蚕桑茶叶通讯期刊
出版文献量(篇)
2427
总下载数(次)
3
总被引数(次)
3257

蚕桑茶叶通讯

Newsletter of Sericulture and Tea

影响因子 0.3512
《蚕桑茶叶通讯》是江西省唯一的蚕桑茶叶科技期刊,主要刊登有关蚕桑茶叶科技的研究论文、科技成果、蚕桑茶叶的基础科技知识和经营管理技术等文章,报导有关蚕桑与茶叶的生产、加工、营销等方面的动态信息。适合广大蚕桑、茶叶科技工作者惠稿。
主办单位:
江西省蚕桑茶叶研究所
ISSN:
1007-1253
CN:
36-1110/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330203
地址:
江西省南昌县梁家渡
出版文献量(篇)
2427
总下载数(次)
3
总被引数(次)
3257
文章浏览
目录
  • 作者: 俞燕芳 黄金枝
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  1-3
    摘要: 为了充分了解桑椹成熟过程中各营养组分及含量的变化情况,对桑椹成熟过程中的营养成分进行测定分析.检测结果表明,可溶性固形物在整个发育过程中呈递增趋势;总酸含量随成熟期呈先升后降的趋势;总糖含量...
  • 作者: 万林林 曹红妹 朱运华 郑蜀云
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  4-5
    摘要: 探讨了性信息素引诱剂对桑螟成虫的诱杀效果和对桑螟幼虫在桑园的消长动态监测效果,分析了桑螟的世代发生规律,为指导桑螟防治提供依据.
  • 作者: 周卫红 孙孝龙
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  6-8
    摘要: 通过对江苏沿海地区蚕桑生产与经营产业发展情况调研,在进行了高效生态桑园建设、智慧蚕桑管理、精准蚕种生产、桑园立体种养复合经营、蚕桑资源开发利用、蚕桑茧丝绸文化传承等系列试验的基础上,瞄准精品...
  • 作者: 尹志亮 曾小健 王敏 肖茂龙 邹昕
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  9-10
    摘要: 分析了黄溪村原蚕基地大棚种茧育的优点,并从大棚建造、种茧育桑园配置以及饲养技术等方面介绍了大棚种茧育技术,以供业界同仁借鉴.
  • 作者: 刘力 张洁花 杨滨浩 沈琦
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  11-12
    摘要: 桑树病虫害防治是一个病虫种群管理控制系统.近年来,山西省蚕业科学研究院桑树研究所,以山西南部栽桑区为中心,以桑叶增产和蚕作安全为目的,将桑树病虫害防治技术进行产学研有机结合,提出了以防治阈值...
  • 作者: 刘明鲁 张建平 张蕊 张雅秋 熊晓军
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  13-14
    摘要: 我国是桑树的重要起源中心之一,拥有丰富的桑树种质资源.目前桑树产业随着研究的深入发展,开发出了不同的功能利用途径.就果桑、茶用桑、食用桑、药用桑、饲料桑和生态桑展开论述,旨在推动桑树资源的利...
  • 作者: 孙海燕
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  15-16
    摘要: 家蚕微粒子病是一种可经胚胎传染的严重传染病,也是蚕种质量的重要指标.建立微粒子病全程防控体系,提高蚕种质量是蚕种生产首要任务.
  • 作者:
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  16,40
    摘要:
  • 作者: 唐小林 李文萃 王家鹏 范起业 蓝有明
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  17-19
    摘要: 以传统工夫红茶为对照,对高香红茶的新工艺技术进行探讨,分析了新工艺和传统工艺加工的春茶和夏茶的感官品质差异.结果表明:高香红茶新工艺加工的红茶品质优于传统红茶,且解决了夏秋茶香气低和滋味苦涩...
  • 作者: 吴慧杰 李静 梁丽云 焦远方 王伟壮
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  20-23
    摘要: 信阳毛尖和黄山毛峰均是中国名茶,为清晰地认识两种茶的各自独特品质,化学检测和感官审评了不同生育期的五个茶样,其中包括两个信阳毛尖和三个黄山毛峰.结果显示,信阳毛尖和黄山毛峰外形上差异很大,内...
  • 作者: 汪文科 汪松能
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  24-26
    摘要: 以瓜果、茶叶为主要原料,辅以糯米粉、食用油、糖桂花、白糖等配料,通过不同的加工方法和不同的原料配方,制成几款茶食品.经专家和消费者品评,探讨最优的加工方法和最佳的原料配方.
  • 作者: 岳翠男 杨普香 江新凤 王治会
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  27-31
    摘要: 对茶树组织培养技术研究情况进行综述,介绍了茶树离体快繁技术、茶树组织离体保存和细胞内次生代谢产物合成的相关研究现状,以期为茶树新品种选育和改良提供参考.
  • 作者: 赵瑶
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  32-35
    摘要: 介绍了模糊数学在茶叶感官审评中应用的基本原理,以及最大隶属度法、h函数法、双权法、f函数法四种数据分析方法的优缺点.并以绿茶为例介绍了四种方法在茶叶审评中的应用,结果显示f函数法实现了对差距...
  • 作者: 钱永春
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  36-37
    摘要: 宁洱县利用独特的区位优势和生产条件,结合扶贫攻坚政策,扶持茶园立体种植模式,促进茶农增收.
  • 作者: 杨普香
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  38-39
    摘要:

蚕桑茶叶通讯基本信息

刊名 蚕桑茶叶通讯 主编 叶武光
曾用名
主办单位 江西省蚕桑茶叶研究所  主管单位 江西省农业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1007-1253 CN 36-1110/S
邮编 330203 电子邮箱 csct@chinajournal.net.cn
电话 0791-85023010 网址 cscytx.periodicals.net.cn
地址 江西省南昌县梁家渡

蚕桑茶叶通讯评价信息

蚕桑茶叶通讯统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