福建农业科技期刊
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福建农业科技

Fujian Agricultural Science and Technology

影响因子 0.3159
是由福建省农业科学院、福建省农学会主办,多家农业行政部门、农口协会、农业科研机构和涉农企业联合协办。主要报道农业新成果、新技术、新经验、新信息等。适合广大农业科技人员、管理人员、推广人员、院校师生、农业产业化企业员工、农村种养大户、农民技术员、知识农民等阅读。辟有粮食作物、经济作物、园艺作物、食用菌、畜牧兽医、水产渔业、加工与贮藏保鲜、植物保护、土壤肥料、农业机械等10多个栏目,内容丰富,信... 更多
主办单位:
福建省农业科学院 福建省农学会
期刊荣誉:
CAB(国际农业与生物科学研究中心)数据库收录期刊  全国优秀农业期刊  全国优秀科技期刊 首届福建省十佳期刊  
ISSN:
0253-2301
CN:
35-1078/S
出版周期:
月刊
邮编:
350003
地址:
福建省福州市五四路247号
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  • 作者: 叶宁 叶新福 杨德卫 程朝平 郑向华
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  1-5
    摘要: 为筛选高花色苷含量水稻种质资源,以124份有色稻为研究材料,用p H示差法测定不同有色稻品种中花色苷的含量.结果表明:不同品种有色稻中花色苷含量存在极显著差异.含量最高的3个材料都是黑米品种...
  • 作者: 郑明强
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  6-9
    摘要: 新建幼龄果园经济效益低,果园套种是果农实现增收途径之一.引进3个马铃薯品种与本地常规种在幼龄期果园空地进行比较试验,结果表明:宣薯2号最适宜在幼龄果园进行套种,其商品薯率高,经济性状好,大中...
  • 作者: 刘保财 张武君 赵云青 陈学圣 陈菁瑛 黄颖桢
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  10-13
    摘要: 通过比较林缘、林间及遮阳网下不同遮阴栽培金花茶叶片的丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、可溶性糖(SS)、茶多酚、总黄酮、总皂苷和粗多糖的含量,及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD...
  • 作者: 姚运法 林碧珍 洪建基 练冬梅 赖正锋
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  14-17
    摘要: 采用醇沉提取蒽酮硫酸法测定菜用黄麻品种闽麻菜1号粗多糖含量,以及1苯基3甲基5吡唑啉酮柱前衍生高效液相色谱法测定粗多糖的单糖组成.结果表明:菜用黄麻粗多糖含量为2.5%,主要由鼠李糖、葡萄糖...
  • 作者: 廖素凤 曹晓华 程祖锌 许明 郑金贵 黄昕颖
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  18-20
    摘要: 对国内外32份青花菜和12份芥蓝种质资源的萝卜硫素含量进行比较研究,结果表明:青花菜种质资源SV1808BL、FQ2、XL3花球中的萝卜硫素含量分别高达812.68、777.12、720.3...
  • 作者: 叶秀仙 樊荣辉 陈艺荃
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  21-24
    摘要: 采用缓慢生长保存法对花叶金线莲进行离体保存试验.结果表明:在培养温度(24±3)℃,光照强度前3个月1500~2000 lx、3个月后500~1000 lx,光照时间10 h·d-1的培养条...
  • 作者: 张金彪 杨慧琴
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  25-29
    摘要: 为研究有机酸盐对土壤铝活性和杉木苗生长及矿质元素吸收的影响,采用一年生杉木苗为材料进行土壤盆栽试验,测定添加铝和4种有机酸盐后土壤酸度、土壤交换态铝含量、杉木苗生长指标、铝和矿质元素含量的变...
  • 作者: 陈水利
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  30-32
    摘要: 为探索黄瓜种植最适合镁肥施用量,设置0(CK)、187.5、375、600 kg·hm-2共4个不同硫酸镁肥施用量处理,研究硫酸镁肥不同施用量对黄瓜经济性状和产量的影响,结果表明:施用硫酸镁...
