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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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31. 氮磷用量对花生产量的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 以赣花8号为材料,研究了不同用量磷肥(0、45、90、135、180 kg/hm2,以P2O5计,对照为当地习惯施肥)和氮肥(0、60、90、120、150 kg/hm2,以N计,对照为当地...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]研究黑果腺肋花楸多糖的最佳提取工艺,并考察其体外抗氧化活性.[方法]采用超声波辅助提取,探究提取温度、提取时间、超声功率、料液比对黑果腺肋花楸多糖提取率的影响,采取正交试验法对其工艺...
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33. 莼菜多糖的提取及理化性质分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 莼菜多糖具有抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种生理活性.从莼菜(Brasenia schreberi)中提取胶质多糖,采用碱提和酶法预处理提取莼菜多糖,经过除蛋白、醇沉、透析得到多糖组分,并结合高...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]考察荭草提取物对大鼠肝微粒体CYP450中6种亚型酶的体外抑制作用,从而预测发生药物相互作用的可能性,为临床合理用药提供科学依据.[方法]在肝微粒体孵育体系中,将荭草提取物分别与混合...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]研究添加不同浓度的水杨酸(SA)对秦艽愈伤组织生长量、总黄酮、总酚含量及抗氧化酶活性的影响.[方法]以秦艽种子为原材料诱导出秦艽愈伤组织,在秦艽愈伤组织的继代培养中加入0、10、50...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]优化超声波辅助提取新郑枣叶中总黄酮的工艺,为工业化生产中从枣叶提取黄酮提供参考.[方法]在预试验的基础上,通过响应面法优化超声波辅助提取总黄酮的工艺.[结果]总黄酮的最佳提取条件如下...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 以烤烟品种K326为试验材料,研究了烘烤阶段不同温湿度、烘烤时长、风速大小的优化集成对烤后烟叶外观质量、经济效益和化学成分的影响.结果表明,在不同精准烘烤工艺下,烤后烟叶内外在质量均存在一定...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]建立正相高效液相色谱(NP-HPLC)同时测定万寿菊中玉米黄质和叶黄素含量的方法.[方法]色谱柱Inertsil SIL-100A(4.6 mm×250 mm,3μm),流动相为正己...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]优化河虾中4种硝基呋喃的前处理方法.[方法]以标准方法中37℃的衍生温度下衍生17.0 h为对照,优化衍生温度和衍生时间,在阴性河虾中加入酸性提取液和衍生试剂2-硝基苯甲醛.[结果]...
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40. 不同工艺六堡茶化学成分分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 以传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶为研究对象,对不同工艺六堡茶的主要化学成分进行对比分析.结果表明,传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶主要特征成分含量差别显著,传统工艺六堡茶的氨基酸含量、茶多酚总...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]建立液相色谱-串联质谱法(LC/MS)测定果蔬(番茄、黄瓜、韭菜、马铃薯、西瓜、苹果和橙子)中涕灭威及其代谢物的分析方法.[方法]样品经组织捣碎,乙腈提取,经氨基柱和二氯甲烷+甲醇(...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： [目的]建立液相色谱-质谱联用技术(HPLC-MS)同时检测牛奶和奶粉中的5种黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1的方法.[方法]样品用含0.5％乙酸乙腈为提取溶剂,通过硫酸镁和氯化钠促进...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 基于多光谱成像技术对牛肉干中水分含量的快速无损检测方法进行研究,通过对比最小二乘回归(PLS)、最小二乘支持向量机(LS-SVM)和误差反向传播神经网络(BPNN)所建预测模型的性能,发现B...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 恒压浇灌系统的管网压力具有非线性、大惯性、时变性,难以建立精确的数学模型.首先确定2种常见的模糊控制与PID控制的结合方式,分别为Fuzzy-PID复合控制与模糊自适应PID控制;然后,针对...
