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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]对新创小麦种质进行HMW-GS分析,并对其品质进行研究.[方法]试验利用SDS-PAGE法对28份新创小麦进行HMW-GS分析,并对其面筋指数、稳定时间、沉降值进行测定.[结果]试验...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]对3种不同栽培类型的白芷进行同工酶分祈.[方法]通过垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对选育的3种不同类型(表型)的白芷进行过氧化物酶(POD)和酯酶(EST)同工酶分析,并根据分析结果...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 纳米银具有独特的物理和化学性质,在催化、光学、生物医学等领域具有广阔的应用前景.文中对细菌、酵母、真菌和放线菌合成纳米银的研究进展进行了综述,重点对合成纳米银的微生物种类、合成方法、合成机制...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]为建立马铃薯(Solanum tuberosum L.)垄沟集雨栽培技术提供参考.[方法]通过马铃薯不同垄膜宽度集雨效率比较试验,在进行土壤水分检测的基础上,观察测定出苗保苗率及增产...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]探索提高小麦(Triticum aestivum Linn.)稳产性的途径,明确大田条件下气候变化对小麦的影响.[方法]以强筋小麦品种新麦19为试验材料,用小麦生育中后期高温棚增温的...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]为评选出丰产性好、抗逆性强、生育期适宜北海市栽培的的玉米(Zea maysL)品种,解决北海市玉米生产中存在品种单一、退化的问题,促进种植业结构调整.[方法]对14个玉米品种进行了品...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 通过调查统计得知,南通军山南麓自然保护区的野生药用植物资源丰富,共有100多种,隶属于60科.数量多、分布广,开发潜力巨大.文章讨论了军山南麓自然保护区的野生药用植物资源的开发利用及其研究现...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]初步探讨川芎中镉含量与栽培土壤pH及活性态Cd含量的关系.[方法]采用振荡提取、超声提取和原子吸收法对不同pH川芎栽培土壤各形态镉进行提取和测定,并测定对应川芎药材中的镉含量.[结果...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 以K326烤烟品种为材料,通过生育期烟株的碳氮代谢主要相关酶活性及其主要代谢产物含量动态变化,从氮素形态调控的角度对烤烟产量和烟株碳氮代谢的影响进行探讨.结果表明,不同配比硝态氮和铵态氮对烤...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]为了修复受重金属污染的保护地土壤,提高蔬菜品质.[方法]以秸秆添加工程菌为试验材料,在沈阳附近的保护地进行试验.[结果]施用添加工程菌的秸秆不仅能提高蔬菜产量及品质,而且能抑制辣椒对...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 作为一种新兴的肥料,生物菌肥料通过内含生物菌的作用改善土壤理化性状,活化氮、磷、钾和某些元素,从而提高土壤肥力,增强作物的抗病作用,对农林作物具有显著的增产作用.结合生物菌肥在农林作物上的应...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]为了探讨土壤中5种重金属(Cu、Cd、Zn、Fe、Cr)含量,评价重金属的生物有效性.[方法]以太湖流域某农业区为研究区域,采集土壤样品15组、蔬菜样品17组,检测土壤样品和蔬菜样品...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]了解宜州市蔗区甘蔗螟虫的发生动态,为有效防治甘蔗螟虫提供参考.[方法]在宜州市洛东乡、河池市农业科学研究所选定有代表性的蔗地作为测报点,共设3个,每个测报点设3个诱捕点,每个诱捕点进...
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14. 常绿岩垂草饲料营养价值研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]分析常绿岩垂草和过江藤的饲料营养价值.[方法]剪取过江藤和常绿岩垂草的地上茎叶,测定其营养指标,并与常用饲草进行比较,分析其作为饲草的开发价值.[结果]与过江藤相比,常绿岩垂草具有明...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]探讨三硝基甲苯(TNT)对斑马鱼(Danio rerio)组织中酶活性的影响,为评价TNT的毒性效应提供参考.[方法]采用毒性试验方法研究了不同浓度(0.5、1.0、2.0、4.0m...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]探索止泻草药对仔猪生产性能和腹泻预防的影响.[方法]选取对大肠杆菌和沙门氏菌有明显抑菌效果的5个止泻草药配方:“多叶+天”、“多茎+天”、“多茎”、拳参、地榆,同时设置对照(抗生素)...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]摸清化隆县牦牛和绵羊住肉孢子虫的感染情况.[方法]采用膈肌压片镜检法,对青海省化隆县6个乡(镇)的牦牛和绵羊膈肌中住肉孢子虫的感染情况进行研究.[结果]化隆县牦牛和绵羊膈肌中住肉孢子...
