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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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211. 发酵豆粕应用与动物营养刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 豆粕作为主要的植物蛋白原料．经生物发酵处理后，饲用价值提高，可作为断奶仔猪、幼禽．尤其是许多高档经济动物的优良蛋白质来源。这一技术的推广应用．将大大降低饲料工业对鱼粉等动物性饲料的依赖性，推...
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212. 蜘蛛酶对母猪及仔猪生产性能的影响刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 蜘蛛酶（Arazyme）是由韩国巫婆蜘蛛消化道内共生微生物HY-5所分泌的高活性蛋白酶。试验旨在研究其对母猪繁殖性能等方面的影响。对照组为基础日粮，试验组于基础日粮中添加0．01％蜘蛛酶。结...
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213. 离体消化法在筛选水产复合酶中的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 采用胰蛋白酶来模拟水产动物消化酶，在胰蛋白酶的基础上添加复合酶，以探讨在水产料中添加复合酶的效果。结果显示：复合酶A对鲤鱼料的消化率很低，仅为3．72％，胰蛋白酶的基础上添加复合酶A，鲤鱼料...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 选择16头经产荷斯坦奶牛，采用拉丁方设计进行2周试验评定试验期是台影响与性能相关的参数结果。奶牛饲喂基础全混合日粮，赖氨酸超量添加；试验分为对照组（不添加瘤胃保护蛋氨酸，RP～Met），6g...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 26头长×大母猪与杜洛克公猪杂交，测定妊娠各阶段的胎儿矿物质含量和组成。妊娠期母猪饲喂维生素和矿物质加强型玉米-豆粕日粮，粗蛋白含量15％，每天饲喂2．1kg，日粮中矿‘物质含量超过NRC标...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 随着反刍动物饲料补充料成本的增加，迫切需要对放牧用低质牧草进行价值评价。本研究评定补料百喜草干草＋豆粕或豆科牧草对羔羊饲料摄入量、消化率和氮存留的影响。杜泊×Katadhin羔羊（30．6±...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 共设计五个试验，用全小麦、全高梁、全大麦替代玉米一豆粕基础日粮中的部分玉米来评价其对小鸡养分消化率、生长性能和盲肠短链脂肪酸浓度的影响。前4个试验选用新罕布什尔种鸡和哥伦布种鸡杂交的雄雏。在...
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218. 北半球农产品收获在即干旱和霜冻跃然纸上刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 随着秋季脚步的临近，经过数月生长期的北半球大豆、玉米、小麦等作物也步入收获期．对于玉米和大豆都面临不同的供求关系走向。由于市场对于弱势美元造成的通胀的炒作已经进行了很久．因此市场存在很大的震...
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219. 应当重视饲用植物蛋白质原料的开发及利用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 我国蛋白饲料资源长期严重不足，年进口大豆类产品达3500万t、鱼粉100多万t以上，豆粕、鱼粉及相关原料价格不断上涨且大幅波动，同时间接导致不法原料商通过加入三聚氰胺以提高蛋白质饲料粗蛋白质...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 科技是第一生产力，这已是任何一个行业公认的真理，然而，只有得到实际应用的科技才能算得上是真正的生产力。纵观饲料行业几十年的发展，科技无论是在饲料的配制，还是诸多添加剂的应用上，都为养殖终端带...
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221. 我国动物微生态产业存在的问题与发展对策刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 动物微生态学的发展，使人们对动物肠道微生物菌群的作用有了更深刻和更广泛的认识；同时，由于在畜禽养殖业和饲料中长期地、过量地和不合理地使用或滥用抗生素，出现了一系列问题，如引起动物体内菌群失调...
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222. 共轭亚油酸在肉鸡生产中的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 共轭亚油酸（CLA）是一类含有共轭双键的亚油酸异构体混合物的统称，此文就共轭亚油酸的生物学功能及其在肉鸡生产上的应用研究进行综述。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 选用1日龄健康AA肉仔鸡1000只，随机分为10个组，每组100只。对照组饲喂基础日粮，其余9个组饲喂含不同浓度的产酶益生素、酶制剂和果寡糖，试验期35d。观察其对肉仔鸡生长性能的影响。结果...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 为研究日粮中添加不同水平茅孢杆菌对蛋鸡生产性能和血清理化性质的影响，试验选用45周龄蛋鸡720只随机分成3个处理，分别饲喂5种日粮。处理1组、处理2组分别在基础日粮基础上添加80g／t、10...
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225. 脂肪酸钙在牛业中的开发与科学利用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 脂肪酸钙是一种应用较广的牛优质高能饲料添加剂。此文就研究脂肪酸钙的必要性、脂肪酸钙的作用机理、脂肪酸钙对牛生产性能的影响、确保脂肪酸钙饲用效果需要强调的问题进行了综述，并指出今后的研究重点．...
