大豆科学期刊
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大豆科学

Soybean Science

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影响因子 0.8637
本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊,是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报,现已成为中国自然科学核心期刊;农学农作物类中文核心期刊(位居第八);中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一;还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨:贯彻党的方针政策,宣传我国大豆科研成果及研究进展,加强... 更多
主办单位:
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉:
1988年获黑龙江优秀期刊奖  1996年获黑龙江省科技情报二等奖 
ISSN:
1000-9841
CN:
23-1227/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150086
地址:
哈尔滨市南岗区学府路368号
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  • 作者: 郭顺堂 韦艳姿 韩雅君
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  97-102
    摘要: 11S球蛋白是大豆蛋白中的主要成分,具有优良的加工特性.本文报道了中试水平上提取富含11S组分大豆分离蛋白技术,及其添加到冰淇淋和面粉中对产品特性的影响.试验结果表明,中试生产所得到的富含1...
  • 作者: 刘丽君 王守宇 祖伟 裴宇峰 韩晓增
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  103-108
    摘要: 通过大豆生长发育各阶段的不同水氮处理,阐明水氮耦合对大豆光合速率、蒸腾速率、气孔导度的影响.结果表明:1、在土壤水分"特涝"条件下,在R2和R4期,气孔导度有不同程度的降低,而蒸腾速率总体有...
  • 作者: 盖钧镒 赵团结
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  109-112
    摘要: 从(南农73-935×Beeson)F3株行和Co60γ射线辐照处理南农87C-38的M5株行分别发现2个育性异常材料NJS-18H、NJS-19H.后裔试验育性鉴定表明NJS-18H、NJ...
  • 作者: 于志晶 唐晓博 宋志峰 王丽 纪锋 金卫东 黄璜
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  113-117
    摘要: 利用高效液相色谱法测定1000份大豆资源中的维生素E含量,使用荧光检测器检测(Ex=295nm,Em=330nm),以α-、β-、γ-、δ-生育酚为标准品,加入母育酚为内标,计算大豆中维生素...
  • 作者: 张锡铭 胡国华 陈庆山
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  118-122
    摘要: 从大豆品质入手,依据大豆化学品质与地理分布、环境条件、地理状况、土壤类型、气禾躜件与大豆商品贸易和利用的关系,把黑龙江省大豆生产区域分成三大区,即东西部高油大豆生产区(Ⅰ区),该区分成二个亚...
  • 作者: Stephen J.Herbert 刘晓冰 刘焕军 张久明 张兴义 张少良 隋跃宇
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  123-126
    摘要: 通过田间试验,进行人为剥离黑土层,模拟研究了不同水土流失强度对大豆干物质积累及产量的影响.研究结果表明,在拥有30cm黑土层的6度坡耕地上,表土流失掉10cm对大豆干物质积累没有明显影响.然...
  • 作者: 刘亚非 卢为国 李卫东 杨彩云 梁慧珍 王树峰 王素阁 耿臻 苑保军 范彦英
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  127-132
    摘要: 2001~2002年在河南省夏大豆主产区的5个试点,以豫豆25号13期分期播种的方法,研究了气象、土壤养分和海拔等38个生态因子对豫豆25号脂肪含量的关系,通过逐步回归统计分析,筛选出与大豆...
  • 作者: 于海秋 曹敏建 李植 王伟 王晓光 蒋文春
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  133-136
    摘要: 采用盆栽试验,研究了钾素营养对不同基因型大豆叶片光合功能的影响.试验结果表明,低钾胁迫导致叶面积减小,叶绿素含量降低,气孔导度降低,胞间CO2浓度升高,蒸腾速率和光合速率下降.但不同基因型间...
  • 作者: 季静 王罡 王萍 龚学臣
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  137-140
    摘要: 以3个大豆品种的体细胞胚为受体,以PSY为目的基因,应用基因枪法对大豆进行了遗传转化,实验结果表明:不同大豆基因型的体细胞胚对抗性选择标记(Hyg)的敏感性存在极显著差异;高渗处理的培养基加...
  • 作者: 兰雨峰 张大勇 张淑珍 徐鹏飞 李文滨 赵世君 雷虹 韩英鹏
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  141-144
    摘要: 根据在国际通用鉴别品种上的反应,采用室内幼苗接种鉴定的方法,将黑龙江省38个供试的大豆细菌性斑点病菌菌株划分为1号、4号、3号和7号,其中4号小种为优势小种,占供试菌株的86.67%.本试验...
  • 作者: 周青 张岚 闫生荣
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  145-148
