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质量安全与检验检测2012年出版文献
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质量安全与检验检测
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曾用名：
检验检疫学刊；检验检疫科学；现代商检科技
《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针，立足检验检疫，面向科技人员，辐射相关学科和领域，传播检验检疫理论，推广检验检疫成果，交流检验检疫技术，介绍国内外最新检验检疫技术，力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后，本刊刊登的文章将更注重技术性，研究性，创新性，以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究，涉及食品安全，动植物检疫，卫生检疫，工业品检验和分子生物学
主办单位：
中国检验检疫科学研究院
中国检验检测学会
ISSN：
2096-8876
CN：
10-1701/R
出版周期：
双月刊
邮编：
100123
地址：
出版文献量（篇）
4417
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61. 出口产品化学风险评估模式研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 针对出口产品因含有限用化学物质而出现质量安全事故增多的现状,首次提出了出口产品化学风险的概念,并通过对出口产品化学风险现状以及国外限用化学物质管理法规的分析,建立了以高风险产品和限用化学物质...
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62. 水尺计重风险评价研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 建立水尺计重风险评价系统对船舶进行水尺计重风险评价,在此基础上进行风险管理,有针对性的制定控制措施,保证海运散货衡重的可靠性。采用模糊综合评价法与加权着重法相结合的方法进行水尺计重风险评价,...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 采用高效液相色谱（HPLC）与电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）联用技术,建立了粉质化妆品中六价铬的测定方法。样品经0.05 mol/L氢氧化纳溶液超声振荡提取;HPLC采用Hypersi...
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64. 努氏硬度的特点分析及应用刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 主要介绍了努氏硬度的试验原理以及试验方法,并与同样是显微硬度的显微维氏硬度试验进行了对比,说明了努氏硬度的优越性;介绍了努氏硬度在生产和科研中的应用。
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65. 新型电动工具堵转力矩试验台的研制刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 阐述了新型电动工具堵转力矩试验台的研制过程,攻克了静态堵转力矩传统试验不安全、欠准确的难点,解决了开关堵转试验过程中时间要求准确、试验种类多、安装难的问题。本试验台可应用于电动工具堵转试验,...
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66. 戊二醛急性毒性研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： [目的]为了研究人体和环境的潜在危害。[方法]对25%戊二醛样本进行了急性经口毒性试验（大鼠、小鼠）、急性经皮毒性试验、急性吸入毒性试验和鱼急性毒性实验研究。[结果]戊二醛小鼠经口LD50为...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 采用布鲁克核磁仪（600兆）做H谱全扫,根据H谱的化学位移和积分面积进行归纳总结,建立了不同种类植物油和不同来源地沟油中H谱变化的规律。本方法一共开发出12个指标对植物油和地沟油进行鉴别,同...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 建立了分析油脂样品中37种脂肪酸含量的气相色谱-质谱检测方法,通过对100多种植物油和20多种地沟油的37种脂肪酸含量的分析,总结出了根据37种脂肪酸含量鉴别地沟油的判定依据。低碳数饱和脂肪...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 选择碱性蓝6B作指示剂改变辣椒油酸价滴定终点的颜色,建立了辣椒油酸价测定的新方法。在GB/T 5009.37-2003《食用植物油卫生标准分析方法》的基础上,通过实验证明,在辣椒油酸价测定时...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 建立了牛奶中20种有机氯农药残留的气相色谱-串联质谱检测方法。样品采用正己烷-丙酮混合溶剂提取,凝胶渗透色谱和弗罗里硅土固相萃取联合净化,气相色谱-串联质谱测定。标准溶液在4μg/L-400...
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71. 粮食中锌含量的快速测定方法研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 研究了不同灰化温度和灰化时间对测定粮食中锌含量测定的影响,确定了小麦、黄豆和大米的灰化最佳条件,并在最佳条件下做了标样比对和回收率。另外测定了很多典型进口粮食中的锌含量,并进行了初步统计分析...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 通过对比在冷藏与冷冻两种条件下,酸奶乳酸菌活性、酸度、pH值、酸奶感官指标随着时间的变化情况,对乳酸菌及其保存方法进行了综合性分析。结果发现冷藏条件下酸奶各项指标会发生不同程度的变化,冷冻条...
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73. 日本和牛肉真实性鉴别技术研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 建立了鉴别日本神户牛肉真实性的分子生物学检测技术。通过对来源于10个品种的牛的样品的分析,发现了牛生长激素基因第五外显子的品种间多态性位点,并通过比较分析,确定了日本和牛在这些多态性位点的特...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： [目的]探讨生物恐怖突发公共卫生事件对公众心理健康的影响及应对。[方法]通过分析生物恐怖事件的特点,探讨其对公众心理健康的影响,并提出应对措施。[结果]生物恐怖事件的发生,必然会给社会公众带...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： [目的]探索调整人群归因危险度评估法在口岸流行病学调查中的应用。[方法]基于回归模型的调整RR估计加入到PAR估计中,以一整套公式计算调整控制一个或多个变量后的PAR指标,评估多因素影响的口...
