渔业研究期刊
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渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
出版文献量(篇)
1348
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  • 作者: 张哲 李正良 杨章武 杨铿 葛辉
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  91-97
    摘要: 在凡纳滨对虾育苗生产中,以蔗糖作为添加碳源促进育苗水体形成生物絮团.基于宏基因组测序技术对生物絮团细菌群落结构进行分析.在门、纲和属的水平上,通过检测絮团的细菌物种丰度及优势菌种的结果,表明...
  • 作者: 杨求华
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  98-106
    摘要: 从福建省霞浦县网箱吊笼养殖的患病仿刺参(Apostichopus japonicus)体壁中分离得到1株优势菌.人工感染实验证实该菌株为致病菌,经形态学、生理生化指标、16S rRNA序列分...
  • 作者: 史经昊 姬厚德 杨顺良 赵东波
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  107-118
    摘要: 基于罗源湾2013年4至5月潮位、潮流实测数据,结合数值模拟,对比分析历史资料和模拟结果,研究了大规模高密度养殖区内潮动力结构的特征及其对养殖活动的响应.潮流在罗源湾养殖区,基本呈两层结构,...
  • 作者: 罗冬莲
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  119-126
    摘要: 利用气相色谱(GC-ECD)法测定了漳江口水域表层水、沉积物及水生生物中三氯杀螨醇(DCF)的残留量,并对其残留水平、来源和分布、食用安全及人体健康风险等方面进行了探讨与分析.结果表明,漳江...
  • 作者: 刘勇 叶泉土 曾志南 汤忠婷 游天福
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  127-134
    摘要: 2012年04月、11月,2013年4月、11月,2014年4月先后对连江县黄岐湾海区进行浅海底栖生物调查,共鉴定出底栖生物10大门类198种,其中环节动物种类最多,有121种.五个航次都出...
  • 作者: 张来军 李晓梅 李猛
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  135-139
    摘要: 为探究杜氏盐藻生长所需的适宜K+浓度,本文在实验室条件下,研究了杜氏盐藻(Dunaliella salina)在不同K+浓度(1、4、8、12 mmol/L)下生长增殖变化特征.对各K+浓度...
  • 作者: 刘勇 叶泉土 曾志南 蔡建堤
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  140-147
    摘要: 2012-2014年,采用笼壶作业渔船定点调查和生产性调查相结合方法对福建省连江县黄岐湾海域泥东风螺增殖放流效果进行了初步评估.结果表明:2014年6月定点调查捕获的泥东风螺重量较2012年...
  • 作者: 李雷斌 许朝晖 郑乐云 钟建兴 黄种持
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  148-152
    摘要: 以赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)为母本,云纹石斑鱼(Epinephelus moara)为父本进行杂交,对杂交子一代的形态和生长方面进行比较分析.结果表明,杂交子一代的生...
  • 作者: 陈迪 马艳
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  153-156
    摘要: 生加工水产品受到沙门氏菌的污染因素较为复杂,本文通过对养殖水产品生加工过程中的原料、加工接触面、人员健康和虫害等方面进行沙门氏菌污染的原因分析,提出风险管理措施,起到预防产品受沙门氏菌污染作...
  • 作者: 杨永金
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  157-161
    摘要: 水产养殖业是利润风险比较高的产业,其风险很大一部分是由于养殖水体水质不良而造成.对水质数据实现远程在线监测可以使养殖户不受时间、地点限制,实时掌握养殖水体水质情况.本文设计及实现了一种经济型...
  • 作者: 陈度煌
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  162-165
    摘要: 根据2011-2013年福建省渔业援疆的情况,本文从品种、技术、合作交流等方面综合阐述了福建渔业援疆的现状,分析了目前面临的问题和存在的不足,并提出相应建议以供参考,望以渔为媒,情满闽昌.
  • 作者: 刘智禹 吴靖娜 娄燕 熊何健
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  166-171
    摘要: 近年来一些研究人员从海藻中分离出多种具有抗氧化活性的物质,如海藻多糖、多酚、超氧化物歧化酶、不饱和脂肪酸、牛磺酸、维生素类等,并对它们的来源、在海藻中的含量、结构、活性及作用机理等方面进行了...
  • 作者: 张亚光 王志勇 王秋荣
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  172-178
    摘要: 目前养殖鱼类的肉质改良主要采用遗传选育、养殖环境及饲料营养调控等技术,而鱼类肉质主要考虑外观特征、肌肉生化组成、感官评分结合质构特性及肌纤维组织学特征等方面.本文对养殖鱼类肉质改良技术及评价...
  • 作者:
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  179-180
    摘要:

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

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