  • 作者: 詹炮国
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  33-36
    摘要: 为了探索种衣剂在花生上的应用效果,以闽花6号为供试材料,分别在龙海市港尾镇、隆教乡及白水镇3个试验点进行种衣剂对花生产量和生长发育影响的试验研究.结果表明:与不使用种衣剂(CK)对比,使用种...
  • 作者: 丁峙峰 周亚娣 张彭达 汪贤刚 邬志勇
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  37-39
    摘要: 宁波大桥种紫云英是独特的地方绿肥品种,在宁波市种植历史悠久,该品种具有产量高、抗性好、适应性广等特性.介绍宁波大桥种紫云英的生长习性、开花习性、生育期、产量与固氮能力等主要特征特性,并总结其...
  • 作者: 李庆华
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  40-44
    摘要: 为延长罗非鱼片微冻贮藏时间,探索暂养方法、不同致死方式、改变微冻与真空包装顺序、鱼片厚度以及真空度对罗非鱼片微冻保鲜效果的影响,对其在贮藏过程中的感官特性、水分散失率、挥发性盐基氮(TVB ...
  • 作者: 王茵 郭书悦
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  45-48
    摘要: 为探讨泥鳅精深加工高值化开发利用的新途径.以泥鳅多糖为原料,通过包埋脱腥、风味调配和产品稳定性等工艺的探讨和优化,获得泥鳅多糖饮料的最佳制备工艺和关键技术.结果表明:β-环状糊精的脱腥效果优...
  • 作者: 孙研研 张少华 曾国榕 陈志炫
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  49-52
    摘要: 为研究在饲料中添加不同剂量的复方中草药(主要成分为淫羊藿、马齿苋、女贞子、金樱子和松针)对海兰蛋鸡生产性能的影响,试验随机选取750只53周龄海兰蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复2...
  • 作者: 李桂贤
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  53-55
    摘要: 为研究日粮中添加茶树油对断奶仔猪的生长性能和腹泻的影响.以基础日粮为对照(C K组),分别在基础日粮的基础上添加茶树油饲料添加剂2、4、8 g·kg-1(A组、B组和C组)饲喂23 d断奶仔...
  • 作者: 王英杰 郑明辉
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  56-59
    摘要: 为解决目前土地荒漠化严重、土地资源紧缺的问题,在分析我国实际情况的基础上,利用无土栽培技术和物联网技术,设计了一款智慧农业管理系统.该系统将硬件系统检测与调节功能、软件系统自动运算功能与控制...
  • 作者: 郑云峰
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  60-62
    摘要: 花生是龙岩市除烟草外的第二大大田经济作物,八大农业主导产业之一,尤其龙岩咸酥花生是龙岩地方传统的特色产品,产品行销全国,远销海外市场.从生产情况、加工情况两个方面概述了龙岩市花生产业的发展现...
  • 作者: 张远勤
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  63-65
    摘要: 随着宁化县现代农业的发展,宁化县农民专业合作社迅速发展,有力促进了当地农村发展、农业增产、农民增收.但大多数农民专业合作社发挥作用不大,存在运行机制不完善、管理机制不规范、品牌意识不强、合作...
  • 作者: 安慧珍
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  66-70
    摘要: 番木瓜是典型的呼吸跃变型水果,在贮藏和运输过程中,极易腐烂变质,因此,对延长番木瓜贮藏保鲜的处理方法开展研究具有极其重要意义.归纳了番木瓜果实保鲜的六大措施,包括涂膜贮藏保鲜技术、熏蒸贮藏保...

福建农业科技基本信息

刊名 福建农业科技 主编 王景辉
曾用名
主办单位 福建省农业科学院 福建省农学会  主管单位 福建省农业科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0253-2301 CN 35-1078/S
邮编 350003 电子邮箱 fjnykj@163.net
电话 0591-87884435 网址
地址 福建省福州市五四路247号

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