质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 冼灿镝 徐晓霞 梁乐才 谭智毅
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  19-21
    摘要: 合理利用船用燃料油的析蜡特点对船舶航行安全和燃料油生产尤为重要。本文通过改变差示扫描量热法(DSC)中的加热温度和降温速率,探究船用燃料油的最佳加热温度和降温速率,从而更准确地测定船用燃料油...
  • 作者: 康菲 杨常青 王桂影 王梦婕 王海涛 韩纪超
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  22-24
    摘要: 微波消解技术适用于大多数试验样品的前处理步骤,其简单快速的操作逐渐替代了手动溶解(熔融)样品的步骤。本次试验利用微波消解将铁矿石进行前处理,再利用硫酸和硼酸降低钛和氟在滴定过程中对结果的影响...
  • 作者: 和丽毅 木康春
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  25-26
    摘要: 为检测丽江市市售发酵面制品中的铝残留情况,对样品检测数据进行统计学分析,计算样品中的铝残留量和超标率,进行市售发酵面制品的健康风险评估,本文采集了丽江市市售发酵面制品,采用电感耦合等离子体质...
  • 作者: 和丽毅 杨晓忠 陈正菊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  27-29
    摘要: 本文通过改良国家标准推荐的高效液相色谱—串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定动物源性食品中莱克多巴胺、克伦特罗、特布他林、沙丁胺醇的残留量。动物组织经β-葡萄糖苷酸酶-芳基硫酸酯酶解后,酶...
  • 作者: 姚志扬 朱晓露
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  33-35
    摘要: 为了解连云港市2017—2019年城市饮用水中总α、总β放射性水平,为加强城市饮用水安全管理及研究工作提供科学依据。本文严格按照GB/T 5750.13—2006《生活饮用水标准检验方法放射...
  • 作者: 何仁伟 周海泓
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  41-43
    摘要: 为了解宿迁市城市饮用水氟含量现状,进一步完善控制措施,本文收集并分析了2013—2018年宿迁市城市饮用水氟含量检测数据。结果显示,2013—2015年城市饮用水氟含量逐年上升(P<0.05...
  • 作者: 刘中和 姚卫波
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  54-55
    摘要: 本文分析了气相色谱法(GC)测定香砂养胃丸中乙酸龙脑酯、龙脑及樟脑的含量。试验证明,通过合理设置试验条件,可以保证测定结果具有较好的稳定性、精密度以及线性关系,样品回收率超过80.00%。G...
  • 作者: 侯梦芹 汪志辉 钟永荣
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  56-58
    摘要: 为了解2017—2019年福建铁路食品安全情况,本文随机抽取600份样品作为检测对象,依据国家相关食品安全标准进行检测。结果显示,2017—2019年食品安全检测各年阳性检出率分别为7.50...
  • 作者: 刘薇
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  62-64
    摘要: 为了分析潞党参中总黄酮的提取以及分光光度含量测定方法及可行性,本文选择芦丁作为标准品,并借助分光光度法对潞党参总黄酮提取物的含量予以测定。通过合理设定试验条件发现,芦丁含量在7.96~47....
  • 作者: 王伟
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  65-67
    摘要: 本文应用医用检验分析仪器性能检测模体、图像分析等相关软件,依据国家相关标准对山东济宁医院9台单光子发射型计算机断层设备性能进行检测。检测性能指标包括平面灵敏度、系统空间分辨率、计数率特性、空...
  • 作者: 刘兵
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  75-77
    摘要: 为了验证分析食品中志贺菌的检测能力,本文参照相关处理方法,将标准志贺杆菌作为对照,通过增菌、分离、生化鉴定、血清学鉴定4个步骤,检测鉴定盲样。由检验结果可知,可疑菌落特性与志贺菌特性不一致,...
  • 作者: 段云
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  81-84
    摘要: 为了建立测定左乙拉西坦氯化钠注射液中异构体含量的方法,本文采用CHIRALPAK IE色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以10 mmol乙酸铵水溶液(乙酸铵0.77 g,加水10...
  • 作者: 吕子健 尹晶
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  87-88
    摘要: 本文对水中汞(Hg)和砷(As)测定中还原剂的使用及还原时间进行了研究,结果表明Hg、As不能同时以硫脲和抗坏血酸为还原剂进行还原,且还原时间应为30 min。原子荧光仪受湿度和温度影响很大...
  • 作者: 刘莉
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  94-96
    摘要: 本文根据我国第三方检测机构实际情况及风险管理的基本流程和方法,对第三方检测实验室的典型质量风险进行了风险识别和风险评估,并针对主要质量风险因素提出了一些具体的风险防范与控制措施。实验室应根据...
