安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 何俊仕 李崇 林秋 谷峰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2471-2473
    摘要: 分析了鞍山市水资源开发利用的现状,指出鞍山市水资源开发利用中存在的水资源短缺,水污染严重,水的利用率低等问题.从保证经济社会可持续发展及水资源可持续利用的角度提出了鞍山市水资源可持续利用对策...
  • 作者: 徐海英 朱国传
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2474-2476
    摘要: 宿迁是江苏欠发达地区,经济基础薄弱,但生态环境优势明显,选择绿色生态经济发展模式是实现跨越式发展的必然要求.分析了宿迁发展绿色生态经济的环境背景,构建了宿迁绿色生态经济产业体系,并提出发展思...
  • 作者: 康晓琳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2477-2478
    摘要: 分析了我国资源利用现状,提出建设节约型社会、保证资源安全的重要性,提出了转变经济增长方式,建立健全合理的价格机制;鼓励创新,降低新技术可行性的实现成本;实行能源出口许可证制度,建立重要资源储...
  • 作者: 潘成荣 王晓辉 贾良清
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2479-2480
    摘要: 自然生态系统是可持续发展的,人类传统的社会经济发展以破坏生态环境为代价.不同时代生态学的发展与进步,为生态建设提供了丰富的理论基础.生态建设以协调经济、社会、环境发展为主要对象,以区域的可持...
  • 作者: 卢士堂 张燕 张琰 范红伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2481-2483
    摘要: 通过对河南大别山区悬钩子属种质资源的系统调查和综合分析,结果发现:该区有悬钩子属植物21种和5个变种,果实都可以食用.果实中维生素类(尤其是维生素E)和SOD等生物活性物质的含量非常高,蛋白...
  • 作者: 王会肖 覃龙华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2484-2486
    摘要: 叙述中国生态农业的理论依据和主要技术、稻-草-鹅(鱼)和以沼气为纽带的两种中国生态农业最典型模式的结构和效益、中国生态农业的主要模式.针对中国国情,指出生态农业是中国实现可持续发展的必经之路...
  • 作者: 何伟才 刘强 宋伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2487
    摘要: 介绍水环境存在的问题以及水环境治理的对策,提出治理污染应当作为建设良好水环境中心任务来抓.
  • 作者: 何伟才 刘强 宋伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2488-2489
    摘要: 水资源短缺与低效率利用并存是沈阳市乃至全国水资源存在的最大问题.沈阳市东陵区农业节水缺乏有力的激励机制,其主要原因是现行水价政策不合理、没有形成科学的水权收益分配模式、农业节水技术研发和推广...
  • 作者: 李永乐 莫媛
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2490-2492
    摘要: 分别对我国城市化进程和耕地的基本状况进行介绍,并用线性回归模型对两者之间的关系进行深入的分析.指出保护耕地要从数量和质量两方面下工夫,同时要加快城市化进程,走集约利用土地的道路.
  • 作者: 杨占星 金小天 霍文冕
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2493-2495
    摘要: 甘肃省高台县地处河西走廊干旱生态区,生态环境极其脆弱,近年工业经济迅猛发展,但由于经济和环境等诸多原因环境管理工作严重滞后,加剧了地区生态环境的恶化.在发展地区工业经济的同时保护好脆弱的干旱...
  • 作者: 刘变叶 白洋
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2496-2497
    摘要: 随着农村经济的发展、城市化进程的推进和乡镇企业的迅速发展,农村水环境污染越来越受人们的关注.针对这一日益突出的环境问题,分析原因,从农村水环境自身特点入手,对症下药,找出一条解决农村水环境污...
  • 作者: 宋成舜 杨旺舟 汤进华 翟文侠 董捷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2498-2500,2502
    摘要: 利用1983~2003年土地统计资料,运用数理统计分析方法,选取土地利用动态变化相关模型,对湖南南县20年土地利用变化的时空特征进行了分析.结果表明:①土地利用类型以耕地和水域占主导地位,土...
  • 作者: 翟承江 韩久同
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2501-2502
    摘要: 城市湿地具备了其他城市自然生态系统不可替代的众多生态服务功能,决定着城市的健康发展.从城市湿地的功能入手,在大量调查城市湿地的现状的基础上,提出城市湿地保护措施及建设的建议.
  • 作者: 施秧秧 梁本哲 龚健
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2503-2504,2513
    摘要: 运用定量分析与定性分析相结合的方法分析黄石市1996~2004年土地利用变化情况,揭示了黄石市土地利用类型变化动态度、速度及区域差异;并结合黄石市实际情况,分析引起这种变化的驱动力.
  • 作者: 周涛 秦芸桦
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2505-2507
    摘要: ε-聚赖氨酸(ε-Poly-L-Lysine,ε-PL)是赖氨酸α位的羰基和β位氨基结合的聚合物,有广谱抗菌作用,在高温以及酸或碱性的情况下均稳定.介绍了ε-聚赖氨酸的发酵生产、物理化学性质...