    摘要: 采用水培实验方法进行LaCl3对大豆(Clycine max)幼苗最适喷施浓度的筛选,并在此基础上初步研究了La对紫外辐射(UV-B:0.15W·cm-2,0.30W·cm-2)胁迫下大豆幼...
  • 作者: 刘尚前 季静 王晓春 王罡 王萍
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  149-152
    摘要: 以球形期大豆体细胞胚为材料,对其进行继代增殖、萌发及再生植株的研究.结果表明,大豆体细胞胚每隔15-20天分割成3mm左右的小块在MS培养基附加10-20 mg/L 2,4-D的固体培养基以...
  • 作者: 刘兴龙 刘春来 李新民 王克勤
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  153-157
    摘要: 对120份大豆品种进行大豆食心虫的抗性评价,鉴定筛选出高抗材料8份,分别为黑农40、垦农4、垦农5、合丰25、垦丰8、垦农18、垦鉴豆3和合丰39.并对大豆品种抗虫性与荚皮总糖、纤维含量、籽...
  • 作者: 严小龙 年海 廖红 袁清华 陈达刚
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  158-163,173
    摘要: 选用两个磷效率差异明显的大豆品种,在营养液(磷浓度为0,50 μM KH2PO4)和田间(土壤有效磷含量26 mg/kg)进行根系性状的遗传研究.结果表明:两个基因型的根系性状存在显著差异,...
  • 作者: 李永峰 梁文举 段玉玺 陈立杰
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  163-169
    摘要: 利用涕灭威处理大豆田,研究土壤线虫群落结构和生物多样性的变化,共鉴定出7目12科17属的土壤线虫,其中植物寄生线虫是大豆根际土壤线虫的优势营养类群,短体属Pratylenchus,茎属Dit...
  • 作者: 孙正国 徐秀银 邬荣世 陈锦坤
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  170-173
    摘要: 采用田间试验研究了不同NP配比对南农88-31大豆产量和品质的调节效应.结果表明,最有利于南农88-31大豆籽粒产量和蛋白质产量提高的NP配比是N150kg/hm2与P2O575kg/hm2...
  • 作者: 智海剑 盖钧镒
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  174-180
    摘要: 大豆花叶病毒病是大豆主要病害之一,国内外还没有统一的SMV株系划分体系,各地分别采用一套不同的鉴别品种对当地SMV进行株系划分.美国已鉴定并命名了对SMV 4个不同位点的抗性基因Rsv1-R...
  • 作者: 保丽萍 王铁军 耿智德 蔡淑平 赵银月
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  181-184
    摘要: 采用灰色关联度分析方法,对10个外引菜用大豆新品系在云南省昆明夏播条件下研究其11个主要农艺性状对鲜荚产量的影响及各农艺性状之间的相互关系,得出对云南省菜用大豆鲜荚产量影响最大的因子是生物产...
  • 作者: 徐海风 杨加银
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  185-187,191
    摘要: 播期和密度两因子对楚秀鲜荚产量及荚粒性状影响的研究结果表明:①A3B3(播期6月25日、密度24×104株/hm2)是适宜的播期和种植密度处理,鲜荚产量达到9050.0kg/hm2;②播期对...
  • 作者: 张礼凤 张贵春 徐冉 王彩洁
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  188-191
    摘要: 对烟粉虱若虫在223份不同结荚习性大豆品种植株上的分布进行了调查研究.结果表明烟粉虱若虫在夏大豆植株上的总体分布集中在中上部,占总数的83.1%,中部与上部之间差异不显著.不同结荚习性大豆品...
  • 作者: 孙海波 田佩占
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  192-194
    摘要: 在盆栽条件下对50个大豆品种在不同肥力下的表现进行了观察研究,旨在筛选对肥力不敏感的基因型.结果表明:高肥处理的品种成熟期提前,平均2.68天.3个品种的结荚习性有明显变化.高肥下分枝数增加...
  • 作者: 刘昭军 刘琦 张俐俐 王德国 雷勃钧
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  195-196,198
    摘要: PCR-DGGE是分子生物学工作者分析微生物区系的一个有效的方法,但是较贵的浓度梯度配胶设备限制了该技术的应用,一个简易的装置能够有效地普及这项技术.本文报道了这一简易装置的设计和利用该装置...
  • 作者: 薛津
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  197-198
    摘要:
  • 作者: 王红蕾
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  199-204
    摘要:

大豆科学基本信息

刊名 大豆科学 主编 刘忠堂
曾用名
主办单位 黑龙江省农业科学院  主管单位 黑龙江农业科学院
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-9841 CN 23-1227/S
邮编 150086 电子邮箱 dadoukx@sina.com
电话 0451-86668735 网址
地址 哈尔滨市南岗区学府路368号

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2. 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

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