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76. 家用洗衣机能效标准探讨刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 对比分析了垂直轴洗衣机和水平轴洗衣机的洗衣性能和节能节水性能,讨论了美国、欧洲和中国的洗衣机性能和能效标准,并提出了相应的标准优化建议。
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 对两岸在食品安全管理、认证、法规、标准以及贸易中可能传播的动物疫病风险等方面进行了研究。通过比较、分析,指出了相互之间的异同,并对今后的食品安全管理和食品贸易提出了建议。
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标,介绍了表面等离子体共振生物传感器的原理、分类及其在食品安全领域的应用。
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79. 食品中有害物质的检测新技术刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 针对近年来农兽药残留检测新技术的特点及在残留分析中的应用进行了综述,包括固相萃取、基质固相分散萃取、分子印迹、质谱联用技术等分析新技术,并对农兽药残留检测技术的前景进行了展望。
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 建立了使用微波溶解、离子选择电极法测定轻烧镁中氟的方法,重点研究了在对数工作曲线下判断干扰与空白,据以选择正确的试剂和基体匹配,有效消除基体干扰,使测试精度和准确度大大增加。实验表明,微波溶...
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81. 统计理论在木片抽样方案中的应用刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 介绍了木片取样的系统抽样方案,经验抽样方案和概率抽样方案,通过分析系统取样方案中含水率、规格片、朽木和树皮等检验项目的历史统计,提出含水率,规格片和树皮都服从近似正态分布的规律,并在此基础上...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 以锗为内标,用电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定铜精矿中铅、砷、镉元素的含量,有效地消除了仪器及环境波动等非光谱干扰的影响。被测元素在0.5-10.0mg/L的范围内具有良好的线性;铅、...
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83. 微波灰化法快速测定燃料油灰分刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 采用GB/T 508-1985和微波灰化法分别测定燃料油灰分,并对数据进行分析。结果表明微波灰化法测定燃料油灰分符合标准要求,并能快速、准确得到结果,适用于日常工作分析。
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84. 南海东部海上原油检验取样方法研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 系统介绍了南海东部海上原油外输检验各种取样方法的特点,对不同工作条件下如何选择合适的取样方法提出了建议。作为公认的最好方法,自动管线取样在不能阻止轻组分严重流失的作业环境中,样品的密度测试结...
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85. 澳洲和巴西铁矿石吸水特性对比研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 针对几种常见的产自巴西和澳大利亚的粉铁矿进行了吸水特性的研究,并对此现象产生的原因进行了深入的分析,通过低温N吸附-脱附试验,发现了其内部结构存在一定的差异,由此导致了各矿种不同的吸水特性,...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 采用湿法消解-原子荧光光谱法测定雪菜和土壤中的铅含量,并对实验条件进行了优化。采用优化的检测方法对公路旁、化工区的土壤及雪菜样品进行测定,结果表明种植环境中铅含量与雪菜中铅的含量呈密切相关。
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 采用有机溶剂液液萃取的方式,以气相色谱-质谱联用仪负化学电离源法同时检测茶叶中氟乐灵、三唑酮和溴丙磷的残留量。茶叶加水浸泡后用丙酮：正己烷=1：1（V/V）的混合溶液高速均质提取,TPT柱净...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 综述了三唑磷的特性与应用、毒理学研究成果以及茶叶中三唑磷残留量的检测方法与测定方法标准。根据发达国家有关茶叶中三唑磷的残留标准法规及其产生的影响,对我国出口茶叶中三唑磷的残留状况及来源进行了...
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89. 蔬菜中氟的测定方法研究刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 对国家标准GB/T 5009.18-2003《食品中氟的测定》第三法—氟离子选择电极法进行了改进研究。研究了氟离子选择电极的性能检查、pH值和温度对测定结果的影响以及标准曲线的变化规律;研究...
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刊名： 质量安全与检验检测发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 利用气相色谱及气相色谱-质谱联用技术,对食品中4种邻苯酸二甲酯类化合物进行检测。对于非油脂类食品,气相色谱法的检出限为1.5mg/kg,平均回收率为67.4%-92.9%,相对标准偏差为1....
质量安全与检验检测基本信息
| 刊名 | 质量安全与检验检测 | 主编 | 陈颖 |
| 曾用名 | 检验检疫学刊；检验检疫科学；现代商检科技 | ||
| 主办单位 | 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会 | 主管单位 | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 2096-8876 | CN | 10-1701/R |
| 邮编 | 100123 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-655818 | 网址 | |
| 地址 | 北京市朝阳区高碑店北路甲3号 |
质量安全与检验检测评价信息
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