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226. 固态发酵法生产棕榈仁粕多肽饲料的研制刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 增加蛋白饲料是畜牧业、水产业、禽蛋业健康发展的需要。此文叙述了发酵法生产棕榈仁粕多肽饲料的研制过程：以取自马来西亚的棕榈仁粕为培养基质，利用高产纤维素酶的丝状真菌、高产菌体蛋白的酵母和高产蛋...
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227. 高寒牧区羔羊不同育肥方式的效果比较刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 试验对当年4月龄羔羊采用全舍饲、放牧加补饲和全放牧5种方式进行育肥。结果显示：全舍饲育肥羔羊比对照组每只活重高19．29kg、胴体重高15．69kg、屠宰率高12．25个百分点、经济效益高5...
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228. 酶营养当量模型在配方中的实现刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 根据酶制剂对饲料原料中有效养分利用的提高程度，调整原料营养与饲料标准参数重新优化配方，在保持动物原有生产性能情况下降低饲料成本，是酶制剂营养当量模型的主要研究内容。此文首先介绍典型酶制剂营养...
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229. 卧式外环流干燥机在饲料生产中的使用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 外环流干燥机是比较常用的一类高效干燥设备，由于它产能高、能耗低、干燥均匀，因而广泛用于饲料生产中。但在实际使用中，由于用户不了解干燥过程的排气情况，降低产量、增加能源开支。大部分用户认为多排...
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230. 豫西地区肉羊常用饲料营养价值的评定与研究刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 此文针对反刍动物瘤胃生理特点和消化功能，对豫西周边地区各种饲料的营养价值进行了评定，为肉羊业的发展提供可靠依据。
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231. 饲料中霉菌毒素检测技术新进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 此文综述了霉菌毒素对畜牧业的危害及检测技术的新进展，为研制霉菌毒素快速、高灵敏、高特异性的检测方法提供参考。
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232. 磁场条件下柑橘皮中活性物质提取研究刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 柑橘皮内含有丰富的活性物质，如色素、黄酮类、香精油，果胶等物质，具有多重生理功效。试验以柑橘皮为原料，用95％乙醇为溶剂，在磁场条件下提取柑橘皮中的活性物质，以活性物质的得率为评价指标，进行...
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233. 功能性氨基酸营养——精氨酸刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 近年来，人们对氨基酸在物质代谢和免疫功能调控中所起的作用越来越感兴趣，并提出了功能性氨基酸的概念。功能性氯基酸除了合成蛋白质外还具有其他特殊功能，不仅对动物的正常生长及维持是必需的，而且对多...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 为了提高饲料中营养物质的利用率，常常在饲料中添加酶制剂（Bedford等，1992；Lindemarm等，1986）。一般畜禽饲料大多以玉米、小麦、大麦、燕麦、黑麦等谷物为主，而大多数谷物的...
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235. 异育银鲫对饲料中微囊或包膜氨基酸的利用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 试验考察了在饲料中添加微囊或包膜氨基酸，对异育银鲫幼鱼生长和血清游离氨基酸水平的影响。结果表明：在降低一定的配方成本后，通过补充微囊赖氨酸提高异育银鲫生产性能，与对照组无显著差异。同时测定了...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 试验选择960只1日龄仔鸭，对照组（I组）饲喂配合料（含蛋氨酸0．28％），试验组在对照组基础上分别添加DL-蛋氯酸（DL-Met）：0．03％（II组），0．07％（III组）、0．12％...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 染料木黄酮属于大豆雌激素的一种，是强抗氧化剂。本研究探讨日本鹌鹑日粮中添加染料木黄酮对产蛋性能和蛋黄中丙二醛、维生素A和维生素E含量的影响。丙二醛作为脂质过氧化的指示剂，而维生素A和维生素E...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 本试验旨在研究规模养殖条件下，甘露寡糖（MOS）对虹鳟鱼肠形态和微生物区系的影响。幼龄虹鳟鱼（平均初体重38．2±1．7g）和亚成体虹鳟鱼（111．7±11．6g）分别饲喂两种日粮，试验期分...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 本试验旨在评价放牧和圈养对安格斯杂交阉牛脂肪酸代谢的影响（n=24）。在试验的0d、28d、84d和140d收集瘤胃液、血清和脂肪组织样本检测。每隔14d收集牧草和日粮养分样本评定营养价值和...
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240. 玉米季节压力逐步释放 蛋白原料走势显分歧刊名： 畜牧产业发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 北半球迎来了新作物陆续上市的金秋时节，由于今年天气问题造成中国的玉米、大豆均出现不同程度的减产．而美国的玉米、大豆却迎来了大丰收拖累国内市场价格．农产品大多季节性回落释放新作上市压力。由于玉...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
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