大豆科技期刊
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大豆科技

Soybean Science & Technology
曾用名: 大豆通报

影响因子 0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心,中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办,为国内外公开发行的综合性期刊,编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成,面向大豆种植的农民,农场职工,加工业的工人,社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员,大专院校的师生,政府部门的各级领导,有关专家学者约稿。
主办单位:
国家大豆工程技术研究中心
ISSN:
1674-3547
CN:
23-1549/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150030
地址:
哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内
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  • 作者: 刘玉梅 吴健 张存岭 纪永民 陈若礼
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  14-15
    摘要: 濉科928是濉溪县科技开发中心以巨丰×豫豆21通过有性杂交系谱法选育的高产、高蛋白夏大豆新品种.2003-2004年参加安徽省夏大豆品种区域试验,2年平均产量2 490.0 kg/hm2,比...
  • 作者: 吴海英 张明荣
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  16-17
    摘要: 介绍了高产优质大豆新品种南豆11号的选育经过、特征特性及栽培技术.南豆11号大豆新品种是四川省南充市农科所以成豆4号作母本,贡豆6号作父本进行有性杂交,采用系谱法选育而成,原代号为9906-...
  • 作者: 卫玲 周安定 梁策记 樊云茜 段学艳 赵玉山
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  18,20
    摘要: 晋豆36是山西省农科院小麦研究所与临汾市尧都区种子公司合作育成,简要介绍晋豆36特征特性、产量表现及栽培技术.
  • 作者: 王芳
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  21,34
    摘要: 大豆细菌性病害是大豆生产上常见的病害.如果气候条件适宜病菌生长、田间管理不当,则对大豆生产造成一定影响.基于生产实践及研究,介绍三种大豆细菌性病害的症状识别、发病规律及其综合防治措施.
  • 作者: 刘素稳 张泽生 王浩 赵娟娟 郭宝芹
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  22-23,30
    摘要: 采用国际上通用的营养价值评价方法,分别测定了蛋白粉中乳清浓缩蛋白(WPC)和大豆分离蛋白(SPI)粗蛋白含量和氨基酸组成,对它们的营养价值进行全面评价.分析结果显示,乳清浓缩蛋白和大豆分离蛋...
  • 作者: 曹凤芹 王英男 许慧 陈昊
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  24-26
    摘要: 通过应用不同的包埋壁材对大豆卵磷脂进行的包埋实验,对比其包埋率和包埋效率,从而找到最佳包埋效价比的微胶囊造粒方法研究.
  • 作者: 周宝库 张喜林 高中超
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  27-30
    摘要: 我国北方地区水资源严重匮乏,干旱胁迫已成为限制大豆产量及品质的主要因素.阐明了大豆对干旱胁迫的生理生化反应,以及干旱对大豆产量和品质的影响,以其为大豆抗旱节水机理和调控以及生理遗传育种改良提...
  • 作者: 刘靖 孙淑芝 朱敏 李桂华 胡心庆 谢幸华 马庶晗
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  31-34
    摘要: 采用田间小区试验,研究叶面喷施锰肥对大豆产量性状、产量及品质的影响.结果表明:叶面喷施锰肥对大豆株高、单株荚数、单株粒数、百粒重等产量性状都有显著地提高,蛋白质含量上升,脂肪含量微有下降,但...
  • 作者: 任建军 段国占 薛培明 陈伟伟 马向利
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  35-37
    摘要: 通过对河南省21年来审定大豆品种的主要特征特性分析,总结出黄淮夏大豆增产的主要原因是分枝数、株荚数的增加;黄淮夏大豆新品种选育的主要指标是有限结荚习性,有效分枝在3~4个,株荚数在50个以上...
  • 作者: 徐冰 桂巨德 王孝宗 王玉江
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  38-40
    摘要: 从我国大豆生产现状提出大豆生产标准化,阐述了大豆标准化生产的重要意义及标准化生产所存在的问题和应采取的相应措施.
  • 作者: 卫玲 周安定 樊云茜 段学艳
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  41-42
    摘要: 对山西省近年来审(认)定的大豆品种从产量水平,内在品质等方面进行了简要分析,并与同期审(认)定的国审大豆品种相比较,据此得出山西省大豆育种所取得的成绩和不足,并提出了发展对策.
  • 作者: 康军科 张华 王可珍
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  43-44
    摘要: 通过对宝鸡市豆类产业化现状的分析研究,找出了存在问题和不足,并针对性地提出了今后的发展对策,以促进豆类产业健康、快速向前发展.
  • 作者: 姜海英 崔永实 张健 曲海霞 李光发 李福林 黄文
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  45-46
    摘要: 与正常叶型大豆叶不同的几种大豆叶类型,有多复叶型(多叶柄)、多叶型和多单叶型3种.其中多单叶型大豆叶为罕见类型,首次报道.其特点在单叶节部位上长出3片叶、4片叶、5片叶和6片叶等不同于其它大...
