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长江蔬菜
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Journal of Changjiang Vegetables
曾用名：
武汉蔬菜
影响因子
0.2358
《长江蔬菜》（半月刊）创刊于1984年。《长江蔬菜》一贯坚持“以普及为主，普及与提高相结合”编辑方针，坚持“读者至上”的办刊理念，编辑质量不断提高，赢得了基层农技推广者、生产者以及蔬菜科研、教学、管理、经营人员的普遍青睐，期发行量一直稳定在4万份左右，居全国同类期刊首位。
2004年入选《中文核心期刊要目总揽》（第三版）,1988-2001年连续四届获湖北省优秀期刊奖，199...
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主办单位：
长江蔬菜杂志社
期刊荣誉：
中文核心期刊
第三届国家期刊奖
第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖
ISSN：
1001-3547
CN：
42-1172/S
出版周期：
半月刊
邮编：
430012
地址：
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 2020年临沂市提出乡村振兴"三步走"战略,其中全力打造长三角"菜篮子""果篮子""肉篮子""米袋子"等农产品供应基地、加快农业产业化进程,是关键的"第一步".兰陵县是著名的蔬菜生产大县,近...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 1 范围 本规程规定了绿色食品屏南高山花菜的生产技术管理措施.从产地环境、良种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收和生产废弃物处理等方面进行了详述,以期满足屏南乃至福建高山花菜...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 受农村人口老龄化和机械化整体水平低的影响,蔬菜生产的劳动力成本以每年17％的速度上涨,2015年,蔬菜生产的劳动力成本已经占到其生产总成本的一半以上[1].随着我国农业现代化的持续推进,设施...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 茎瘤芥(Brassica juncea var. tumida Tsen et Lee)又名青菜头、菜头,是十字花科芸薹属一种重要蔬菜,既可鲜食又可加工,其加工成品称为榨菜.重庆是中国榨菜生...
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5. 紫红茄新品种铜茄2号刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 1 选育过程 铜茄2号母本T081-8-10-4-13是从四川种都种业引进的春晨早红茄经连续5代定向单株选择而成的自交系,性状稳定,植株长势较强,早熟,分枝较多,坐果性好,抗病,果皮紫红色...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 辣椒因其独特的口味而越来越受到人们青睐,已经成为人们餐桌上不可替代的食品之一.其营养非常丰富,不仅富含多种维生素,还含有各种矿物元素,维生素C含量更是居蔬菜之首.随着生活水平的日益提高,人们...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 番茄富含番茄红素等营养成分,可生食、熟食,已成为人们餐桌上的常见菜肴,樱桃番茄、口感型番茄更是被人们作为日常水果食用,番茄还是品种选育、栽培技术和基础理论等研究的模式作物;番茄适应性广,栽培...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 杭州市萧山区芹菜常年种植面积1.6万亩(1066.67 hm2)左右,因生产周期短,经济效益显著,种植户为提高产量常常提高复种指数,造成土壤营养严重缺乏,次生盐渍化现象严重,芹菜病虫害日益加...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 宜宾芽菜是宜宾地方特有的传统产业,从清乾隆年间开始种植生产、加工,迄今已有280年历史,深受美食家和全国人民喜爱.绿色栽培宜宾芽菜专用青菜(叶用芥菜),为宜宾芽菜加工企业提供了稳定的、优质的...
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10. 桂林地区草莓"三避一防"管理技术刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 草莓是世界广泛栽培的浆果类果蔬,果实色泽艳丽、柔嫩多汁、营养丰富,既可鲜食、又可加工,还具有医疗保健功效.桂林是广西草莓主要产区之一,栽培技术也较广西其他地区更为成熟[1].桂林属亚热带季风...
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11. 水培红薯树更新复壮技术刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 近年来,农业观光迅速发展,逐渐满足了居民近郊旅游的需求.农业观光园发挥着重要的科普作用,运用的许多农业科学技术,使游客在观光的同时还可以学到很多知识,例如红薯水培使营养根与生殖根系分离,打破...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 辣椒(Capsicum annuum L.)是我国仅次于大白菜的第二大蔬菜作物,深受百姓喜爱,也是很好的调味品,在我国"菜篮子"工程建设中发挥着重要作用.我国是全球最大的辣椒生产和消费大国,...
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13. 一种早春丝瓜栽培技术刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 丝瓜产量高[1],每667 m2产量4000 kg以上,经济效益好;其味道鲜美,营养丰富,是很好的药食兼用作物[2];此外还有清凉、利尿、活血、通经、解毒、美容之功效,是一种百姓喜食的蔬菜....