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18. 林下食用菌栽培菌种的筛选刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]筛选出适合三峡库区退耕林下栽培的食用菌菌种.[方法]以棉籽壳、木屑、麦麸、麦秸等为主要原料,分别在室内和室外退耕林下栽培9种食用菌,筛选适合退耕林下栽培的食用菌菌种.[结果]在室内和...
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19. 千年桐花粉萌发条件筛选及储存研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]为千年桐花粉萌发及储存提供理论依据.[方法]采用单因素随机试验设计,探讨蔗糖浓度、硼酸浓度、CaCl2以及pH对花粉萌发率的影响,设计4种花粉储存的方法,研究不同方法的储存效果.[结...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]初步研究两株耐冷低温菌对污水CODCr的降解效果.[方法]从天津市空港经济区污水处理厂活性污泥分离获得了两株对污水具有降解能力的耐冷细菌,并对筛选出的单菌株在6℃条件下对模拟生活污水...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]测定蔬菜中的微量元素铁,为指导人们合理的饮食提供一定的理论依据.[方法]采用混合酸等作消解试剂加热消解处理蔬菜样品,利用原子吸收分光光度法测定蔬菜中铁的含量.[结果]通过优化试验条件...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 随着生活水平的不断提升,人们已更加重视食品安全.其中,腌制水产品的安全性问题颇具争议,成为大家关注的热门话题之一.研究表明,腌制水产品中的亚硝酸盐及其衍生产物N-亚硝胺,是引起各种疾病的主要...
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23. 山葡萄酒澄清工艺优化刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]为山葡萄酒酿造提供最佳澄清工艺.[方法]采用蛋白澄清、蜂蜜澄清、冷冻澄清、离心澄清、皂土澄清等方法对山葡萄酒进行澄清试验,筛选最佳澄清工艺.[结果]当蛋清添加量为0.1％时,透光率达...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： [目的]分析比较不同方法提取柑橘皮中挥发性成分的效果.[方法]分别采用水蒸气蒸馏(SD)和超声萃取-水蒸气蒸馏(UESD)从柑橘皮中提取挥发油,通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,比较...
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25. 紫甘薯的功能性质及产品开发研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 详细介绍了紫甘薯的营养成分及其生理功能的研究现状.同时,对紫色甘薯的营养及药用价值的深入研究也促进了紫甘薯加工的发展,简述了紫色甘薯脆片、紫色甘薯软糖、紫色地瓜干等紫甘薯系列产品的加工工艺.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 坎儿井在新疆应用已有悠久的历史,是我国古代劳动人民留下的珍贵历史文化遗产,具有极高的历史文化、科学、生态和经济价值,也是绿洲农业发展史上的一个里程碑.多年来,专家学者从历史文化、起源与技术传...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 探讨了将生物化学课程教学中构建的问题性教学模式适应教育信息化的5个方面内容,即构建电子化信息,为教师提供指导；利用既有信息资源,创立问题情境；整理网络信息资源,为学生进行导航；应用互动平台,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 在系统研究食品工艺学课程内容改革思路的前提下,本着提高实践教学质量及学生实践技能的原则,提出了建设特色食品工艺学课程内容体系的思路、课程改革内容、原则及具体的做法.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 针对微生物学课程教学中存在内容多,信息量大,学时少,内容抽象,难以理解等问题,在论述多媒体辅助教学必要性的同时,对多媒体教学内容的科学性、形式的艺术性及所需要注意的问题进行了探讨.
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30. 陕南循环经济发展的SWOT分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 运用SWOT分析方法,分析了陕南循环经济发展的优势和弱势,指出陕南地区发展循环经济面临的机遇与挑战,提出陕南发展循环经济的SO战略.
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
安徽农业科学统计分析
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