  • 作者: 傅竹林
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  102-103
    摘要: 植物检疫是保障农林业安全,促进贸易发展的重要方法,基层检疫是国内检疫的重要环节,目前基层检疫面临很多困难,本文针对莱西市植物检疫工作现状进行分析并提出相应对策,进一步完善基层检疫设备,配备专...
  • 作者: 赵嵘
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  111-112
    摘要: 在当前的食品检测工作中,微生物检测是重中之重,为了获得更为精准的食品安全检测结果,多种食品检测技术在不断发展,本文主要对核酸探针检测技术进行分析,此项技术能够在短时间内找到食品内部存在的有毒...
  • 作者: 周露 梁展翘 陈秀芬
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  115-119
    摘要: 为了分析探讨食品微生物能力验证中霉菌和酵母计数检验方法及注意事项,提高实验室检测霉菌和酵母的能力。本文根据GB 4789.15—2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》,采...
  • 作者: 刘让万 朱丽康 朱凯琦 温晓静 钟宏文
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  120-122
    摘要: 为了分析当前基层医院实时荧光逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)检测技术在新型冠状病毒(COVID-19)核酸检测的临床应用,本文对生物安全二级(BSL-2)实验室开展COVID-19核酸检...
  • 作者: 石剑雄
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  123-125
    摘要: 为了研究对比电化学发光免疫法与酶联免疫法检测标志物的结果,并加以分析,本文选取2018年7月—2019年12月鞍山市中心医院经门诊诊断疑似乙型肝炎患者150例,将其分为对照组和研究组进行检测...
  • 作者: 方志松
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  130-131
    摘要: 心电图机是记录人体心脏电活动、从体表记录心脏每一心动周期所产生电活动变化的曲线图形的一种仪器,其特点是简单便捷、直观、重复性好、无创。多导心电图机可以同时做出多个导联的心电图,通过打印患者纸...
  • 作者: 王世悦
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  138-139
    摘要: 本文采用个体采样和长时间采样方法采集工作场所中的铬(Cr)元素,同时采用加入氯化镁、磷酸氢二钾和磷酸二氢钾混合溶液的方法将六价铬(Cr 6+)从总Cr中提取出来,将分离出来的Cr 6+以及总...
  • 作者: 谢延斌
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  140-142
    摘要: 气体报警器作为一种常见的安全防护类设施,其计量性能的好坏直接影响安全生产和人们的生命财产安全。本文以催化燃烧型可燃气体报警器为研究对象,以氢气、甲烷、异丁烷为3种试验标准气体,通过试验的方式...
  • 作者: 朱光 钟康 陈必祥 龙海华
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  145-147
    摘要: 作为运载儿童的车辆,婴儿车已成为儿童出行的重要工具,人们对其乘坐舒适性的要求不断提高。很多婴儿车的生产企业和评测机构通过普通消费者和专业测试人员的体验及调查获取乘坐舒适性的评价结果。截至目前...
  • 作者: 叶裕正 李镇涛
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  150-151
    摘要: 本研究以某地区海产品作为研究对象,通过使用微波消解进行样品前处理,电感耦合等离子体质谱法进行海产品中砷、铅元素的测定,同时通过加标回收试验和验证国家标准物质考察该方法的精密度和准确性。研究结...
  • 作者: 刘亚丹 张景香
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  152-156
    摘要: 发热量是煤质分析中极其重要的参数,它不仅是评价燃料煤品质的主要参数,也能为煤质变化规律、煤炭分类的研究提供依据。发热量测定要求的条件较多且较严[1],故发热量测定的准确性尤为重要。除了技术层...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  156-156
    摘要: 本刊已许可中国知网以数字化方式复制、汇编、发行、信息网络传播本刊全文。本刊支付的稿酬已包含中国知网著作权使用费,所有署名作者向本刊提交文章发表之行为视为同意上述声明。如有异议,请在投稿时说明...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  F0003-F0003
    摘要: 《质量安全与检验检测》(原《检验检疫学刊》)创刊于1991年,是经国家新闻出版署批准,由国家市场监督管理总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检测学会共同主办,国内外公开发行的公益性国家...
  • 作者:
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  F0002-F0002
    摘要: 经国家新闻出版署国新出审〔2020〕593号文批准,《检验检疫学刊》更名为《质量安全与检验检测》。《质量安全与检验检测》国内统一连续出版物号为CN 10-1701/R,国际标准连续出版物号为...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
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