一种很...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  31-31
    摘要: 国家“十一五”科技支撑计划重点项目——“饲料生产新工艺及关键设备研究与产业化示范”工作会议于2007年6月27日下午在正昌举行。
  • 作者: 于吉英 姚德标 左永明 樊哲炎 许泽华 陈壮伟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  32-33
    摘要: 在无抗生素的产蛋鸡饲料中分别添加一种乳酸菌素和一种枯草芽孢杆菌4周后,和对照组相比,海兰褐蛋鸡试验组产蛋率分别提高了3.32%和3.36%,料蛋比分别降低了0.032和0.096,不合格蛋率...
  • 作者: 印遇龙 孔祥峰 张宇喆 杨峰 燕富永
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  34-37
    摘要: 集约化养殖要求母猪的年繁殖力最大化,这导致了仔猪的哺乳期从5~6周缩短到3~4周。而3~4周断奶的仔猪因受到营养及环境应激,导致采食量降低、生长迟缓、腹泻,甚至死亡。为了减少仔猪腹泻并提高其...
  • 作者: 吴建敏 徐俊 承尧兴 承杰 承鸣 曹铁怀 王恬
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  38-41
    摘要: 试验在奶牛饮用水中分别进行微生态制剂和中草药以及混合处理,制成生态饮用水,经奶牛夏季饮用试验,微生态制剂组和中草药组均能抗热应激有效防止产奶下降、提高产奶效益和改善乳品质量。其中,微生态制剂...
  • 作者: 甘在红 邵彩梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  42-45
    摘要: 针对目前各地越来越多的成立了以生产淀粉为主产品的玉米深加工企业,其副产品蛋白物越来越多,如何对其进行选择和应用.提高其利用价值,就成为我们饲料企业必须面对的现实问题。本文通过对以生产淀粉为主...
  • 作者: 彭毅敏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  46-50
    摘要: 1 颗粒饲料加工质量优劣的鉴定 颗粒料加工质量的好坏,主要表现在以下几个方面: ①颗粒的稳定性。主要指颗粒料在成型后在冷却、分级、转运、储存过程中保持原有几何形状的特性。
  • 作者: Z J Cheng R W.Hardy N J Huige 胥蕾(译者) 高俊(校者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  51-51
    摘要: 用虹鳟鱼进行两个试验,以测定啤酒工业削产物和经选择的动物爱自中的营养秦、干物质和能镀的表观消化系数(ADCs)。试验1将1500尾虹鳟鱼(平均体重为170.8g±5.5g)储存在10个140...
  • 作者: Zongjia J.Cheng Ronald W.Hardy James L.Usry 胥蕾(译者) 高俊(译者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  51-51
    摘要: 鱼粉在肉食性鱼类的饲料中占据很大比例。并非全世界的鱼粉生产都在增长,所以将会有越来越多的植物性蛋白质被用于配制鱼类饲料。但是,与鱼粉相比许多植物性蛋白饲料原料都缺乏赖氨酸。本试验设7个日粮处...
  • 作者: Zongjia J.Cheng Ronald W.Hardy Jsmes L.Usry 胥蕾(译者) 高俊(校者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  52-52
    摘要: 进行两个试验,以评估日粮中添加赖氨酸对降低日蛋白质水平和减少虹鳟鱼向水中排泄的总氨氮(TAN)、可溶性磷的影响。
  • 作者: Zongjia J.Cheng Roald W.Hardy 胥蕾(译者) 高俊(校者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  52-52
    摘要: 全球鱼粉产量并未增长,所以寻找蛋白质资源的替代品很重要。将3种类型的家禽副产物(饲料级的、优质的、精制的)以及两种鱼粉(鲱鱼粉、步丁鱼粉)分别以30%的比例加入一个酪蛋白凝胶纯化日粮中,以测...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  53-53
    摘要: 本发明涉及一种高活性纤维素酶及其制造方法,尤指一种用担子菌制造得到的高活性纤维素酶及其制造方法,属微生物制造领域。本发明的优点是:方法生产稳定性好、不易染菌、便于大规模工业化生产。利用此方法...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  53-53
    摘要: 本专利涉及一种无致敏原植物蛋白饲料用的复合酶配方及其应用。对于大豆、豆粕或大豆和豆粕的混合物,甚至其它有抗原蛋白存在的饲料,既可以利用此复合酶进行预处理,生产无抗原蛋白饲料产品使用,也可以将...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年9期
    页码:  53-53
    摘要: 本专利利用基因工程手段,通过毕赤酵母生产葡聚糖酶。将重组酵母进行诱导发酵,对重组酶进行初步酶学性质分析表明,最适反应pH约为5.5,最适反应温度约为55℃。从芽孢杆菌菌株Bacillus l...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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