渔业研究期刊
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渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
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1348
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  • 作者: 游岚
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  412-416
    摘要: 水产养殖业是我国渔业的重要组成部分.近年来,福建省水产养殖业连年遭受自然灾害影响,基础设施受到严重破坏,不仅造成巨大的经济损失,而且直接影响了渔业经济的可持续发展.本文根据福建省的地理与气候...
  • 作者:
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  417-418
    摘要:
  • 作者: 吴建绍 孙敏秋 朱志煌 林克冰 葛辉 黄兆斌
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  419-427
    摘要: 2011年7月,福建省晋江某养殖场养殖的斜带石斑鱼( Epinephelus coioides )发病,病鱼体重3~10 g,症状为鱼体色变深,拒食,离群缓慢游动,背鳍下方局部鳞片脱落、表皮...
  • 作者: 刘秋凤 叶琳弘 吴成业 王茵
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  428-435
    摘要: 采用碱液浸提法对鱿鱼软骨中硫酸软骨素的提取工艺进行研究。以硫酸软骨素得率为评价指标,通过对影响硫酸软骨素得率的因素进行单因素试验和响应面优化试验确定最佳工艺参数。结果表明,碱液浸提的最佳工艺...
  • 作者: 刘智禹 刘淑集 吴成业 王倩 王茵 苏永昌
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  436-441
    摘要: 为研究鱿鱼缠卵腺糖蛋白MGS的降血脂及免疫活性,本文先根据体外测定胰脂肪酶活力抑制率的结果初步判定MGS的降血脂效果,而后通过建立高血脂模型小鼠进一步研究MGS的降血脂活性,同时采用动物实验...
  • 作者: 关瑞章 李江森 黄世玉
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  442-445
    摘要: 为研究鲟鱼硫酸软骨素对小鼠免疫器官的影响,连续对小鼠灌胃不同剂量鲟鱼硫酸软骨素2周后,外科手术取出胸腺和脾脏,并依次进行称重、卡洛氏固定、石蜡包埋、组织切片、甲苯胺蓝染色,40倍物镜下观察鲟...
  • 作者: 席英玉 许贻斌 郑惠东 钟硕良 陈宇锋 陈小红 陈财珍
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  446-452
    摘要: 本文通过石油烃分散液对华贵栉孔扇贝的急性毒性试验,经SPSS的probit分析结果表明,石油烃分散液对华贵栉孔扇贝的24 h LC50、48 h LC50、72 h LC50和96 h LC...
  • 作者: 丁光茂 黄东仁
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  453-458
    摘要: 2012年5月和11月对三沙湾海域水质化学需氧量( COD)进行大面积调查研究,结果表明,2012年三沙湾海域COD含量变化范围为0.52~2.13 mg/L,平均含量为0.94 mg/L;...
  • 作者: 刘波 曾志南 李正良 李雷斌 苏新红 郑雅友
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  459-464
    摘要: 本文报道了有底沙与无底沙培育方法对泥东风螺( Babylonia Lutosa)稚螺生长与存活影响的实验结果。以牡蛎为饵料,实验设计3×1042、5×104和7×104 ind/m2三个密度...
  • 作者: 冯晓宇 戴杨鑫 汪亚平 王宇希 马恒甲 黄辉
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  465-470
    摘要: 为保护日益减少的长江刀鱼资源,本文开展了长江刀鱼在千岛湖的网箱驯养试验。在2011年9月至2012年9月期间,利用长江南通段捕捞的刀鱼苗种分两个批次运输至千岛湖进行驯养。至2013年9月,经...
  • 作者: 宋振荣 庞志强 钟幼平
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  471-474
    摘要: 本文研究了鲈鱼受精卵及仔鱼对纳米催化电解技术消毒处理海水中游离氯的适应性,结果表明随着电解处理当量的升高,水体中含氯量的提高,鲈鱼受精卵的孵化率有所降低;当电解处理当量控制在4.9 w·h/...
  • 作者: 刘维 张羽翔 童玉和
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  475-479
    摘要: 带鱼是南海最重要的渔业捕捞对象之一。本文应用上岸渔获调查法,统计分析了2010年秋季至2013年夏季带鱼渔获量变化和季节差异,比较了拖网、刺网和钓业三种作业方式中带鱼产量所占比例的季节差异。...
  • 作者: 王波
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  480-485
    摘要: 将HACCP体系应用于海参饮料生产过程,分析了海参饮料生产中各个环节的潜在危害,确定了影响产品质量安全的原料验收、解剖清洗、酶解、调配、灌装、灭菌等六个关键控制点,并制定了相应的预防措施、关...
  • 作者: 刘常标 游岚 王晓伟
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  486-489
    摘要: 科技创新是渔业产业发展的根本动力和核心,是促进渔业结构调整和渔业经济可持续发展的重要保障,发展现代渔业,必须紧紧依靠科技进步和创新驱动。本文论述了福建省渔业科技创新的成效,分析探讨了渔业科技...
  • 作者: 王茵 钱卓真
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  490-494
    摘要: 水产品在国民经济中占有重要的地位,其质量安全关系着社会经济的稳定发展和人民生活的安定和谐。福建省是海洋渔业大省,各级政府高度重视水产品质量安全管理工作。本文通过分析福建省水产品质量安全在水产...
  • 作者: 杨文真
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  495-499
    摘要: 为了探讨鲍参混养的可行性,于2011年11月在福建省连江县某海珍品养殖基地进行鲍参混养试验。选取壳长为3.0~4.0 cm的鲍苗与同规格、不同数量的海参苗进行混养试验,经过5个多月的养殖,结...
  • 作者: 《福建水产》 编辑部
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  500-501
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  502-505
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  506-510
    摘要:

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

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