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广东食品

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Guangdong Food

立足广东,面向国内外,开发美食,造福人类,编辑、出版、制作报纸广告业务。

主办单位：

广东医学院

ISSN：

1005-5657

CN：

44-1378/TS

出版周期：

双月刊

邮编：

510033

地址：

广东省广州市连新路171号广东科学馆320

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热门刊内文献

年度刊次

1. 走过不平凡的十八年--贺广东省医药食品研究咨询中心成立18周年感赋

作者：屈干臣

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年3期

摘要：
2. 食品离不开添加制

作者：郭晴

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年3期

摘要：中消协此次抽查并曝光一些大量使用甜蜜素、普遍使用防腐剂的产品,其目的是为了还广大消费者的知情权,在购买蜜饯时,注意什么是安全的食品....
3. 新世纪第一春广东啤酒

作者：郭营新

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年3期

摘要：新世纪第一春,广东啤酒锐气不减,今年第一季度全省啤酒产量创下历史同期的最好水平,达30.1万吨(指本省产量,未包括外省分厂产量在内),又比上年同期增长14.52%,全省14家啤酒生产企业,1...
4. 可赞的大埔客家新秀赖高辉--二次访问广州同和客家王酒店赖高辉董事长则记\珠海市益力集团公司2000年产值6.48亿元\广东美味鲜调味食品有限公司荣获"双奖"

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年2期

摘要：
5. 加速改革国企管理体制是生存发展的关键--访广东轻工业机械集团有限公司蔡文总经理,听呼吁

作者：温伟平

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：奉献精神可嘉作为大名鼎鼎的,国内最早引进外国名牌销售啤酒生产线的广东轻工业集团有限公司,他拥有几千万的固定资产,1300多台一流的机械设备....
6. 粤菜:威猛"南霸天"/川菜:吃辣的你最有福/补品小览

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：
7. 进出口食品标签要审核

作者：谢美琴钟广和

刊名：广东食品

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发表期刊：年2期

摘要：笔者从广东省检验检疫局了解到,广东将逐步对进出口食品实施标签审核制度.对不符合国家有关标签要求的食品,将不予办理进出口报验手续....
8. 市场快讯

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年2期

摘要：
9. 名食名品

作者：

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年1期

摘要：
10. 蓝带啤酒在国际(珠江)啤酒节展风采

作者：

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年3期

摘要： 2001年国际啤酒节于4月28日在广州天河体育中心隆重开幕,本次啤酒节为期十天.蓝带啤酒作为最早进入中国市场的外国品牌、以其亮丽多彩的包装,高贵独特的品味在本次啤酒节上一展风采....
11. 饼干大战市场

作者：王强

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年3期

摘要：国外品牌占据中高档大半市场据业内统计,目前国内饼干生产企业不下千余家.一方面大型超市货架上摆放着数十种品牌的饼干,另外各种方便食品、休闲食品的兴起,夺去饼干业不少消费者....
12. 优生优育

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年5期

摘要：
13. 怎样对付蔬菜中的农药污染

作者：《广东食品》总编室

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：就农药的发展趋势来说,那些高毒性农药已经是过时的产品,新开发的农药多数是"环境友好型"产品,很多产品是模拟植物体内的天然物质而合成的化合物.它们低毒、低残留、无污染,对病虫有效,对人和动物无...
14. 2000年《广东食品》专职及部分兼职人员奖励光荣榜

作者：《广东食品》总裁办

刊名：广东食品

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发表期刊：年2期

摘要：
15. 纳米权威说纳米/本刊荣誉总编张勤同志是勇攀医学高峰的人--记伤外科医生、公共卫生学专家张勤同志/题赠张勤同志

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年5期

摘要：
16. 山东实现由食品工业大省向强省的跨越

作者：始仁

刊名：广东食品

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发表期刊：年2期

摘要：山东食品工业"九五"期间继续保持快速发展势头,工业总产值以年均20%以上的速度递增.1999年,全省食品工业实现总产值突破1000亿元,继续保持国内同行业领先地位;实现利税118亿元,位居国...
17. 生香酵母白酒中的应用/克隆牛降生