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45. 芦蒿自动扦插机的分苗装置设计刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为提高芦蒿扦插效率、减少人工劳动时间以及降低劳动强度,设计了一种芦蒿扦插用的种苗秆自动分苗装置,以便实现种苗秆箱体里芦蒿种苗秆的有序分离,并自动将其送入扦插装置,完成芦蒿种苗秆的扦插作业.首...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 根据2001—2013年统计数据,采用逐步回归方法实证分析农村劳动力转移影响因素.结果表明,农业劳动生产率、农村居民家庭人均纯收入对农村劳动力转移产生正显著影响,城镇登记失业率和制度综合因素...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 新中国成立以来,淮河流域各地市的金融政策与农业经济的发展息息相关.1949年后单一的"大一统"的国家银行体系难以对农业发展全面覆盖,但农业集体经济还是获得一定益处.尤其是改革开放后,国营农业...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 利用中国家庭追踪调查(CFPS)2016年的数据,采用OLS回归模型研究互联网使用对农村居民家庭消费水平及消费结构的影响.研究发现:互联网使用对农村居民家庭总消费有显著的正向影响,这种影响在...
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49. 高油酸花生发展态势分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 普通花生油酸含量低、稳定性较差、不耐储藏,已经不能满足食用油及食品加工的要求.基于"农业专业知识服务系统"收录的资料文献,对文献的作者、机构以及关键词等方面进行梳理,分析了农业前沿领域高油酸...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了解国内外学者对于粮食质量安全领域的研究情况,探究基于大数据的国际国内粮食供应链质量安全的研究内容、方法、热点和趋势,利用文献计量学方法和知识图谱可视化方法,针对WOS Core coll...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 生姜药食两用,是治疗新冠肺炎(COVID-19)中医国家新处方《清肺排毒汤》的21味中药材之一.介绍了生姜的药用价值,研究涉及生姜的文化遗产类、创造类、标示类知识产权,分析生姜的无公害农产品...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 乡村贫困是我国经济发展过程中的重要问题,很多相关研究从定性或定量角度出发,分析地方或区域贫困问题,对扶贫脱贫的理论及实践产生了重要的意义.运用定量研究方法,结合机器学习与地理探测器分析村级贫...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 当前新冠肺炎疫情已转为长期攻坚情势,由《禁食决定》拉开了野生动物防疫措施的新篇章.野生动物疫病传播"黑名单"——《国家野生动物疫病传播高危名录》因其对阻却野生动物疫病传播风险的新的法益考量使...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 在实施乡村振兴发展战略的背景下,闲置农宅的盘活利用越来越受到各级政府的重视,合理高效的开发利用对于资源的配置效率、村集体和农民的权益保障、农村经济发展、乡村振兴具有深远意义.北京市房山区石板...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 自然保护区是野生动植物资源分布最为集中、生物多样性丰富的区域,野生动物栖息地、重要植物类群、关键物种及人为活动是保护区开展监测的重点内容,通过监测能及时掌握这些重点内容的动态变化情况.要做好...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 采用政策工具分析法,对我国2013-2018年畜禽养殖废弃物处理与资源化利用9项政策文本进行量化分析,探讨了相关政策的匹配程度和结构平衡状况.结果表明,环境型政策为62.9％,供给型政策33...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 完善的教学质量监控体系是保障人才培养质量的重要手段,也是专业实现自我发展的重要举措.以本科专业评估为契机,对合肥学院生物工程专业的教学质量和人才培养质量建设现状进行分析;并结合工程教育认证专...
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58. 花青素调控植物花色的研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 花色是观赏植物最重要的特征之一,它的形成和调控受到多种内外部因素的影响.因此,了解观赏植物颜色产生的机理及其调控,为培育和改良观赏植物颜色新品种提供了重要的理论依据和前提.概述了常见花色素,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 桑黄是一类名贵的药用真菌,富含多种活性成分,可有效防治包括肿瘤、肠胃不适、糖尿病在内的多种疾病.尽管当前桑黄已被公众所认知并接受,但这些活性化合物的复杂性及其具体药用功效仍不明确,因此,这些...
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60. 氮沉降对湿地生态系统的影响研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 大气氮沉降的急剧增加是近年来全球变化研究的焦点,湿地生态系统的碳储量远高于其他生态系统,是全球变化的敏感区域.主要介绍了湿地生态系统及其氮沉降的现状,综述了国内外的相关研究结果,阐明了氮沉降...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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