  • 作者: 周玉伦
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 国家大豆工程技术研究中心
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  1-2
    摘要:
  • 作者: 李志玉 肖唐华 郭庆元
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  3-6
    摘要:
  • 作者: 李能建 潘琦 王伟 金英
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  7-9,24
    摘要: 列举了近年来黑龙江省发生的灾害天气(干旱、暴雨洪涝、冰雹)对黑龙江省粮豆生产造成危害的部分实例,提出了积极防御的对策和建议.
  • 作者: 刘忠堂
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  10-10
    摘要: 分析了2007/2008年度大豆生产的形势,提出了2008年选用高油大豆品种的建议.
  • 作者: 侯乐新 张慎举
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  11-14
    摘要: 采用5因素二次正交旋转组合设计试验方法,研究了夏大豆3750 kg/hm2以上产量的综合技术措施与应用效果.结果表明,在6月5至30日播期范围内,商豆1099产量显著高于郑9007大豆品种;...
  • 作者: 任冬莲 任小俊 刘学义 史宏 王勇 赵晶云 马俊奎
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  15-16
    摘要: 采用最新培育的大豆新品种"汾豆65",通过"促控促"栽培技术模式,在0.14 hm2面积上获得实收667m2产323.1 kg的高产.对该高产示范地块实现超高产的栽培技术进行探讨.
  • 作者: 朱铁林 王景伟 王海泽
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  17-20
    摘要: 通过盆栽试验条件,设置不同灌水和施肥处理,研究水肥耦合对大豆生长的影响.试验结果分析表明:水分对大豆的生长影响大于肥的影响,大豆生长很大程度上依赖于水分供应的多少,在水分充足时增加施肥可以提...
  • 作者: 单德鑫 战祥齐 李淑芹 许景钢
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  21-24
    摘要: 试验以大豆为试材,聚丙烯酰胺(PAM)经拌肥施入,在作物生育期不同阶段(苗期、盛花期、鼓粒期、成熟期)进行采样测定大豆株高、根长、叶绿素含量以及产量,用以研究聚丙烯酰胺施加到农田中对作物的生...
  • 作者: 张丽亚 张磊 李杰坤 胡晨 黄志平
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  25-26
    摘要: 蒙9449是安徽省农科院作物所选育的大豆新品种,蛋白质含量39.78%,脂肪含量22.66%,生育期106 d.2004-2005年参加安徽省大豆品种区域试验,两年平均产量2 686.8 k...
  • 作者: 刘威 刘德恒 王树宇
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  27-27,29
    摘要: 铁豆37号是辽宁省铁岭市大豆科学研究所选育的高产大豆新品种.该品种具有高产、优质、稳产、增产潜力大、抗病及抗性强、适应区域广等特点,2005年12月经辽宁省品种审定委员会审定通过.
  • 作者: 王京宏 肖金平
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  28-29
    摘要: 秦豆10号是通过有性杂交和混合个体选择法,历经12 a选育而成的中熟、高产、抗病大豆新品种.该品种综合性状优良,籽粒品质好,高产稳产,抗逆性强,适宜黄淮区夏大豆推广种植.
  • 作者: 单利民 徐玉花 李升
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  30-30,36
    摘要: 华疆3号原代号疆丰22-3142,2006年7月经国家品种审定委员会审定推广,该品种多年在试验及大面积生产中表现高产稳产,2004-2005两年平均粗脂肪含量18.85%,粗蛋白含量41.7...
  • 作者: 张谦 李春杰 潘风娟 许艳丽 陈桂华 陈海山 陈静 韩新华
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  31-36
    摘要: 采用田间进行了重茬大豆施肥技术组合筛选,NPK不同组合可明显促进重茬大豆生长发育,主要表现在增加大豆株高、提高大豆地上和地下生长,增加干物质积累;NPK配合可促进大豆根瘤数量和重量的增加,N...
  • 作者: 崔洪斌 张涛 迟晓星
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  37-39
    摘要: 研究不同波长、不同乙醇浓度、实验室条件等对大豆异黄酮测定的影响,并通过试验找出利用紫外分光光度法测定的最佳条件,测定提取的黄豆、红豆、绿豆、黑豆中的大豆异黄酮的含量,并对其含量加以比较.
  • 作者: 于殿宇 关海君 周凤超 王瑾
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  40-42
    摘要: 以脱脂低温大豆粕为原料,采用乙醇复式萃取器,双螺杆高湿挤压机挤压脱溶的连续生产工艺制取大豆浓缩蛋白.确定了最佳生产工艺条件.在制取大豆浓缩蛋白的基础上,在乙醇提取液的浓缩物大豆糖蜜中,提取分...

大豆科技基本信息

刊名 大豆科技 主编 冯晓
曾用名 大豆通报
主办单位 国家大豆工程技术研究中心  主管单位 东北农业大学
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1674-3547 CN 23-1549/S
邮编 150030 电子邮箱 dadoukeji@163.com
电话 0451-55190426 网址 www.chinasoy.com.cn
地址 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内

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