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质量安全与检验检测2019年第3期出版文献

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质量安全与检验检测

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曾用名：检验检疫学刊；检验检疫科学；现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针，立足检验检疫，面向科技人员，辐射相关学科和领域，传播检验检疫理论，推广检验检疫成果，交流检验检疫技术，介绍国内外最新检验检疫技术，力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后，本刊刊登的文章将更注重技术性，研究性，创新性，以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究，涉及食品安全，动植物检疫，卫生检疫，工业品检验和分子生物学

主办单位：

中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会

ISSN：

2096-8876

CN：

10-1701/R

出版周期：

双月刊

邮编：

100123

地址：

北京市朝阳区高碑店北路甲3号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 2013-2018年湛江进出口水产品兽药残留结果分析

作者：伍志强唐媛媛李昉林锏锐詹海毅马聪

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 1-4

摘要：水产品兽药残留是水产品出现质量安全问题的最主要诱因。本文对2013—2018年在原湛江出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品实验室所检测的进出口水产品兽药残留项目进行统计分析,结果发现,各项目...
2. 添加扩增内标的重组酶聚合酶扩增技术(RPA-IAC)检测创伤弧菌

作者：周广彪庄濠宇张峥嵘李伟温尔英黄琦容

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 5-8

摘要：根据编码创伤弧菌的基因保守序列,设计重组酶聚合酶扩增(RPA)特异性引物,以β-actin基因为内标基因,创伤弧菌gryB基因为目标基因的RPA-IAC的检测方法。37℃,恒温40min,扩...
3. 高效液相色谱法检测三氯蔗糖的方法比较

作者：廖素溪李桑汪玉玲陈星蓉

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 15-18

摘要：通过比对不同色谱柱在高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)检测饮料中三氯蔗糖的性能,提供了不同的分析方法。采用配备示差折光检...
4. 电子电气设备电源端骚扰电压检测的内部质量监控分析

作者：刘成周俊张娴杨子又橐晓宇黄华黄浩

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 19-21

摘要：本文在以梳状信号发生器为标准的被测设备及人工电源网络计量后首次测得的电源端骚扰电压值为参考值,在考虑骚扰电压测试不确定度影响的基础上,分析了表征骚扰电压检测质量的能力统计量En,以证实实验室...
5. 超高效液相色谱-串联质谱法快速测定酒中的次乌头碱、乌头碱、中乌头碱

作者：普正佳汪敏田圆董宪兵邓宇杰黄思瑜

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 27-29

摘要：建立了酒中次乌头碱、乌头碱、中乌头碱的超高效液相色谱-串联质谱测定方法,并用于市售药酒的测定。样品预处理后,采用ACQUITY UPLC BEH SHIELD RP18柱(2.1×50 mm...
6. 石墨炉原子吸收法检测食品中的铝方法优化

作者：石红霞

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 36-38

摘要：铝是一种人体非必需的金属元素,广泛存在于环境中,与人体健康息息相关。研究一种操作简单、准确率高又易于普及的方法很有必要。本文通过对前处理条件的优化选择、仪器条件的优化选择,找出用石墨炉原子吸...
7. 虾稻和常规大米的品质与安全性分析

作者：王冬梅谢程成郭金星

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 39-41

摘要：测定潜江虾稻和市场上普通大米的几个基本理化指标:直链淀粉、水分、脂肪酸值与重金属(Pb、Cd、As)含量,分析并评价大米的品质及安全性。结果表明,供试大米样品的直链淀粉、水分、脂肪酸值与重金...
8. 食品中有机硒无机硒的检测

作者：李志全龚国珍

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 47-48

摘要：为了建立食品中有机硒无机硒含量的测定方法,利用50%的盐酸提取食品中的无机硒,并使用硝酸-高氯酸混合酸对其进行消解,由此得出无机硒的含量。用总硒的含量减去无机硒的含量,得出有机硒的含量并计算...
9. 济宁市医用织物洗涤现况调查及消毒质量检测分析

