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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]为探索减轻寒地稻作区低温冷害的方法.[方法]利用低剂量电子射线播前辐射处理3种不同积温的粳稻种子,在芽期进行5℃/10d和2℃/6d人工低温胁迫,以存活率为指标,评价辐射对粳稻芽期耐...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]分析水稻抗病初期miRNA及靶基因的表达情况.[方法]运用Affymetrix基因表达谱芯片及miRNA芯片对接种稻瘟菌的水稻进行关联分析,通过分子注释系统平台(MAS 3.0)对差...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]对一株嗜热纤维素酶生产菌进行分离、鉴定及酶学研究.[方法]从草堆下土壤中分离筛选得到一株纤维素酶生产菌,根据形态观察和16S rRNA序列分析对其进行鉴定,并对该菌的产酶条件和酶的稳...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]确定血浆中人凝血酶原复合物提取及纯化的最佳工艺条件.[方法]以人血浆为原料,凝血酶原复合物的吸附率和回收率为评价指标,采用单因素试验及正交试验对提取和纯化条件进行优选.[结果]最佳工...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]探讨适宜春旱、伏旱严重的黔西北山区玉米(Zea maysL.)膜侧栽培高产技术模式.[方法]采用二因素D-最优饱和设计法,对杂交玉米毕玉7号在黔西北山区的膜侧栽培高产技术模式进行研究...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]建立RP-HPLC同时测定三黄片中黄芩苷和小檗碱含量的方法.[方法]采用Kromasil C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm),以乙腈-浓度2％乙酸水溶液(25∶75,V/...
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7. 番石榴果实药学研究概况刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 在广泛文献检索基础上,对番石榴果实的成分、药理及临床应用等研究进展进行概述,为深入开发利用提供科学资料.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 在广泛文献检索基础上,对猕猴桃属植物的抗肿瘤作用的研究进展进行综述,发现猕猴桃属植物的根具有较好的抗肿瘤作用,有很好的发展和开发前景.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]研究覆盖物对茅苍术出苗率及幼苗生长状况的影响.[方法]将茅苍术播种后采用稻草和枯落松针覆盖苗床(对照组裸露),培养一段时间后,测定土壤含水量、温度、pH和茅苍术出苗率,并观察茅苍术幼...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 以豫西南黄棕壤和砂姜黑土为研究对象,对小麦测土配方施肥技术参数即土壤中全N、有效P、速效K校正系数和N、P、K肥料利用率变化情况进行了初步探讨.结果表明:小麦测土配方施肥技术参数即全N、有效...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]探索抗生素长期低剂量浓度刺激对致病菌耐药性产生的影响.[方法]以盐酸四环素为例,对1株鳖源嗜水气单胞菌开展抗生素耐药诱导试验.用盐酸四环素亚抑菌浓度(1/2MIC)持续4代(每代诱导...
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12. 日粮中添加硒对滩羊胴体品质的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]探讨日粮中添加硒对滩羊胴体品质的影响,为生产特色滩羊肉提供技术支持.[方法]在滩羊日粮中添加0.35 mg/kg(试验组)和0.30 mg/kg(对照组)硒进行饲养试验,研究富硒日粮...
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13. 云南新农村民居建设现状及思索刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 从云南新农村建设中新民居的建设规划问题着手,分析目前新民居建设的发展态势与所存在的问题,并且就这些问题提出目前技术上可支持、理论上可实行的解决方案与办法.
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14. 现代景观置石的造景技艺探究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 通过实地考察,对城市部分景观置石作品进行分析,并结合案例对其造景技艺进行了论述,提炼出铭寄、标识、借势、特异、围合、融糅6种现代景观置石造景技艺,以期对现代景观置石造景设计具有一定借鉴意义.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 以流溪河流域1985、1995、2005年3个不同时期遥感数据为基础,应用多种景观格局指数,对流溪河流域景观格局效应进行了分析与探索.结果表明:①研究区斑块数呈增加趋势,随着时间的推移,研究...
