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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 饲料工业的科学基础应当是动物营养学，而后者应包括三大永恒任务：一是确定在不同环境和饲养管理条件下的动物营养需求量），二是确定饲料原料和／或添加剂中的营养素含量，消化率和利用率（营养价值评定）...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 改革开放30年来，我国饲料工业取得了举世瞩目的成就。2007年，全国饲料产品产量达到1．23亿t，连续17年位居世界第二，饲料工业总产值3335亿元，成为国民经济重要基础行业，为推动养殖业持...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 通过对羽毛杆水解－膨化联合加工技术研究，生产质量稳定的膨化羽毛粉。结果表明：膨化羽毛粉的氨基酸消化率为86．25％，代谢能为13．29MJ／kg，达到了常用蛋白质饲料的可消化率要求。优化工艺...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 农博人才开通于2003年，是全国第一家从事农业人才招聘的网站，也是农业行业认知度最高的专业人才招聘网站。截至2008年7月，日浏览量超过73万，农博人才拥有个人注册用户11万人，企业注册用户...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 近几年来，大豆的副产物豆粕的深加工和综合利用越来越受到人们的关注，此文从豆粕的组成、营养成份、抗营养因子等方面入手，着重介绍了豆粕的特点以及近年来发酵豆粕的发展及研究成果。概括了发酵豆粕的用...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 血浆蛋白粉是采用特殊加工工艺生产的安全、稳定、高效的新型蛋白资源，其免疫球蛋白IgG是一种高生物活性物质，具有提高畜禽免疫力，提高仔猪生产性能的作用。此试验结果表明，饲喂喷雾干燥血浆蛋白粉组...
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7. 基因组，基因表达与饲料刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 生物体生长发育过程中的一个基本行为就是定位于基因组中的基因系统的活动。因而，生物发育中不断的进行着具有时间和器官特异性的基因表达或抑制，这些过程最终引起特定蛋白的合成。来自基因组外或外界的环...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 玉米淀粉可以生产酒精，而且生产生物燃料对玉米的需求量也在增加，生产生物燃料可以为美国提供燃料的替代品，这可以缓解来自国际燃料市场及国际政治对美国的压力。实践证明，用酒精做汽车内燃机的燃料可以...
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9. 寡糖在水产养殖中的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 功能性寡糖已经被广泛的应用于食品、医药、农业和饲料等行业，具有维持动物正常的消化道环境，提高生产性能，增强动物机体的免疫力和抗病力及促进脂类代谢等功能。此文就寡糖的基拳特征，作为饲料添加剂对...
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10. 酶法水解大豆蛋白的研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 大豆多肽是大豆蛋白经水解所得的低聚肽混合物，其生产方式多种多样，其中酶法生产大豆多肽以其特有的优势得到了广泛的关注，该文综述了水解大豆蛋白酶的分类、方法、研究进展及应用。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 测定微量元素硒的常用方法有荧光法、原子吸收法和比色法等，荧光法虽然准确但繁琐，并且所用试剂DAN毒性大且需进口；原子吸收法、火焰法灵敏度低，石墨炉法有严重的基体干扰；比色法虽然简便但灵敏度低...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 选用96头平均体重21．5kg斯格猪，按随机区组设计分成2个处理，每个处理8个重复（栏），每个重复6头。试验分为21.5－60kg和60－100kg两个体重阶段饲养。均使用玉米一豆粕型基础日...
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13. 液体植酸酶的稳定性研究刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 此文研究了液体植酸酶在不同贮存温度下的酶活稳定性，以及不同稀释倍数和调节稀释后酶液的pH时液体棱酸酶的活性和物理性状的影响，同时探讨了液体植酸酶与液体木聚糖酶复配的稳定性能。试验结果表明：液...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 净能最贴近地反映生长育肥猪真正用于维持和生产的能值，对饲料净能的准确评定可为猪日粮配制提供精确可靠的依据，从而配制出满足猪最真实能量需要的日粮，在不改变猪生产性能的情况下降低饲料成本。此文综...
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15. 营养调控技术对蛋鸡热应激的研究刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 温度是影响蛋鸡生产性能的重要环境因素之一，如何通过营养调控技术，减轻热应激对蛋鸡的负面影响。此文从营养物质如：蛋白质、氨基酸、能量、维生素、矿物质；非营养物质：添加中草药、酸化剂等对蛋鸡热应...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 葡萄渣浓缩物含有丰富的具有强抗氧化能力的多酚。试验旨在研究α－生育酚盐酸盐（200mg／kg）及15g/kg、30g／kg、60g／kg三个水平的葡萄渣浓缩物（GPC）对肉鸡（21—42日龄...
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17. 酵母源生物饲料在家禽养殖中的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 酵母是一种重要的单细胞微生物，与人们的日常生活和工业应用密切相关。酵母的生产和发展已经有200多年的历史。在美国，用酵母产品饲喂动物的历史已超过100年。这些产品包括在农场里制作的酵母发酵饲...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 试验设计粗蛋白为32.5％和28．5％的2种饲料配方水平，饲料1、3采用商品饲料生产工艺，饲料2、4为实验室挤条工艺。投喂平均初体重为12．8g的全雄奥尼罗非鱼，60d饲喂结果表明：4个饲料...
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19. 招聘启事刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 此研究表明豆粕、鱼粉总氨基酸与粗蛋白的比例较高，分别为92．13％和83．26％；而玉米蛋白粉相对较低，为63．34％。必需氨基酸含量鱼粉最高，为48.7％；豆粕次之，为41.4％；玉米蛋白...
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21. 益生素和低聚木糖对仔猪的饲养效果刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 益生素（prebiotics）又译成生菌素、益生菌、促生素、生菌剂等，近年来趋向于益生素。益生素被定义为活的微生物，具有天然性、无抗药性、无毒副作用的优点，是动物肠道有益菌人工发酵生产的菌剂...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 水样取自不同的水源（商业用水，尼罗河水和井水）。样品的物理、化学和细菌分析结果显录井水的含盐量、硬度、碱度、钙、镁、钠和钾含量比尼罗河、商业用水中的含量高；商业用水中检测到较高水平的硫酸盐和...
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23. 限饲对肉鸡生长性能的影响刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 此研究的目的是为了确定定量限制饲喂对肉鸡生长性能的影响。270只公母混合的肉鸡随机分成3组自由采食（T1）、限饲1周（T2）和限饲2周（T3），限饲从22日龄开始，限饲结束后自由采食直至42...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 根据商业行业的做法，雏鸡从实际孵化到安置一般需要72h。已有记录显示，如果延迟开饲和饮水的时间，会导致感染病原的几率增加、体重减轻、重量收益降低。通过7次试验，比较当雏鸡置于24h的仿真环境...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 试验比较了家禽基础日粮上添加亚硒酸钠和硒酵母对肉鸡的影响。试验设3个处理3个重复（肉鸡平均体重为710±5．3g），对照组饲喂基础日粮，处理组1和处理组2是在对照组基础上分别添加亚硒酸钠和硒...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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