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长江蔬菜
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Journal of Changjiang Vegetables
曾用名：
武汉蔬菜
影响因子
0.2358
《长江蔬菜》（半月刊）创刊于1984年。《长江蔬菜》一贯坚持“以普及为主，普及与提高相结合”编辑方针，坚持“读者至上”的办刊理念，编辑质量不断提高，赢得了基层农技推广者、生产者以及蔬菜科研、教学、管理、经营人员的普遍青睐，期发行量一直稳定在4万份左右，居全国同类期刊首位。
2004年入选《中文核心期刊要目总揽》（第三版）,1988-2001年连续四届获湖北省优秀期刊奖，199...
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主办单位：
长江蔬菜杂志社
期刊荣誉：
中文核心期刊
第三届国家期刊奖
第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖
ISSN：
1001-3547
CN：
42-1172/S
出版周期：
半月刊
邮编：
430012
地址：
出版文献量（篇）
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1. 野生蕨菜研究进展刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 从蕨菜主要成分及其功能、种苗繁殖、高效栽培模式及加工技术几个方面综述了野生蕨菜研究现状.并结合开发野生资源、保护生态、提高经济效益和社会效益等方面,提出了现阶段发展野生蕨菜需进一步研究的重点...
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2. 补白刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要：
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 综述了芦笋黄酮类物质的提取、分离、纯化、测定等方面的研究现状,综合分析了影响芦笋中黄酮类物质含量的因素,并提出了提高我国芦笋黄酮类化合物利用率的发展对策.
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 概述了酶免疫分析法的基本原理及方法,详述了其在果蔬安全检测中的应用,并对该方法的发展趋势及其在果蔬质量安全中的应用前景进行了展望.
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 通过对干旱条件下转LeFAD7基因番茄和野生型番茄抗氧化酶活性的试验研究,结果表明,转基因番茄在干旱胁迫下叶片水势和抗氧化酶(SOD,POD,CAT)活性较高,MDA含量较低,抗旱性强.
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 采用原子吸收光谱法对紫苏属叶中Fe,Mn,Mg,Zn,Cr,Cu,Cd,Pd,Ca无机元素含量进行了测定.试验结果表明,该属植物叶中均含有丰富的Fe,Mn,Mg,Zn,Cu,Ca元素,但均未...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 通过选用7个苦瓜自交系采用双列杂交法共配制21个杂交组合,研究了瓜长等5个性状的杂种优势.研究结果表明,产量和瓜质量的杂种优势最大,中亲优势和超亲优势分剐为109.34%,40.79%和58...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 选择反映山药品种优劣的10个主要经济性状.利用灰色系统理论,对菏泽5个主栽山药品种进行综合定量评价,对等权关联度和加权关联度排序.结果表明,排名前3位的是铁棍山药、花籽山药和鸡皮糙山药,说明...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 对贵州省主要的7个地方干辣椒品种的田问性状表现进行了系统研究,为全面而深入的认识、了解和优化贵州地方干椒品种提供了试验依据.
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 在施肥总量完全一致的条件下,研究有机、无机肥料不同配比对微型结球白菜生长、产量、产值以及营养品质的综合影响.试验结果表明,单施有机肥或单施无机化肥均比有机、无机肥料混配施用效果差;采用有机:...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 研究了不同施肥结构对番茄营养品质和硝酸盐含量的影响.试验结果表明,8个处理中,有机肥+硫酸铵+过磷酸钙+硫酸钾处理的维生素C、可溶性糖含量,糖酸比最高;硝酸盐含量最低,为167 mg/kg;...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 在潮土土壤上,对青花菜进行了施用不同配比氮磷钾肥的试验.试验结果表明.本地栽培青花菜,增氮可使青花菜植株开展度、高度增加,增磷、增钾则变化不大.在常规施肥条件下,增N有明显的增产作用,增减P...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 进行了配方专用肥在马铃薯上的应用效果试验.试验结果表明,马铃薯施用配方专用肥后在经济性状、产量上都表现出一定的优越性,以1 hm2施用675kg增产效果较好,经济效益明显提高.
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 研究了畜禽有机复合肥对瓜类作物产量与品质的影响.试验结果表明,基施嘉宝牌畜禽有机复合肥3.0～7.5 t/hm2,瓜类作物收获后土壤速效K含量比CK增加155.59%～193.48%,同时显...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 研究了等渗Ca(NO3):和NaCl处理对黄瓜幼苗生长的影响.试验结果表明,在等渗的Ca(NO3)2和NaCl胁迫下,黄瓜幼苗的干质量、鲜质量和根系活力与对照(不合Ca(NO3)2和NaCl...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 对EVA薄膜的保温性以及对黄瓜幼苗生长的影响进行了研究.研究结果表明,EVA薄膜保温性能好,比对照PVC薄膜高2～3℃.能明显促进黄瓜出苗和幼苗生长.同对照PVC薄膜相比,神农春五提早出苗2...