  • 作者: 刘兴华 孙海燕 陈丽 马骏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2508-2509
    摘要: 综述了1-MCP在果蔬贮运保鲜应用中的作用机理及其影响因素,分析了1-MCP在实际应用中存在的问题,并提出了解决方法.
  • 作者: 庞振凌 王小立 田龙
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2510-2511
    摘要: 采用微波辅助法提取猕猴桃果实中的多糖,并对料液比、温度、时间3个因素进行单因素试验和正交试验,确定了猕猴桃果实中多糖的最佳提取工艺,即微波预处理30min后,温度70℃,料液比1∶25,时间...
  • 作者: 张爱君 徐飞 朱红 贺峰 钮福祥
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2512-2513
    摘要: 分别采用酶解法、热浸提法和冷浸提法对山楂汁进行提取试验,对其出汁率、折光度和感官质量等进行综合评价和分析,找出影响山楂汁质量的工艺因素,结果表明冷浸提法提取山楂汁是比较科学合理的工艺.
  • 作者: 卢亚婷 王勇 陈合 雷学锋
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2514,2520
    摘要: 柿饼保质期一般较短,从而影响了其消费.分析了影响柿饼保质期的主要因素,并提出了延长柿饼保质期的措施.
  • 作者: 巩发永 张忠 李正涛 李静 胡建平 齐桂年
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2515-2516,2525
    摘要: 研究了四川边茶加工过程中主要成分含量的变化.结果表明,边茶加工过程中内含物成分变化最明显的阶段在渥堆阶段,原料样经过渥堆后其水浸出物、氨基酸和总糖的含量都有一定程度的增加.四川边茶中氨基酸总...
  • 作者: 张学琴 张永良 郑伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2517-2520
    摘要: 在市场经济条件下,小城镇的发展更重要地取决于市场主体的行为选择.分析小城镇发展中劳动力及人口转移行为、企业聚集行为以及政府行为中存在的问题,揭示小城镇人口和产业聚集不足的主要原因,形成了我国...
  • 作者: 王楠 陈士俊
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2521-2522
    摘要: 我国作为农业大国,农业是国民经济的基础,农民占全国人口的绝大多数.从这个角度而言,当前我国存在的问题就是农业、农村和农民问题,经济持续稳定的发展离不开农业与农村的发展.农村教育与经济协调发展...
  • 作者: 徐新林
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2523-2525
    摘要: 新型农民素质状况决定着新农村建设成败,建设新农村必须把培养新型农民放在首位.当前我国农村劳动力整体素质不高,与"有文化、懂技术、会经营"的新型农民的要求有相当差距.培养新型农民要切实加大农村...
  • 作者: 张小林 杨卡
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2526-2527,2530
    摘要: 风水理论作为我国古人生产生活的依据之一,具有盲目迷信和不科学的地方,但在另一方面,却是古代人民在自然环境中长期形成的生产生活经验的积累,是古代人民伟大智慧的凝结,包含着丰富的地理学思维和合理...
  • 作者: 丁厚春
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2528-2530
    摘要: 通过SWOT分析框架,对湖北省绿色食品产业的发展环境作出系统分析后,认为:湖北省可以避劣势扬优势,抵威胁抓机遇,大力发展绿色食品产业.
  • 作者: WU Lang 吴朗 胡红武
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2531-2532
    摘要: 采用系统工程理论中的层次分析法,应用考核软件通过计算,得到在考核层总排序中所有被考核公务员的量化数据,从而为农村公务员考核提供科学、公正、客观的考核参考数据.
  • 作者: 燕艳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2533
    摘要: 阐述新农村建设的重要意义,探讨加快新农村建设,实现城乡和农村经济的和谐发展的主要途径.
  • 作者: 冯中朝 柳鹏程 邱彩红
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2534-2535,2538
    摘要: 转基因食品能解决由于人口快速增加导致的粮食短缺和健康保健方面的需求问题,随着转基因食品的逐渐增多和它本身所具有的各种特殊性,其安全性倍受关注.我国在实践的基础上对转基因食品的安全管理进行了探...
  • 作者: 廖和平 沈燕 熊祥强
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2536-2538
    摘要: 鉴于西南山区农村土地抛荒现象日益突现,有必要找到引起这一现象的原因所在,并结合农业和农村经济发展的新特点,提出多措并举综合治理.以重庆市忠县三汇镇土地抛荒为例,通过调查,研究整个西南地区土地...
  • 作者: 刘娟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2006年11期
    页码:  2539,2541
    摘要: 家庭规模作为人均年纯收入的重要计算因子,与农村家庭贫困发生率、贫困变动之间具有显著关系.以国家统计局湖北省农调队的家庭调查数据为依托,分别测算不同规模家庭的贫困发生率以及1997~2003年...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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