畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  1-1
    摘要: 近年来,受国际石油价格上涨、生物能源快速发展、粮食需求增长、投机资本炒作等诸多因素影响,国际粮价迅猛上涨。据联合国粮农组织(FAO)统计,全球粮食价格从2006年开始一路上涨,全球农产品价格...
  • 作者: 江谢武
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  5-7
    摘要: 2008年水产饲料行业面临严峻挑战,但在水产品价格利好因素的带动下也获得了难得的发展机遇。
  • 作者: 余冰 张克英 徐静 李丽娟 袁施彬 陈代文
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  8-13
    摘要: 氧化应激(Oxidative Stress)是机体应答内外环境,通过氧化还原反应对机体进行多层次应激性调节和信号转导,同时造成氧化损伤的重要生命过程。在正常生理条件下,机体的调节机制会使体内...
  • 作者: 严桂芹 俞路 周联高 徐建超 杨海明 王志跃 王雅倩 章世元 薛永峰 闫韩韩
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  14-17
    摘要: 选用36周龄新扬州鸡产蛋母鸡600只,按2×2因子安排的完全随机设计分为4组(高钙低磷组、高钙高磷组、低钙低磷组、低钙高磷组),每组5个重复,分别饲喂不同钙磷水平的玉米-豆粕型日粮,在热应激...
  • 作者: Clifford A Adams 张海军(译) 李海涛(审校) 齐广海(审校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  18-21
    摘要: 目前用于提供食品的动物的生产和饲养在全球范围内已成为一巨大的产业。世界13亿人以此为职业,畜牧业产值占到农业总产值的40%(Steinfeld等,2006)。
  • 作者: 丁辉景 张力 蒋春茂 陈桂银
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  22-24
    摘要: 壳聚糖是一种天然来源的碱性多糖,安全无毒,具有广泛的生物活性作用。本试验在测定2种壳聚糖分子量和脱乙酰度的基础上对壳聚糖促生长、增强动物免疫力的作用进行比较研究。研究结果表明:1号与2号壳聚...
  • 作者: A.M.Amerah D.G.Thcmas R.G.Lentie V.Ravindran 周剑波(译) 郑君杰(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  25-30
    摘要: 饲料工业很少关注蛋白类原料(如豆粕、肉粉等)的粒度,因其在出厂时已经粉碎,但需要控制谷物等的粒度。
  • 作者: 刘辉 杨红初 顾红兵
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  31-34
    摘要: 猪的赖氨酸需要量一直是研究热点之一,主要原因是:赖氨酸是以谷实类及其加工副产品为基础日粮的第一限制性氨基酸,其需要量是建立猪理想蛋白模型的基础。并且,机体本身不能合成赖氨酸且脱氨基后赖氨酸不...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  34-34
    摘要: 5月28日,一场别开生面的迎奥运“京饲杯”饲料生产安全知识竞赛在北京汤山假日会议中心举行。此次活动由北京市饲料工业协会与饲料与畜牧(新饲料)杂志社主办,出席竞赛活动的领导有全国畜牧总站副站长...
  • 作者: 于同立 侯运华 田永
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  35-38
    摘要: 木聚糖是饲料中的抗营养因子之一,饲料中添加木聚糖酶具有非常广泛的使用价值和巨大的应用前景。生物技术在木聚糖酶生产中的广泛应用极大地促进了畜牧业的发展,具有十分重要的理论和现实意义。此文综述了...
  • 作者: 方丽慧 闫素梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  39-41
    摘要: 维生素A是维持机体正常代谢的重要微量营养素,但很多报道指出过量维生素A会对骨骼代谢有不利影响。该文阐述了过量维生素A对骨骼代谢的影响及其机制。然后提出了对维生素A研究中有待于进一步解决的问题...
  • 作者: 徐理奇 苏淑清 邓程君
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  42-44
    摘要: 沙门氏菌是肠杆菌科的一大菌属,有2000多种血清型,少数对人致病,其余对动物致病。就全球范围而言,沙门氏菌仍然是造成食源性疾病的最主要致病菌。沙门氏菌很容易在自然环境及动物体内存活和增殖。饲...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  44-44
    摘要: <正>客户经理4人工作职责:负责农博网养殖版块畜牧、饲料、水产、等相关行业的客户的开发、维护工作任职要求:1、大专及以上学历,年龄在22~30岁,了解畜牧、饲料、水产等相关行业及互联网行业信...