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16. 武汉市攀援植物引种及应用研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 从武汉周边山野收集攀援植物野生种以及收集攀援植物栽培种共68种,对其生物学特性、生活习性等关键指标进行了观测研究.根据大田栽培观测结果,对参试攀援植物的生活型进行分类,总结了各种攀援植物的园...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 雷电流的幅值等参数是雷灾事故调查鉴定的重要基础数据,在此通过雷电灾害事故的具体案例,初步分析了3个案例的地闪定位误差,介绍了内蒙古闪电监测定位系统的特点,指出地闪定位的雷电流强度精度和位置精...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 针对天津市飞机人工增雨作业业务流程中出现的问题,提出运用过程管理PDCA循环思路,从明确业务工作岗位、岗位职责和工作内容入手,加强飞机人工增雨作业各业务流程规范化管理,编制天津市飞机人工增雨...
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19. 新型无铜皮蛋生产工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]选择一种合适的皮蛋加工辅料来替代会在皮蛋生产过程中产生斑点的硫酸铜.[方法]通过利用硫酸锌、硫酸亚铁代替传统皮蛋加工中的硫酸铜,并采用正交试验设计,优化皮蛋加工中的鸭蛋品质、硫酸锌、...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]探讨四川烤烟外观质量性状与内在品质的关系.[方法]以四川凉山和攀枝花2007～2009年生产的110份初烤烟叶样品为材料,进行外观鉴定、主要化学成分测定和吸食品质感官评价.[结果]研...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 在双汇集团收购史密斯菲尔德(SFD)案例的启示下,以纠正我国肉制品加工企业对可追溯体系建设存在的错误认识为出发点,从外在压力、内部动因、市场动因3个方面分析了可追溯体系为肉制品加工企业带来的...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 高油脂,特别是高多不饱和脂肪酸食品和饲料脂肪氧化,是影响食品质量和安全的重要因素.食物油脂变坏实质上是不饱和脂肪酸与氧之间发生的自身氧化反应,自由基的存在是加速油脂氧化的必要条件.化学合成的...
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23. 石榴花蜂蜜中黄酮含量分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]测定并分析比较不同花期石榴花蜂蜜中黄酮类化合物含量.[方法]用丙酮作萃取剂,以芦丁为标准对照品,采用分光光度法测定了2011和2012年云南蒙自石榴花期采集的24个蜂蜜样品的总黄酮含...
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24. 枸杞色素浸提罐的设计分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 通过对枸杞色素浸提工艺中物料特性的分析,结合浸提操作的工艺特点,分析了枸杞色素浸提罐的设计方法.在此基础上对浸提罐的主体结构尺寸、附件等在设计及选型中需要考虑的问题进行了探讨.该浸提罐的设计...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： [目的]研究利用植物蛋白制备可食肠衣膜的技术方法,并对蛋白膜理化性质进行分析比较,优选更适合制备肠衣的蛋白膜.[方法]以天然植物蛋白(玉米醇溶蛋白、大豆分离蛋白)为原料,适当加入添加剂甘油、...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 采用Apache Tomcat运行环境和MySql5.0数据库技术进行开发,搭建开放融合的北京种业科技成果托管平台.平台能实现种业科技成果自动建库、统一管理和统一检索的功能,将分散在各个单位...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 《烤烟》国家标准属于国家强制执行的技术性标准.《烤烟》国家标准具有质量导向作用,引导烟草农业生产技术的改进,对卷烟制品质量有规范作用,有效协调国家、烟农、工业企业、商业几者利益关系,也是连接...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 绿洲空间热环境的研究是深入了解绿洲沙漠化变化机理的重要手段.以土库曼斯坦马雷绿洲为例,将Landsat TM/ETM+作为基础数据源,基于定量遥感分析方法,进行马雷绿洲地表温度以及植被覆盖度...
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29. 唐代进士宴会中的饮食文化刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 进士宴会是唐代的重大宴饮活动,名目繁多,政治色彩浓厚.在这些宴饮活动中,各色美味佳肴集于一桌.在唐代的宴会中烧春酒、酴糜酒、乳酪、樱桃和红绫饼等饮食占有重要地位,为人们所喜爱.文章通过阐述千...
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30. 《中国烟草科学》性质及学科分类刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年17期页码:摘要： 根据期刊性质和学科分类方法,以文献数量为依据对《中国烟草科学》进行分类.结果发现,《中国烟草科学》2010年刊登的论文全为学术性,农作物类文献占文献总量的58.57％,其余学科文献量均较少,...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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