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17. 高山樱桃番茄品种引进试验刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 通过对8个参试的樱桃番茄品种在高山地区进行品种比较试验.试验结果表明,樱桃番茄秀玲品种品质好、产量高、抗病性强,综合表现最好,优于福建龙海地区的主栽品种甜姬,适宜在本地大力推广种植;爱丽40...
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18. 真空包装鲜莲籽的研制刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 对真空包装鲜莲籽的制备方法进行了介绍.包括制备真空包装鲜莲籽的工艺流程、具体的操作要点.
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 对16个番茄品种的13个农艺性状和产量进行了相关和通径分析.试验结果表明,单株产量和总采果数、株高、叶片数相关性达显著水平,相关系数分别为0.538 6,0.614 4和0.518 2.回归...
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20. 生姜组织培养中脱菌试验研究刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 选用姜块进行3步复合消毒法脱菌试验,试验结果表明,试验最佳处理组合为0 min 5%次氯酸钠(NaClO)、0.5 min 70%乙醇(C2H5OH)和15 min 0.1%升汞(HgCl2...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 在同等的栽培条件下,通过不同的栽培密度,探索马铃薯稻草覆盖免耕栽培的种植密度与产量的关系.试验结果表明,免耕马铃薯产量与栽培密度不成正比,紫花白马铃薯以每1 hm2栽培9万株产量最高,效益最...
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22. 藜蒿丛生芽诱导条件的筛选试验刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 利用正交试验设计方法探讨了6-BA、NAA、2,4-D和蔗糖对藜蒿丛生芽诱导的影响.试验结果表明,6-BA与蔗糖的浓度对藜蒿丛生芽诱导的影响最大,高浓度的2,4-D时于愈伤组织的诱导和增殖具...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 测定了阿维茵素、藜芦碱、苦参碱、除虫菊素+苦参碱、印楝素、毒死蜱、吡虫啉等7种农药对大田南美斑潜蝇幼虫的防治效果.试验结果表明,0.3%印楝素、0.5%藜芦碱是防治南美斑潜蝇较好的生物农药....
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 研究了24%艾法迪悬浮剂(氰氟虫腙)对奶白菜和结球生菜上甜菜夜蛾的防治效果.试验结果表明,24%艾法迪悬浮剂1 000,800,600倍液在药后7 d在2种蔬菜上的防效迭89.9%～100%...
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25. 工厂化豆芽成为现代加工食品新宠刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 伴随着经济、社会特别是科学技术的发展,我国传统家庭作坊式的豆芽生产已被日产印60～100 t的程序化、机械化、自动化、可调控的现代工厂化生产方式所取代.论述了我国工厂化豆芽产业的发展现状、加...
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26. 蔬菜农药残留安全评价模式探讨刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 通过分析蔬菜农药残留超标的原因,提出开展蔬菜农药残留安全系统评价和风险评估的模式及措施,旨在谮探讨如何提高蔬菜质量安全水平,促进蔬菜产业的健康发展.
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 针对重庆市三峡库区--开县蔬菜产业,从蔬菜生产投入产出比、市场供求等方面展望了蔬菜产业的发展前景,明确了"立足特色,挖掘潜力,面向市场,狠抓基地.提高水平,增加效益,确保数量充足、品种丰富、...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要： 生态蔬菜基地设施建设及综合配套技术应用项目具有良好的经济、社会、生态效益,在提高蔬菜品质和产量、增强蔬菜抵御自然灾害的能力等方面发挥了明显的效果.对生态蔬菜基地建设所采取的硬件设施、技术措施...
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29. 副主编雷建军教授刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要：
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30. 《长江蔬菜》(学术版)征稿简则刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2008年18期页码:摘要：
长江蔬菜基本信息
| 刊名 | 长江蔬菜 | 主编 | 邹学校 |
| 曾用名 | 武汉蔬菜 | ||
| 主办单位 | 长江蔬菜杂志社 | 主管单位 | 武汉市农业局 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-3547 | CN | 42-1172/S |
| 邮编 | 430012 | 电子邮箱 | cjsczzs@263.net |
| 电话 | 027-85762415 | 网址 | www.cjveg.com |
| 地址 | 湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦 |
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期刊荣誉
| 1. | 中文核心期刊 |
| 2. | 第三届国家期刊奖 |
| 3. | 第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖 |
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