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 大棚马铃薯是汉中设施蔬菜栽培的重要模式,年种植面积约2667 hm2;近年来规模化集中连片种植基地面积不断增加,但后茬作物单一是制约汉中大棚马铃薯产业进一步发展和效益提升的主要因素之一.后茬...
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15. 樱桃番茄有机生态型基质袋培技术刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 樱桃番茄(Lycopersivon esculentum Mill.)又称迷你番茄、小番茄,是番茄半栽培亚种中的一个变种;从国外引入,南、北方均可栽培,以成熟果实供食用,酸甜可口,营养丰富,...
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16. 假蒟的高效栽培技术及资源开发前景刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 假蒟(Piper sarmentosum Roxb.)是胡椒科胡椒属多年生草本植物,别名蛤蒟、蛤蒌、山捞、山蒌等,主要分布于广东、广西、海南、云南、贵州等地[1].假蒟呈匍匐状生长,逐节生根...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 阳荷为姜科姜属多年生药食同源蔬菜,除富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分外,还具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒等功效.随着功能作用的挖掘,阳荷受到越来越多消费者青睐.但阳荷花苞气味较浓,...
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18. 贺州灰树花仿野生段木栽培技术刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 灰树花又称舞菌、栗子蘑,是食药两用珍稀食用菌.广西贺州地区野生灰树花子实体呈珊瑚状,多呈灰褐色,具独特菌香,口感脆嫩,富含蛋白质、氨基酸、多糖、维生素及多种微量元素,其含有的多糖、多肽、多酚...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 福寿螺[Pomacea canaliculata(Lamarck 1819)]属于瓶螺科(Ampullariidae)福寿螺属(Pomacea),亦名大瓶螺、苹果螺、雪螺等,周晓农等[1]建...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 豌豆修尾蚜 [Megoura crassicauda (Mordvilko, 1919)],别名蚕豆修尾蚜,属半翅目蚜科蚜亚科长管蚜族,国外分布于日本、朝鲜半岛、俄罗斯,国内主要分布于黑龙江...
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21. 甜查理草莓红叶病分析及防治刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 甜查理草莓为美国早熟大果型品种,具有休眠期短、植株生长势强、抗逆性强、丰产的特点,在中国的栽培面积仅次于章姬、红颜.近年来,随着草莓栽培面积的扩大,草莓病虫害的传播蔓延也日益加重.从2017...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 叶用薯也叫江城薯尖,在武汉市黄陂区种植已有十多年,因其柔嫩、口感好,深受百姓喜爱,种植面积逐年递增,已成为黄陂重要的蔬菜产业支柱,2020年种植面积已达2万亩(1333.3 hm2).但近几...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 辣椒原产于墨西哥、秘鲁的热带地区,于明朝年间传入我国,在我国南北普遍栽培.辣椒果实中含有丰富的蛋白质、糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁等营养物质,其中,维生素C含量极高,胡萝卜素含量也较高,还...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 齐河西瓜产区位于齐河县华店镇、刘桥乡、祝阿镇、焦庙镇、晏城街道办事处,共辖107个行政村,地域范围东至倪伦河,西至赵牛河,南至焦庙镇国道309,北至京沪铁路.齐河县早春西瓜主要以大拱棚种植,...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 缙云县兆通农机服务有限公司(以下简称公司)成立于2017年7月,法人代表田晓村,注册资金50万元,主要从事机收、无人机飞防、茶机、农田拖拉机、联合收割机等各类农机具三包、维修等业务,涵盖蔬菜...
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26. 豌豆科学施肥与注意事项刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： 豌豆的嫩梢、嫩荚和籽粒均可食用(图1～3),在南方,嫩梢可作为汤食和炒食的主要鲜菜之一,嫩荚多用于炒食或汤食,嫩籽粒除可炒食、汤食外,还可与粮食混合作主食.豌豆耐寒,栽培管理简单,是一种不可...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2021年15期页码:摘要： "在线律师": 1.14 受保护的民间借贷利息 借贷双方没有约定利息,出借人主张支付利息的,人民法院不予支持. 自然人之间借贷对利息约定不明,出借人主张支付利息的,人民法院不予支持.除...
长江蔬菜基本信息
| 刊名 | 长江蔬菜 | 主编 | 邹学校 |
| 曾用名 | 武汉蔬菜 | ||
| 主办单位 | 长江蔬菜杂志社 | 主管单位 | 武汉市农业局 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-3547 | CN | 42-1172/S |
| 邮编 | 430012 | 电子邮箱 | cjsczzs@263.net |
| 电话 | 027-85762415 | 网址 | www.cjveg.com |
| 地址 | 湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦 |
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| 1. | 中文核心期刊 |
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| 3. | 第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖 |
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