安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
出版文献量(篇)
78281
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  • 作者: 吴金勇 姚建铭 孙立洁 朱微微 袁丽霞 陈祥松 高兰兰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  1-2,35
    摘要: [目的]对GRAS认证的枯草芽孢杆菌发酵所得N-乙酰神经氨酸进行分离纯化,获得安全性高的目的产物.[方法]通过沸水浴破壁、菌液分离、活性炭脱色、乙醇分步沉淀除杂、乙酸结晶以及重结晶等工艺对枯...
  • 作者: 杨文娟 赵新礼
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  14-17
    摘要: [目的]摸清旬邑县中药资源及其分布规律,分析药用植物的多样性特征,为该县中药资源的开发利用和保护提供科学依据.[方法]通过野外调查、标本采集、鉴定与走访调查的方法,对旬邑县中药资源的多样性进...
  • 作者: 宋亚 朱德进 王艳蓉 黄卉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  42-44,57
    摘要: [目的]研究早期水分胁迫对水稻干物质积累和氮素吸收利用的影响.[方法]以一季中稻为试验材料,在大棚内开展了轻度水分胁迫(QX)和重度水分胁迫(ZX)对不同生育时期不同器官影响的盆栽试验.[结...
  • 作者: 周根友 夏华 杨红燕 陈启康
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  47-49
    摘要: [目的]探明不同生产条件下穗数、粒数、粒重对产量的影响.[方法]对通粳981在不同密度和肥料条件下形成的产量及其构成因子进行回归、相关和通径分析.[结果]穗数、粒数和粒重对产量均有极显著的增...
  • 作者: 许克祥 高翔
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  55-57
    摘要: 分析了国内外秸秆综合利用现状,指明了安徽省秸秆综合利用主要方向,包括秸秆肥料化、秸秆基料化、秸秆饲料化、秸秆饲料化、秸秆原料化.分别从秸秆肥料化、秸秆基料化、秸秆饲料化、秸秆饲料化等角度分析...
  • 作者: 单胜道 吴胜春 宋成芳 张余婷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  61-64
    摘要: [目的]考察碳化温度对水热炭热解特性的影响.[方法]采用热重法对不同碳化温度下的猪粪和牛粪水热炭的热解特性及反应动力学进行研究.[结果]水热碳化温度达到180℃时,猪粪水热炭热解DTG曲线出...
  • 作者: 刘森 徐琳 李新明 李群 王峰 王贤萍 田志芳 郭志利 高忠东
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  71-73
    摘要: [目的]分析经无硫复合护色剂处理的苹果片在干制后差异蛋白的表达情况.[方法]采用无标记(Label-free)定量蛋白质组学技术对复合护色剂处理的干制苹果片进行蛋白质组学研究,探讨蛋白质组表...
  • 作者: 安啸 张友青 王静 郑婷 陈燕茹
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  78-80,87
    摘要: [目的]利用响应面法优化水酶法提取碧根果油的工艺.[方法]以碧根果为原料,在单因素试验的基础上,选取料液比、酶添加量和pH为响应因子,采用3因素3水平的响应面分析,建立数学模型,并得出水酶法...
  • 作者: 吴培翔 李宝玉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  85-87
    摘要: 大豆中含有丰富的优质蛋白,同时还含有丰富的低聚糖、异黄酮等活性成分.大豆经过乳酸菌和双歧杆菌发酵后得到大豆酸乳,在发酵过程中大豆蛋白被乳酸菌和双歧杆菌分解成小分子活性肽.活性肽、低聚糖和异黄...
  • 作者: 刘钧 毛林夏 袁智 陈泽宇
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  88-91
    摘要: [目的]建立云南茶叶中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留量气相色谱-负化学离子源-质谱-选择离子监测(GC-NCI-MS-SIM)同时测定的新方法.[方法]以有机磷、有机氯、拟除虫菊酯这些...
  • 作者: 严志景 卢幼祥 周良明 徐其敏 徐迎波 梁昊 瞿先中 舒俊生 邵名伟 高正圣
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  92-94
    摘要: [目的]研究打叶复烤工艺路径及工艺参数对烟叶纯净度等指标的影响,最大限度地提升打叶复烤烟叶纯净度.[方法]以皖南C3F、凉山C3FA烟叶为试验载体,开展了打叶复烤不同工艺路径、工艺参数对烟叶...
  • 作者: 于玮玮 周惠 夏文静 张亮
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  113-114,121
    摘要: [目的]针对生活中的中药渣乱倒、不合理利用造成的一系列污染环境的问题,采用微生物发酵产有机肥的方法进行中药渣的资源化回收利用.[方法]以中药渣、玉米秸秆、麸皮和水按不同比例,用平菇来发酵生产...