作者：吕新辉张书岭李琰郝学安

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 52-54

摘要：为了了解济宁市医用织物洗涤机构消毒质量状况,探讨行业管理模式,同时为加强洗涤机构清洗消毒规范化管理及制定医用织物感染风险防控措施提供科学依据。选择济宁市辖区开展医用织物洗涤业务的68家洗涤机...
10. 离子色谱法测定氨基酸盐酸盐中氯化物的研究

作者：张及亮李智王家珍郭鑫陈魏

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 58-60

摘要：本文建立了离子色谱法测定氨基酸盐酸盐中氯化物的方法。实验使用的仪器是DionexICS-2000型离子色谱仪,并配有IonPacAS19型分析柱(250mm×4mm)、IonpacAG19型...
11. 797 VA伏安极谱仪测定地表水中锌镉铅铜含量

作者：罗匀蓝天凤

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 67-68

摘要：本文建立了797VA阳极溶出伏安极谱仪测定地表水中锌镉铅铜含量的检测方法。在乙酸缓冲液pH=4.6中加入样品溶液,富集时间为60s,氮气脱氧时间为300s,相对标准偏差(n=6)为2.5%~...
12. 高效液相色谱法测定儿童塑胶玩具用品中的双酚A

作者：王馨梨

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 69-70

摘要：检测双酚A最普遍的是使用高效液相色谱法,其简便、快速、高效、准确。本文采用高效液相色谱法(HPLC)对塑胶玩具及儿童用品中的双酚A(BPA)的含量进行了测定。样品用四氢吠喃沉淀法提取,以甲醇...
13. 2018年烟台经济技术开发区公共场所卫生质量监测分析

作者：杨柳

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 71-72

摘要：通过分析烟台经济技术开发区公共场所卫生质量状况,为加强公共场所卫生监管提供科学依据。按照相关规定对辖区内有卫生许可证的宾馆、美容美发店、洗浴场所和文化娱乐场所等公共场所中的公共用品及空气进行...
14. 中国和泰国农食产品重金属标准法规比较研究

作者：庄濠宇李冠斯李婧瑜李志勇魏霜

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 73-76

摘要：随着中国与东盟国家的交流逐步加深,中国与泰国贸易往来更加频繁。为了降低贸易摩擦,减少我国出口泰国农食产品因重金属限量问题而造成的贸易损失,本文整理比较了中国和泰国农食产品重金属标准法规,对具...
15. 2种国标方法检测婴幼儿奶粉中叶酸和泛酸含量比较

作者：安丽艳师佳李玲王晶芦云

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 77-78

摘要：实验对比了叶酸、泛酸新旧国标方法检测婴幼儿配方奶粉结果的精密度和差异性。叶酸新旧方法的结果精密度分别为3.05%~4.23%和2.78%~4.59%;泛酸新旧方法的结果精密度分别为1.75%...
16. 检验检疫贸易便利化评价指标体系研究

作者：刘宏斌宋广三陈建彬马进

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 79-85

摘要：依据进出口企业调研结果,结合WTO贸易便利化的有关原则,从时间成本、经济成本和环境体验3个方面构建了检验检疫贸易便利化评价指标体系,并对江苏地区检验检疫贸易便利化指数进行了测评。测评结果显示...
17. 认证认可在质量治理中的作用

作者：马进

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 86-88

摘要：本文首先从质量安全、质量提升、质量监管、质量服务等4个方面,讨论了认证认可在质量治理中的作用,其次分析了认证认可在质量治理工作中存在的问题,在此基础上,提出了相应的建议和对策。
18. 医学检验实验室风险识别与评估

作者：王莹黄璐璐

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 94-95

摘要：风险评估是评价实验室安全状况的重要依据,主要包括风险识别、风险分析和风险控制3部分,其中,风险识别是风险评估的重要基础。本文重点介绍了医学检验实验室的风险识别,并根据风险点进行风险分析和风险...
19. 葫芦素B的检验方法研究

作者：姜怀利

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 102-103

摘要：本文介绍了一种葫芦素B的检验方法,该方法采用高效液相色谱法对葫芦素B的含量进行测定。色谱条件:流动相为甲醇-水(62∶38),检测波长为228nm,色谱柱为C18色谱柱。经研究表明,葫芦素B...
20. 计量控制在食品质量安全检测中的应用

