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大豆科技
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Soybean Science & Technology
曾用名：
大豆通报
影响因子
0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心，中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办，为国内外公开发行的综合性期刊，编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成，面向大豆种植的农民，农场职工，加工业的工人，社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员，大专院校的师生，政府部门的各级领导，有关专家学者约稿。
主办单位：
国家大豆工程技术研究中心
ISSN：
1674-3547
CN：
23-1549/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150030
地址：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要：
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 山东省是黄淮海流域大豆主产区之一,2000年全省大豆平均单产152.2kg/667m2,比全国平均单产高37.9%.但山东省大豆生产也存在着生产规模小,生产技术相对落后,生产成本较高,商品质...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文简述了黑龙江省农民在生产和销售特大粒大豆(俗称"大粒豆")中易出现的问题,并提出了具体解决办法,供经营者和大豆生产者参考.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文阐述了我国大豆的品种品质现状,分析了商品大豆等级较低的原因,提出了提高我国商品大豆品质的对策建议.我国大豆内在质量和品种水平与国外差距不大,由于生产中品种混杂,造成商品大豆蛋白质、脂肪单...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 通过2001年至2002年两年应用研究表明,阔草清水分散粒剂可有效防除大豆田难治杂草鸭跖草,防除效果达90%.还可兼治蓼、苋、苍耳等杂草,对大豆没有药害,并有明显增产效果,增产达19.4%;...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文明确商豆1099高产示范验收结果及高产栽培的关键技术措施。
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7. 大豆不同种植方式研究试验刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 为夺取大豆高产,结合生产实际,进行了四种种植方式对比试验,结果以130cm的大垄双条穴播和130cm大垄四条播增产作用最为明显.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 苜蓿切叶峰是苜蓿种子生产中重要的传粉昆虫,2000-2001年引进苜蓿切叶蜂在杂交大豆制种方面进行了初步研究.结果表明,苜缩切叶蜂不仅适于我国东北温暖、少雨和日照充足的气候条件,在黄淮地区高...
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9. 大豆施硼肥效果研究报告刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 在缺硼的大豆田施硼肥,产量明显提高,各种生育性状、产量性状、外观品质性状也有明显改善.大豆施硼肥有促进蛋白质含量提高的趋势,而硼肥做基肥的效果优于拌种和叶面喷施.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文对2002年全省大豆生育期间病虫害发生情况,做了调查性的分类概述,为掌握全省大豆生产上的病虫灾害发生动态提供基础资料.
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11. 大豆连作孢囊线虫病的发生与防治刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 大豆孢囊线虫病严重影响大豆产量.连作地块土壤中,孢囊线虫数量迅速增长,大豆产量递减.实行非寄主作物轮作,土壤中孢囊线虫数量锐减,大豆产量回升.5%甲拌磷颗粒剂,3%呋喃丹颗粒剂,35%多、克...
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12. 大豆重迎茬专用肥试验推广与应用刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文介绍了大豆专用肥推广与应用现状,存在问题及解决途径.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 重迎茬是大豆产量降低,品质下降的重要原因,其根源是病虫害加重所致.而大豆病虫害发生的轻重往往与土壤条件、气象条件和重迎茬年限有密切关系.合理轮作,增施有机肥和磷肥,选用抗病品种和药剂防治,如...
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14. 浙西丘陵红黄壤春大豆高产栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 浙西低丘红黄壤地区土壤酸瘦瘠薄,易跑水跑肥,大豆产量不高不稳.近年来通过"红黄壤春大豆优良品种及高产配套技术"的推广应用,大豆产量有较大幅度的提高.主要措施是:因地制宜,选用良种.一般条件下...
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15. 高油大豆高产试用栽培技术刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文根据近年来高油大豆的生产实践,列述了依兰县高油大豆生产技术.贯彻本技术,可使高油大豆实现hm2产量2 400kg,商品大豆含油率达到18%以上.
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16. 玉米原茬卡种大豆机械化的应用刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 在玉米全程机械化生产的基础上,第二年利用原垄卡种大豆,不仅可以降低机械作业成本,减少肥料投入而且可以提高大豆单产,实现hm2节本增效600元以上,是一项具有推广价值的大豆栽培模式.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： "垦丰9号"由黑龙江省农垦科学院作物所大豆育种室育成,2002年经黑龙江省作物品种审定委员会审定推广.多年的试验表明,该品种具有植株繁茂,秆韧性强,荚密粒多,脂肪含量高,高产稳产的特点.是适...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 大豆新品种"白农9号"高抗大豆孢囊线虫病,抗旱性较强,品质优良,脂肪含量22.29%,蛋白质含量39.88%.两年生产试验平均单产170.3kg/667m2,比对照品种"吉林33"增产18....
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： "JN96-2343"大豆种质为优质双高种质,其蛋白质含量为45.3%,脂肪为20.1%,在适宜的肥水条件下,667m2产量可达300kg以上."JN96-2343"大豆种质叶片小,株型紧凑...
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文对植物油脂畅销产品的质量特征进行了全面剖析,并探讨了油脂产品消费市场的营销策略.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文讨论了复合蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶及风味蛋白酶水解大豆分离蛋白的最佳条件,并比较了四种酶的水解效果,探讨了用活性碳对风味酶水解产物进行脱苦的最佳用量.
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22. 改性大豆磷脂在速溶豆粉中的应用刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文研究了添加改性磷脂和喷涂浓缩磷脂的豆粉两种生产工艺及对产品质量的影响.结果表明:添加改性磷脂和喷涂浓缩磷脂的效果基本相同,蛋白质分散系数(PDI)增加10%,溶解度增加3%,速溶性增强....
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 本文结合工业化生产实际,总结了大豆凝胶性在生产过程中的控制技术,分析和确定了相关要素和工艺参数,为工业化生产提出了依据.
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刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 作者通过在加拿大实地考察和调研,比较全面地总结了加拿大阿尔伯塔省的农业、畜牧业和食品加工业的发展现状及其在该省产业结构中所处的地位.同时对阿尔伯塔省农业服务体系的高效、快捷、务实,以农业发展...
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25. 大豆加工信息资料导读刊名： 大豆科技发表期刊： 2003年4期页码:摘要：
大豆科技基本信息
| 刊名 | 大豆科技 | 主编 | 冯晓 |
| 曾用名 | 大豆通报 | ||
| 主办单位 | 国家大豆工程技术研究中心 | 主管单位 | 东北农业大学 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-3547 | CN | 23-1549/S |
| 邮编 | 150030 | 电子邮箱 | dadoukeji@163.com |
| 电话 | 0451-55190426 | 网址 | www.chinasoy.com.cn |
| 地址 | 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内 |
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