  • 作者: 吴会仙 张克菊 张艳玲 王照华 鲍俊杰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  45-47
    摘要: 此文着重概述了畜牧行业实验室污染物质的危害、污染种类、特点等,阐明了受污染的实验室是行业内的重要污染源之一,排污问题不容忽视,并提出了安全处理的措施。
  • 作者: 梁明振 谢梅冬 陆月青 黄骏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  48-49
    摘要: 本试验应用近红外漫反射光谱(NIRS)技术,采用主成分回归(PCR)结合马氏距离,可对鱼粉的掺杂情况进行辨别分析。
  • 作者: 闫景彩 陈金龙
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  50-53
    摘要: 大量试验证实,日粮纤维对猪的消化道结构、组织形态、消化酶活性、消化道pH值、微生态环境等方面皆产生了重要的影响,同时亦对猪消化道具有重要的保健作用。一般来说,随着日粮纤维水平的提高,消化器官...
  • 作者: 卫琳 宋俊梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  54-55
    摘要: 大豆肽是由大豆蛋白经水解所得到的由3~6个氨基酸组成的低分子量肽。目前大豆肽的生产和应用的前景广阔,市场潜力巨大。该文主要从大豆肽的营养价值、功能特性及应用等方面对大豆肽进行介绍。
  • 作者: 刘晓琳 宋峻峰 李琅 李陵 黄炎心
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  56-58
    摘要: 在畜牧养殖中应用酵母源生物饲料已经有多年的历史,但一直以来,畜牧行业应用的都是一些诸如酵母单细胞蛋白或一些酒糟类酵母加工的初级产品或工业副产品,虽然其效果已经得到认可,但这些产品远未发挥出酵...
  • 作者: 刘晓辉 徐国华 陈顺 陈飞
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  59-61
    摘要: 该试验对毕赤酵母基因工程菌产植酸酶的发酵条件作了初步的研究,分别对接菌量、接菌种龄、诱导发酵pH及甲醇添加量进行了研究与分析。
  • 作者: 甄玉国
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  62-63
    摘要: (接《新饲料》2008年05期41页) 2.2 酵母培养物对鱼类生产性能的作用影响 周志刚等(2004)研究表明,单独添加酵母培养物饲料与喹乙醇相比,能明显提高鱼体特定生长率、改善饲料转...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  63-63
    摘要: 2008年水产饲料行业面临严峻挑战,但在水产品价格利好因素的带动下也获得了难得的发展机遇。来自祖国四面八方的近300名业内人士齐聚一堂,共同探讨新形势下的鱼虾营养与饲料配方技术,为新一轮的发...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  64-64
    摘要: <正>~~
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  65-65
    摘要: 专业从事饲料机械、工程领域应用开发、调试服务以及维护的服务型供应商——江苏正昌集团有限公司于5月19日在古城西安举行了“饲料工业发展趋势暨正昌冠军王粉碎机征名颁奖典礼”。全国畜牧总站站长、中...
  • 作者: H.Rehman C.Rosenkranz J.Bohm J.Zentek 李亚君(译) 刘泉雨(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  66-66
    摘要: 菊粉为一种益生元,是一种可发酵的多糖,它可以影响肠道粘膜的结构和电生理学的指标。本试验研究了日粮中添加菊粉对肉鸡空肠粘膜形态和粘膜中葡萄糖和谷氨酸盐电化学转运的影响。使用云母泵测定短循环值和...
  • 作者: R.C.Waterman C.A.Loest W.D.Bryant M.K.Petersen 李亚君(译) 刘泉雨(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  66-66
    摘要: 本试验基于在妊娠期缺乏可利用蛋氨酸有可能影响蛋白质沉积的假设,估计了饲喂低质量干草日粮的妊娠后期母牛对蛋氨酸的需要量。本试验使用了5头装有瘤胃瘘管的在妊娠后期的经产母牛(490kg+27kg...
  • 作者: B.J.Suarez C.G.Van Reenen N.Stockhofe J.Dijkstra W.J.J.Gerrits 都文(译) 刘泉雨(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  67-67
    摘要: 利用64头荷斯坦黑白花奶牛与荷兰黑白花牛杂交小乳牛公牛(46+3.0kg)进行试验,用来评估包括日粮不同粗饲料水平和来源对动物生长性能和瘤胃发育的影响。处理包括:(1)C100:全部精料;(...
  • 作者: D.CArlson J.H.Beattie H.D.Pouisen 都文(译) 刘泉雨(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年6期
    页码:  67-67
    摘要: 本研究的目的是测定断奶和增加饲料锌含量对断奶仔猪体内锌铜水平的影响(试验1),研究高锌饲料或高铜饲料对断奶仔猪体内锌铜水平的影响(试验2)。试验1使用54头仔猪(每圈9头,共6圈)。断奶前1...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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