安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 刘俊良 刘禹廷 尚昆山 王迎迎 蓝登明
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  5-8
    摘要: [目的]分析乌拉特前旗鼠疫疫源区植物区系特征。[方法]采用定点辐射状普查、线路普查、特殊地区重点调查相结合的方法,运用植物区系地理学的基本原理,对乌拉特前旗鼠疫疫源区植物进行地理分布类型、生...
  • 作者: 高玲
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  12-14
    摘要: [目的]探讨不同浓度聚乙二醇( PEG-6000)处理条件下芹菜幼苗响应胁迫的应激反应机理。[方法]通过用不同浓度的PEG-6000处理土壤来研究水分缺失程度对芹菜幼苗生长过程中某些生理生化...
  • 作者: 刘雅辉 张国新 王秀萍 薛志忠
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  15-16,41
    摘要: [目的]研究不同盐碱区域对菊芋离子分布的影响。[方法]以红块茎菊芋品种JY1及白块茎菊芋品种NY1、BY1为试验材料,研究了非盐、轻盐、重盐3种不同盐碱区条件下块茎、茎干和叶片的离子分布特征...
  • 作者: 左丹丹 林思祖 汪凤林 薛爽 饶丽莎
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  17-19,48
    摘要: 温度是影响植物生长发育的重要环境因子。低温是一个主要的逆境因子,限制植物生长和分布,是农业生产中经常发生的自然灾害。综述了近年来国内外有关低温胁迫下植物的形态特征、渗透调节物质、膜系统、抗氧...
  • 作者: 丁成伟 吴玉玲 徐家安 戚强 王健康 王友霜 胡婷婷 赵轶鹏 郭荣良 高金喜
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  40-41
    摘要: 徐稻8号是江苏徐淮地区徐州农业科学研究所选育的中粳稻新品种,2014年通过国家农作物品种审定委员会审定。该品种具有丰产性好、米质优、抗病抗逆性强等特点,适宜在河南沿黄、山东南部、江苏淮北、安...
  • 作者: 储成虎 刘浪 戚仁德 汪海洋 汪涛 赵伟 郑仁兵 黎绍波
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  42-43
    摘要: [目的]探讨摘顶时间对漫水河百合产量的影响,找出最佳摘顶时间,为大田生产提供依据。[方法]比较花蕾初现前20 d、花蕾初现前10 d、花蕾初现和不摘顶处理对漫水河百合磷茎重、产量和预防早衰的...
  • 作者: 刘作康 张芬芬 徐丽娟 杨婕 郭晓艳 陈庆国 陶琼
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  44-48
    摘要: 综述了吸附材料对水中有机污染物去除的研究进展,介绍了典型的黏土矿物类、工业废渣类、生物类、活性炭类、树脂类及复合材料吸附剂等的研究现状,并对吸附法处理水中有机物的应用前景进行了展望。
  • 作者: 杜亚南 郭一令
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  57-60,117
    摘要: [目的]研究反冲洗对污水土地好氧生物过滤系统的影响。[方法]在流量1.4 m3/d和曝气量1.8 m3/h的条件下,以海泊河污水厂初沉池出水为试验进水,系统19 d完成挂膜。在气冲强度13....
  • 作者: 倪彦博 吴恒梅 孙权 张雪键 杨奇峰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  61-62,120
    摘要: [目的]研究紫叶李对重金属镉和铅胁迫的生理响应。[方法]研究不同浓度镉(10、30、50、100、150、200 mg/kg)、铅(50、100、500、1000、1500、2000 mg/...
  • 作者: 李铮
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  72-73,82
    摘要: 在安徽省2009年和2014年沙化土地监测成果的基础上,分析了沙化土地动态变化以及变化原因,结合安徽省沙化区域自然地理条件和社会经济条件,指出安徽省防治土地沙化中存在的主要问题,并针对沙化土...
  • 作者: 丁心 侯小桢 秦轶 章斌 邓其海
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  77-79
    摘要: [目的]寻求适用于柠檬冻干片的包装材质及其合适的贮藏条件。[方法]以真空冷冻干燥方法加工出的柠檬干片为试材,探讨不同包装形式和不同贮藏条件对柠檬冻干片色泽变化的影响。[结果]贮藏温度、氧气和...
  • 作者: 徐幸 杨卫花 赵浩军
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  86-89,105
    摘要: [目的]建立一种可满足植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物的检测方法。[方法]利用气相色谱三重串联四级杆质谱技术,建立了植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物检测方法并进行了样品测试。[结果]该方...
  • 作者: 康云峰 曹佳琪 褚少兴 马志梅
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  90-93,98
    摘要: [目的]解决市场上褐色酸奶出现的口感稀薄、风味不足、乳清析出等技术问题。[方法]以牛奶和葡萄糖为原料,经过热处理发生美拉德反应,接种乳酸菌发酵制成褐色酸牛奶产品。考察葡萄糖添加量、褐变工艺、...
  • 作者: 孙凯峰 胡伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  94-98
    摘要: [目的]利用榛仁粕中的蛋白质加工低脂榛仁蛋白饮料,提高榛子的利用率。[方法]以榛仁粕为主要原料,脱脂奶粉、白砂糖等为辅料,制成低脂榛仁蛋白饮料。通过单因素和正交试验,优化产品配方。[结果]通...
  • 作者: 刘广富 张弓长 蔡虎铭 钱程
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  103-105
    摘要: [目的]明确聚天冬氨酸( PASP)和黄腐酸钾( FA)在芹菜上的施用效果。[方法]以冲施清水及金正大20–20–20水溶肥作为对照,将0.20%FA、0.50%PASP、0.20%FA与0...