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：
18. 广州市从化从玉蔬菜现代化生产示范区/广州卷烟二厂

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：
19. 祝贺沟通、交流、合作、共益的联谊贸促会成功——记<em>2002</em>年《广东食品》电白联谊贸促会

作者：《广东食品》总编室

刊名：广东食品

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发表期刊：年4期

摘要： 2002年5月23至24日本刊组织了2002年《广东食品》电白联谊贸促交流会,会议取得了圆满成功.参加本次会议的有省经贸委厅级干部屈干臣和本刊社长兼总编、副厅级干部温伟平、省监狱局李革新处长...
20. 何谓"甜菊糖"

作者：小刘

刊名：广东食品

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发表期刊：年4期

摘要：
21. 酱油补铁合乎国情与习惯

作者：欣华

刊名：广东食品

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发表期刊：年4期

摘要：欧美国家多采用铁强化面粉,而我国却选择了酱油作为铁强化食物的载体,这主要是因为国情不同.据介绍,面粉加工分散,且我国有很多人习惯吃大米....
22. 广州青少年越来越高越靓

作者：杨洪权

刊名：广东食品

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发表期刊：年4期

摘要：当一群刚放学的中学生叽叽喳喳登上公共汽车时,抬头一看的市民都会眼前一亮:靓!高高的身材,白净的皮肤,端正的五官,充满青春活力的举止.这就是现在广州中学生....
23. 珠海市益力集团公司益力味精厂通过环保验收

作者：霍锦标

刊名：广东食品

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发表期刊：年1期

摘要：味精生产主机的工业污染源是高浓度有机废水.高浓度废水具有高化学耗氧量、高生物耗氧量、高硫酸根(或氯根)、高菌体含量以及低温等特点,给治理工作带来较大的困难.为综合治理味精废水,全国各主要味精...
24. 我国严防牲畜病菌流入

作者：小刘

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：封杀口蹄疫口蹄疫曾像野火一样在英国蔓延.经过11个月磨难之后,2002年1月24日午夜英国政府宣布,去年2月份最早发现疫情的地点之一诺森伯兰郡已经消除了口蹄疫,至此,口蹄疫疫情在英国已经...
25. 消费者对脑白金知多少

作者：小孙

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：卫生部有关脑白金的批文件摘要批准证号:"卫食健字(1997)第723号". 产品说明书:经科学研究发现,睡眠质量和肠道功能与人体健康密切相关.本品系采用先进生产工艺制成,本品含有的褪黑...
26. 性保健品谈

作者：李松

刊名：广东食品

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发表期刊：年3期

摘要：目前,困扰男性保健的一个普遍问题是各种性保健品的泛滥.一方面很多人缺乏男性保健和正确选择性保健品的有关知识,另一方面,许多假冒伪劣的男性保健品充斥市场,特别是一些不法厂家在号称有改善性功能作...
27. 中国第二大农作物——蔬菜——占世界平均水平的<em>3</em>倍多/广东影视明星聚会昭泊雅/广东大力度调整食品工业结构

作者：

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年3期

摘要：
28. 食品行业国产品牌仍占主导地位

作者：于芳

刊名：广东食品

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发表期刊：年4期

摘要：中国商业联合会、中华商业信息中心在京举行了"全国大型零售企业、餐饮企业2001年度主要经济指标及主要商品销售情况信息发布会".会上发布了2001年度近70种商品的市场销售信息及国内零售百强、...
29. 质疑伦理\啊,荔园——随《广东食品》考察团访问电白感赋\宝生园——生命与健康之园——出席《广东食品》宝生园蜂产品老年保健交流会感赋

作者：

刊名：广东食品

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发表期刊：年4期

摘要：
30. 十市场信息

作者：

刊名：广东食品

被引次数： 0

发表期刊：年3期

摘要：

广东食品基本信息

刊名	广东食品	主编	温伟平
曾用名
主办单位	广东医学院	主管单位	广东省科技厅
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1005-5657	CN	44-1378/TS
邮编	510033	电子邮箱
电话	020-83549507	网址
地址	广东省广州市连新路171号广东科学馆320