福建农业科技期刊
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福建农业科技

Fujian Agricultural Science and Technology

影响因子 0.3159
是由福建省农业科学院、福建省农学会主办,多家农业行政部门、农口协会、农业科研机构和涉农企业联合协办。主要报道农业新成果、新技术、新经验、新信息等。适合广大农业科技人员、管理人员、推广人员、院校师生、农业产业化企业员工、农村种养大户、农民技术员、知识农民等阅读。辟有粮食作物、经济作物、园艺作物、食用菌、畜牧兽医、水产渔业、加工与贮藏保鲜、植物保护、土壤肥料、农业机械等10多个栏目,内容丰富,信... 更多
主办单位:
福建省农业科学院 福建省农学会
期刊荣誉:
CAB(国际农业与生物科学研究中心)数据库收录期刊  全国优秀农业期刊  全国优秀科技期刊 首届福建省十佳期刊  
ISSN:
0253-2301
CN:
35-1078/S
出版周期:
月刊
邮编:
350003
地址:
福建省福州市五四路247号
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  • 作者: 蔡玉凤
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  1-6
    摘要: 为提高金色链霉菌产金霉素水平,增大突变多样性,研究常压室温等离子体(ARTP)、紫外线与氯化锂复合诱变对构建金色链霉菌突变库的影响.结合前体物及高浓度产物耐受性确定筛选模型,通过初筛及摇瓶复...
  • 作者: 孙丽娟 陈巧如 陈秉梅
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  7-11
    摘要: 为了提高紫色红曲霉菌M 21发酵产洛伐他汀的含量,首先确定了紫外线、亚硝酸和氯化锂单诱变剂的最适诱变剂量,再采用紫外亚硝酸和紫外氯化锂复合诱变剂对出发菌株M 21进行诱变选育.结果表明:最适...
  • 作者: 张文华 林燕燕 罗秀针 郑金华
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  12-16
    摘要: 以灰黄霉素产生菌ji 2为出发菌株经过紫外线与氯化锂诱变处理,选育出灰黄霉素效价高且发酵周期较短的菌株U L 10080,其效价为91304μg·m L-1,比出发菌株ji 2提高了47.8...
  • 作者: 俸祥仁 兰宗宝 周剑辉 杨昭远 黄全明
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  17-21
    摘要: 以健康昆明种小鼠为动物模型,一次性经口灌服不同剂量(10.00、7.76、6.03、4.68、3.63和2.82 g·kg-1)的金连菊复方制剂,通过开展小鼠急性毒性试验评价其用药安全性.结...
  • 作者: 吴强 廖晓光 廖玉英 方治山 杨楷 莫国东
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  22-26
    摘要: 为了研究中草药添加剂(金银花、白头翁、黄连、黄芩、黄柏)对林下肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响.选取1500只、体重相近、60日龄的健康灵山麻鸡分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组共3组,每组...
  • 作者: 林美芬 洪艺萍 王松刚 粟代莲 范玲玉 郑毅 陈钰
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  27-32
    摘要: 为了充分利用牡蛎壳资源,实现变废为宝,采用超声波辅助牡蛎壳制备食品添加剂乳酸钙,并对其工艺进行优化.以乳酸钙产率和含量为考察指标,通过单因素试验研究酸料比、液料比、超声温度、超声时间四因素对...
  • 作者: 雷明馨
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  33-36
    摘要: 以柚子皮为原料,采用超声波辅助提取果胶,通过单因素和正交试验研究料液比、pH值、超声时间以及酸解温度等对果胶得率的影响,确定最佳提取柚子皮果胶的工艺.试验结果表明:柚子皮果胶提取最佳工艺为料...
  • 作者: 周昀
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  37-41
    摘要: 在前期进行响应面法以及神经网络分析法优化液态悬浮红茶茶汤的最佳发酵条件基础上,选择不同pH、温度以及时间条件下制备4份液态悬浮发酵红茶茶汤.以4份液态悬浮发酵红茶茶汤为样品,选取香气、汤色、...
  • 作者: 何文胜 叶亮兴 曹晓 柯轶 蔡桔阳
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  42-46
    摘要: 调查福州市售水产品中副溶血性弧菌的污染状况,预防由水产品引起的食源性疾病的发生,并为食品安全监管部门提供参考.随机采集360份市售水产品,按照国家标准(GB 4789.7-2013《食品微生...
  • 作者: 左生力 彭玉林 徐淑英 戴展峰 林金虎 游月华 蔡建荣 赖丽婷 陈萍萍 马益虎
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  47-51
    摘要: 福龙两优6387是龙岩市农业科学研究所用自主选育的优质光温敏核不育系福龙S2,与强优恢复系龙恢6387配组选育的丰产、稳产的籼型两系杂交晚稻新组合.介绍了福龙两优6387的选育经过、试种产量...
  • 作者: 郑春阳
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  52-57
    摘要: 采取氢化物发生——原子荧光光谱法同时测定土壤中砷和汞.结果表明:该方法砷的检出限为0.14 mg·kg-1,汞的检出限为0.004 mg·kg-1,标准曲线的相关性系数R均达到0.9999,...
  • 作者: 吴连翠 孙奇烽
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  58-61
    摘要: 近年来,随着乡村振兴战略的提出和推进,引导和支持新农人与小农户建立稳定、有效的利益联结机制,对于促进新农人健康发展、带动小农户持续增收等具有十分重要的意义,因而受到了学界和政界的广泛关注.在...
  • 作者: 单寄坪 方少忠 朱育菁 肖凤友 苏海兰 郑梅霞 陈宏
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  62-65
    摘要: 为研究七叶一枝花采种母株繁殖技术的影响因子,通过2年田间重复试验,探究七叶一枝花根茎不同部位切段、不同刻痕数、不同种植时间和不同药剂处理对母株第1年的出苗率、种子产量及病害发生情况的影响.结...
  • 作者: 单寄坪 朱育菁 肖凤友 苏海兰 郑梅霞 陈宏
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  66-69
    摘要: 为了培育好七叶一枝花采种母株,提高种子产量和种子质量.根据七叶一枝花生长发育习性及对生态环境的要求,以仿生栽培为要求,以采收种子为目的,通过多年的实践研究,从预防倒春寒、科学施肥、清沟排水、...
  • 15. 征稿
    作者:
    刊名: 福建农业科技
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  封2,70
    摘要:

福建农业科技基本信息

刊名 福建农业科技 主编 王景辉
曾用名
主办单位 福建省农业科学院 福建省农学会  主管单位 福建省农业科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0253-2301 CN 35-1078/S
邮编 350003 电子邮箱 fjnykj@163.net
电话 0591-87884435 网址
地址 福建省福州市五四路247号

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