  • 作者: 康业斌 李丽华 李淑君 江凯 苗圃 董昆乐 赵世民
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  125-126
    摘要: 从组织保障、技术操作、推广应用3个方面详细介绍了洛阳地区烟蚜茧蜂防治蚜虫技术推广体系,为该项技术在更大的领域进行普及和推广提供了借鉴。
  • 作者: 吕永平 李海营 汪一婷 牟豪杰 王燕
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  143-144,181
    摘要: [目的]建立生石花植株离体再生及组培快繁体系。[方法]以生石花成熟种子为外植体,研究生石花组培快繁技术。[结果]萌发后的幼苗在MS+0.50 mg/L 6-BA+0.05 mg/L NAA培...
  • 作者: 李云亮 杨雪 王禹程 马海乐 黄姗芬
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  148-152
    摘要: [目的]通过对大鼠的90 d喂养试验,评价脱毒菜籽多肽的食用安全性。[方法]将动物随机分为4组,分别为低、中、高剂量组和对照组。试验组分别在基础饲料中添加1.65、3.30和6.60 g/k...
  • 作者: 周景春 张存岭 张学贤
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  168-169,236
    摘要: 利用1961—2015年濉溪县日照、气温、降水等气象资料,采用统计分析方法对濉溪县气候变化进行分析。结果表明,近55年濉溪县全年和冬夏季日照时数明显减少,4月增加;全年和1—4、10月平均气...
  • 作者: 史学梅 朗杰次仁 李惠
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  178-181
    摘要: 利用西藏山南市所辖气象站1981—2013年逐日降水量、2013年山南市12区县灾情数据以及山南市1∶25万河网、植被、高程等地理信息数据,综合分析山南市干旱致灾因子危险性、孕灾环境敏感性、...
  • 作者: 张宁 温馨燃 王艾琳 郭紫燕
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  182-185,190
    摘要: 在长春市中心城区“三旧”现状调查的基础上,利用ArcGIS 10平台构建数据库,绘制专题图件,着重构建“三旧”改造潜力指标体系,核算改造的规模潜力、经济潜力,进行“三旧”改造潜力评估与分析,...
  • 作者: 唐映良 张美水
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  189-190
    摘要: 分析了山区基本烟田土地整理后续管护工作中的主要问题:制度不健全,责任不明确;管护意识差,参与力度弱;受益区域广,经费落实难;地形落差大,损毁频率高。从理顺产权归属、健全管护制度、筹集管护资金...
  • 作者: 郭晓丽 陈玉婷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  215-221
    摘要: 为了解我国农民心理问题研究的现状,在对中国知网(CNKI数据库)2005—2015年我国农民心理问题的研究文献进行检索的基础上,采用文献计量学的研究方法,对我国农民心理问题研究的数量、发表刊...
  • 作者: 张阐军 杜为公 杨孝伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  222-224,227
    摘要: 土地流转政策实施在经济新常态下的战略性与系统性对我国农产品供应链重构具有深层次影响。基于二者的战略共性分析土地流转背景下农产品供应链的重构理论基础,从战略和战术层面构建了全生命周期农产品供应...
  • 作者: 李剑波 李纯锴
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  228-233
    摘要: 新型城镇化是人口、土地、经济、生态、社会5大城镇化子系统的协调推进,运用协调度模型、探索性空间数据分析和障碍度模型,判别成渝城市群城镇化发展的协调性。结果表明:成渝城市群城镇化综合水平整体不...
  • 作者: 张洪 许林艳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  234-236
    摘要: 结合县域农村集体土地确权登记项目和基本农田划定项目在数据处理和建库过程中的数据分析,总结空间数据和非空间数据的一般空间规则和领域知识,设计领域知识与规则库。基于ArcGIS Add-ins插...
  • 作者: 赵晓侠 鞠成恩
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  237-238
    摘要: 针对农产品在运输过程中运输时间长易变质等问题,合理规划果蔬运输车辆的配送路径。在基本蚁群算法的基础上,提出适合求解路径规划的改进型算法,同时提出了自适应调整的方案,提高跳出局部优解的能力以及...
  • 作者: 崔广荣 程昕昕 胡能兵 郑甲成
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  243-244
    摘要: 从增加教学内容针对性、激发学生学习兴趣、加强师资力量、创新教学手段和改革考核方式等方面着手,探索和实践农学专业英语教学模式,旨在提高教学质量,为培养学生良好的专业素养和突出的实践能力提供保障...
  • 作者: 丁彩梅 吉义平 张家年 沈瑞敏 范露 邱朝坤
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  250-253
    摘要: 分析了食品专业人才培养模式的研究方法、研究内容及其模式的应用型特征。重点阐述了为实现应用型人才培养目标,改革教学内容和课程体系,凝练了强基础、重实践、求创新的教学理念,坚持两“结合”、两“交...
  • 作者: 刘冰杰 司敬沛 张会芳 李娜 汪红 王铁良 许超 贾斌 郭洁 魏亮亮
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2016年33期
    页码:  256-258
    摘要: 根据所采用的有机小麦生产技术,对生产基地选择、基地的转换期和缓冲带等进行了论述。在有机小麦的品种选择与种子处理、土壤与栽培管理、肥水管理、病虫草害防治以及收获、包装与贮运和建立可追溯体系等方...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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学科分布
研究主题
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