广西糖业期刊
出版文献量(篇)
1365
总下载数(次)
0
总被引数(次)
3035

广西糖业

Guangxi Sugar Industry
曾用名: 广西蔗糖

影响因子 0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位:
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会
ISSN:
2095-820X
CN:
45-1397/S
出版周期:
双月刊
邮编:
530022
地址:
广西省南宁市纬武路167号3楼
出版文献量(篇)
1365
总下载数(次)
0
总被引数(次)
3035
文章浏览
目录
  • 作者: 刘晓燕 朱秋珍 梁阗 王维赞 罗亚伟 谢金兰 陈引芝
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  3-6
    摘要: 甘蔗种植以宽窄行方式进行生产管理,可以降低投入,提高产量和糖分,方便管理,增加经济效益.通过对甘蔗机械化种植三种不同的宽窄行行距与传统行距的一年新植与一年宿根的比较试验,试验结果表明:行距(...
  • 作者: 周建群 覃桂聪 谢廷林
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  7-8,17
    摘要: 介绍蔗乐乐的大面积应用,对防治甘蔗螟降低枯心率有显著的作用,施用蔗乐乐的甘蔗枯心率为0.69%,对照为2.2%;最终使甘蔗增产3.9%,增产的因素主要是增加有效茎270条/667m2,增长7...
  • 作者: 余坤兴 刘丽敏 刘红坚 卢曼曼 李松 淡明 游建华 谭芳
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  9-10,24
    摘要: 通过在干旱胁迫与低温胁迫条件下测定桂辐98-296、新台糖22的脯氨酸含量、束缚水,自由水之比、电导率极值、丙二醛等生理生化指标.结果表明:干旱胁迫下,桂辐98-296的脯氨酸含量、束缚水/...
  • 作者: 廖锦赤
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  11-17
    摘要: 对广西甘蔗砍收用工荒的成因和危害以及广西进行甘蔗机械化砍收情况进行分析,并对广西实现甘蔗机械化砍收进程提出建议.
  • 作者: 农葵艳 曾醒容
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  18-21
    摘要: 快速测定白砂糖水不溶物的方法一直是食糖生产企业重点关注的分析项目.传统的检测方法耗时很长,所获取的数据只能用于持续改进,无法实施在线监测,笔者根据微波加热干燥具有稳定和快捷的优点和特点,在本...
  • 作者: 陆翠华
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  22-24
    摘要:
  • 作者: 李凯 浦媛媛 谢彩峰 陆海勤 高永涛
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  25-28
    摘要: 用二氧化氯对不同形态的原料甘蔗进行杀菌处理,研究二氧化氯在原料甘蔗贮存过程中的保鲜作用.结果表明二氧化氯能有效抑制微生物的繁殖,可减少甘蔗收割后蔗糖分损失,经比较得知用ClO2溶液喷洒整段甘...
  • 作者: 苏格
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  29-32
    摘要:
  • 作者: 曾醒容
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  33-37
    摘要: 文章针对制糖行业的质量管理主要是生产现场的参数控制管理、具体控制由现场操作人员实施的特点,结合笔者为确保生产现场质量管理的有效性而开展的心理模拟教学经验,提出了如何培训现场操作人员运用现代科...
  • 作者: 弦子
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  38-41
    摘要:
  • 作者: 罗凯
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  42-45
    摘要: "吨糖田"资源文化指的是"吨糖田"生产区域中的土壤、气候、水和甘蔗等自然资源所形成和表现的"吨糖田"文化,具有自然性、区域性、潜存性和可创性,分为土壤、气候、水和甘蔗等四大类型,可通过实物化...
  • 作者: 华泰长城期货湛江营业部 华泰长城期货研究所
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  46-48
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 广西糖业
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  后插四
    摘要:

广西糖业基本信息

刊名 广西糖业 主编 李杨瑞 阳小洋(副)
曾用名 广西蔗糖
主办单位 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会  主管单位 广西壮族自治区工业和信息化委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 2095-820X CN 45-1397/S
邮编 530022 电子邮箱 gxzt1995@163.com
电话 0771-5853046 网址 www.gxsugar.com
地址 广西省南宁市纬武路167号3楼

广西糖业评价信息

广西糖业统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