  • 作者: 伍魁元 宋洪波 康昱倢 王艺伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  129-134
    摘要: 薯蓣是重要的药食两用植物,而淀粉是其根茎中最丰富的碳水化合物.综述了近年来薯蓣淀粉的研究进展,介绍了薯蓣淀粉的颗粒结构,概述了薯蓣淀粉尤其是薯蓣抗性淀粉的应用,并探讨了不同的物理和化学改性方...
  • 作者: 吴强 钟国跃 高燕萍
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  135-137
    摘要: 对银线草的化学成分如倍半萜类、苯丙素类、挥发油和其他类化合物等的研究进展进行综述,为合理开发利用该植物资源提供科学依据.
  • 作者: 张永明 穆文静 红格日其其格
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  144-145
    摘要: [目的]寻求操作简单、高效的苜蓿二胺氧化酶(DAO)纯化方法.[方法]苜蓿种子黑暗培养3 d,幼苗依次经硫酸铵沉淀,葡聚糖凝胶G-100(sephadex G-100),DEAE-纤维素以及...
  • 作者: 于晓云 夏明星 陈伟
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  154-157
    摘要: [目的]探究茉莉酸甲酯(MeJA)对黄瓜花叶病毒介导藜的抗病生理反应的影响.[方法]采用MeJA及其抑制剂没食子酸丙酯(PG)预处理藜叶片后,分别接种黄瓜花叶病毒(CMV),并于接种0、1、...
  • 作者: 冯飞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  164-165
    摘要: 通过对山西省生态保护扶贫工作的综合评价与研究,针对目前该工作中存在的基本问题,提出要从增加资金渠道、统筹管护资源、加强政策宣讲、健全监督体制4个方面完善林业生态保护脱贫工作.
  • 作者: 吴春涛
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  166-168
    摘要: [目的]比较不同有机肥及施肥深度对滨海盐碱地上银杏生长的影响.[方法]通过田间定位试验,比较不同施肥处理的土壤养分含量、电导率及根系生长情况,探明不同施肥处理对银杏生长状况和果实产量的影响....
  • 作者: 张海欧
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  188-190,210
    摘要: 土地整治活动是一个打破原有生态环境系统,然后重建新系统的过程.在此过程中将不可避免地会对土地整治区域及其背景区域的水资源、水环境、土壤、植被、大气、生物等环境要素及其生态过程产生诸多直接或间...
  • 作者: 余万军 李慧 杨佳 樊玉杰 董世杰 马杨杨
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  191-194
    摘要: 以昆明市建设用地为研究对象,根据昆明市实际情况建立集约利用评价指标体系,采用多因素综合法测算出各区县的集约度,对各重要指标进行聚类分析,将各区县按集聚程度分为3类,同时以主体功能区为单元,从...
  • 作者: 夏毅军 姜海燕 田彬 罗学恩 邵锡军
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  199-202,253
    摘要: 研究了一种农业物联网数据交互方法,设计物联网基于TCP/IP的数据交互流程和数据动态中转表触发存储机制,完成数据的接收、转发和存储.同时,分析了农业领域知识,将物联网采集控制数据与农业领域知...
  • 作者: 吴克力 王丽芳 王晶静 王玉芹 肖唐华 郭学兰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  203-206
    摘要: 以中国科学引文数据库(CSCD)为数据源,分析了《中国油料作物学报》1996—2016年的载文及其被引特征.结果表明,1996—2016年《中国油料作物学报》发文量逐年稳步上升,存在核心作者...
  • 作者: 张秀娟 王章陵
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  228-230,247
    摘要: 以咸阳市贫困村扶贫互助协会发展情况为例,概述了贫困村发展扶贫互助协会的优势和可行性,分析了扶贫互助协会的组织管理及业务运作特点,指出扶贫互助协会发展的潜力在于建立有利的政策制度,提出了促进其...
  • 作者: 付艳秋
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  240-242,258
    摘要: 运用SWOT分析方法,分析赤峰市开展农牧业综合行政执法工作的内在优势和劣势、外在机会和威胁,提出相应的发展战略和对策建议,该研究结果对于赤峰市深入开展农牧业综合行政执法工作具有现实意义.
  • 作者: 刘宗才 庞发虎 王冰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2017年28期
    页码:  246-247
    摘要: 从彰显综合课程设计的完整性和实践性,改革课程设计实训实践环节、教学与科研,教研相结合,建立多元化、系统性评价机制4个方面对园林综合课程设计实训体系进行分析,并对目前存在的问题展开探讨.目的在...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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研究主题
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