作者：文睿

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 109-111

摘要：随着群众生活质量的不断提升,人们越来越重视食品安全问题,政府部门加大了食品检测工作的力度,为人民群众的日常生活提供了物质基础保障。食品安全与人民群众的身体健康联系十分紧密,这就使得食品检测工...
21. 实验室湿度和保存时间对生化检测结果的影响

作者：代红卫

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 116-117

摘要：为了分析湿度和保存时间2个条件对血清标本的影响,室温25℃下对样品杯内的质控血清分层设定湿度条件,确保各层级湿度为依次为30%、50%和70%,分析0h、0.5h、1h、2h后的质控血清变化...
22. 食品包装安全隐患及检测研究

作者：李军英

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 118-120

摘要：本文通过对食品包装安全问题进行分析,探讨了食品包装材料类型及安全隐患,并简单论述了食品包装检测方法。
23. 基层疾控单位微生物检验中的难点与质量控制策略

作者：俞海珊

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 121-122

摘要：为了探讨基层疾控单位微生物检验中的难点与质量控制策略,选取2017年1月—2019年3月于上饶县疾病预防控制中心接受微生物检验的样本作为观察对象,2018年2月开始全面实施质量控制策略,于2...
24. 检测机构样品留证智能化研究

作者：单大坤盛骁骏骆琦

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 125-126

摘要：样品管理是整个检测工作的起始和结束环节,是检测机构中日常的重要工作之一,其管理质量直接关系到检测的准确性和可靠性。检测样品涉及委托送样以及监督抽查抽样,且产品种类复杂多样,本文研究的重点是如...
25. 微生物检验在化妆品检测中的应用

作者：朱坤福

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 129-130

摘要：化妆品中的微生物指标直接影响化妆品的质量。本文主要阐述了微生物检验的主要方法、应用现状以及在化妆品检测中的应用,希望能为相关检测机构人员提供理论参考。
26. 化工产品检验采样的重要性

作者：彭佳

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 131-132

摘要：科学取样是产品检验的基础保证,也是化学检验人员必须掌握的基本技能之一。取样时必须遵循合理的基本原则和要求,使样品具有足够的代表性。结合日常工作实际情况,本文详细分析和研究了一些具有代表性的“...
27. 认证机构服务质量影响因素及提升措施

作者：左兆迎柳庆芳田文菊

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 136-138

摘要：在回顾国内外研究现状的基础上,本文研究了认证机构服务质量的影响因素,并提出了认证机构服务质量提升对策,对认证机构的发展具有重要参考价值。
28. 从产品质量检验看计量工作的发展

作者：李晓红

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 142-143

摘要：随着社会的迅速发展,科技水平的快速提高,人民生活水平在不断提高,企业的规模也在不断的发展壮大,随之而来是在市场竞争中面临的困难和问题也增多。作为众多关系企业生死存亡的因素之一,产品的质量一直...
29. 食品理化检验中的质量控制

作者：刘丹丹毛守康田贡州罗晶

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 144-145

摘要：基于对食品理化检验中质量控制策略的探讨研究,首先要明确食品理化检验的目的与主要步骤,然后与其中内容相结合对食品理化检验之前与过程中的质量控制措施进行分析。前者主要包含确保样品抽取与制备的质量...
30. 食品安全快速检测的国内应用现状

作者：崔旭刚

刊名：质量安全与检验检测

发表期刊： 2019年3期

页码: 149-150

摘要：基于对食品安全快速检测国内应用具体情况的研究,本文从我国食品安全快速检测中的常用技术入手,与生物传感器检测技术、免疫检测技术相结合,对食品安全快速检测技术在国内的应用状况进行分析,希望能够为...

质量安全与检验检测基本信息

刊名	质量安全与检验检测	主编	陈颖
曾用名	检验检疫学刊；检验检疫科学；现代商检科技
主办单位	中国检验检疫科学研究院中国检验检测学会	主管单位	国家质量监督检验检疫总局
出版周期	双月刊	语种
ISSN	2096-8876	CN	10-1701/R
邮编	100123	电子邮箱
电话	010-655818	网址
地址	北京市朝阳区高碑店北路甲3号