大豆科技期刊
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大豆科技

Soybean Science & Technology
曾用名: 大豆通报

影响因子 0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心,中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办,为国内外公开发行的综合性期刊,编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成,面向大豆种植的农民,农场职工,加工业的工人,社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员,大专院校的师生,政府部门的各级领导,有关专家学者约稿。
主办单位:
国家大豆工程技术研究中心
ISSN:
1674-3547
CN:
23-1549/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150030
地址:
哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内
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  • 作者: 东北农业大学北京校友会
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  1-5
    摘要:
  • 作者: 姚磊 孙树坤 杨秋萍 陈昊
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  6-15
    摘要: 豆渣纤维是大豆加工副产物豆渣的主要成分,以豆渣纤维为底物,通过酶法水解制备水溶性多糖(Polysaccharides from soybean residue,SRP),响应面法优化制备工艺...
  • 作者: 张小贝 杨芳 邓军波 陈艳 黄昌武
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  16-20
    摘要: 为筛选出适宜江汉平原气候条件的高产、优质大豆品种(系),在沙洋县进行了14个大豆新品种(系)的引种栽培试验.结果表明,油春1204产量最高,综合表现优,适宜在江汉平原夏播.南农2831蛋白质...
  • 作者: 刘亚俊 李国芳 李玉祥 杨永梅 赵仕才 黄兴粉
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  21-24
    摘要: 为提高玉米间套种大豆的产量,在文山州砚山县维摩乡通过引进不同优质大豆新品种,进行玉米间作大豆新品种试验,以筛选出适合玉米间作大豆栽培模式的大豆新品种.试验结果表明,"文豆一号"是适宜当地玉米...
  • 作者: 代丽娟 张惠青 施立斌 胡家权 董林波 钱文娟
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  25-26
    摘要: 通过对6个国内鲜食大豆新品种的适应性、丰产性、抗逆性、食味及成熟期等进行对比鉴定,筛选适宜当地种植的鲜食大豆品种.试验结果说明,06辽M09及浙鲜5号产量均超过1000 kg/667m2,居...
  • 作者: 于晓波 冯世友 冯军 吴海英 张明荣 曾召琼 梁建秋 王嘉
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  27-30
    摘要: 文中系统分析了四川大豆不同历史时期大豆的种植模式、种植方式,以及在面对现代农业转型升级发展情况下对四川大豆育种方向与育种重点进行了商榷,为新时期推动四川大豆新品种培育、新技术研发及大豆产业发...
  • 作者: 何剑波 姜秀丽
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  31-33
    摘要: 大豆作为中国重要的农作物,在粮食增收上发挥了巨大的作用.全豆豆制品主要是以大豆为原料,以白砂糖、水等作为辅料,经过一系列加工工艺制得产品,主要分为发酵全豆豆制品和非发酵全豆豆制品两类.文中主...
  • 作者: 王帅 范华兵
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  34-36
    摘要: 大豆结荚不实的原因主要有引种不当、品种退化、播期不当、后期温度不适、水分失调、栽培措施不当、营养失衡及病虫危害等.防止大豆结荚而不实的技术措施主要有选用适宜品种提高种子纯度、调整种植结构合理...
  • 作者: 王为联
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  37-39
    摘要: 夏大豆是灵璧县主要夏作物之一,在该县种植业中占有重要地位.近年来乡镇大豆产量连年偏低,挫伤了农民种植的积极性.依据多年的经验和心得,在北部乡镇推广普及夏大豆高产高效栽培技术,包括选用高产抗逆...
  • 作者: 刘晓冬 李玉秋 王玉民 王英男 董英山 袁翠平 赵洪锟 齐广勋
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  40-42
    摘要: 大豆新品种吉育362是吉林省农业科学院2007年以吉育59为母本,以吉林28为父本进行人工杂交,并采用系谱法选育而成的大豆新品种.主要特点是高产、稳产、高油、秆强、抗逆性强.2015—201...
  • 作者: 古晓红 张海生 李广信 李方舟 杨婷婷 王军
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  43-45
    摘要: 晋遗51号是山西省农业科学院作物科学研究所、山西豆冠种业有限公司合作选育的大豆新品种.2015—2016年区域试验和2017年生产试验的平均产量均较对照品种增产显著,为蛋白质、脂肪含量均较高...
  • 作者: 康宇静 张冬菊 张存松 李相涛 李筱雨 许阳 雒峰
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  46-48
    摘要: 大豆新品种开豆46是开封市农林科学研究院于2003年从石河子市引进的新大豆一号中发现变异植株,通过多年系统选育而成的大豆新品种.该品种2015—2016年经南京农业大学国家大豆改良中心接种鉴...
  • 作者: 刘宝权 王博 衣志刚
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  49-51
    摘要: 吉密豆4号为半矮秆耐密植品种,2016—2017年2年区域试验平均产量2946.86公斤/公顷,较对照品种平均增产5.22%.2017年生产试验5个承试点平均产量3033.2公斤/公顷,较对...

大豆科技基本信息

刊名 大豆科技 主编 冯晓
曾用名 大豆通报
主办单位 国家大豆工程技术研究中心  主管单位 东北农业大学
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1674-3547 CN 23-1549/S
邮编 150030 电子邮箱 dadoukeji@163.com
电话 0451-55190426 网址 www.chinasoy.com.cn
地址 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内

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