黑龙江粮食期刊
出版文献量(篇)
4297
总下载数(次)
9

黑龙江粮食

Journal of Heilongjiang Grain
曾用名: 黑龙江粮油科技(1990-2002)

影响因子 0.2214
本刊是东北地区唯一国内外公开发行的粮食行业期刊,本刊以“面向社会、贴近实际、服务读者、打造精品”为办刊理念;以“为粮食购销市场化改革服务,为粮食事业发展服务,为农民、农村和农民服务”为办刊宗旨;以广大读者需要不需要,满意不满意为衡量标准,是联系广大农民、粮食生产者、经营者和工作者的桥梁、纽带,是广大读者的知心朋友和忠实伙伴。
主办单位:
黑龙江省粮食科学研究所
ISSN:
1671-6019
CN:
23-1504/S
出版周期:
月刊
邮编:
150010
地址:
哈尔滨市道里区中央大街185号
出版文献量(篇)
4297
总下载数(次)
9
文章浏览
目录
  • 作者: 黑龙江(杭州)粮油商品展销会组委会
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 赵守志
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  7,10
    摘要: 创新--是变革、是突破、是开拓进取、是科学发展,本文论述了毛泽东创新思想的内容及如何在实际工作中坚持和发扬创新精神.
  • 作者: 武安
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  8-10
    摘要: 本文论述了实施品牌战略与企业持续发展的相互关系,总结了实施品牌战略的实践经验,探讨实施品牌战略对企业持续发展的重要作用,指出实施品牌战略,市场定价是前提,绿色食品是基础,质量管理是关键,现代...
  • 作者: 刘晓明 陈殿才
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  11-13,23
    摘要: 认真研究和探索加强和改进思想政治工作,是全党的一件大事,是所有党员和党的领导干部都要做的一件政治大事,尤其是党务干部和政工部门应尽的历史责任和义不容辞的神圣任务.本文从如何加强和改进思想政治...
  • 作者: 刘长生 曲恒文
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  20-21
    摘要: 抓好新形势下的党建工作,应紧紧围绕江泽民总书记提出的"三个代表"的要求,抓好党员干部的理论学习,加强领导班子建设,充分发挥党员的带头作用.
  • 作者: 杨斌 索宝华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  22-23
    摘要:
  • 作者: 崔永萍 林兴斌
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  24-25
    摘要: 本文阐述了知识经济的基本特征、知识是可持续发展的经济等几个具体问题,着重论述了黑龙江省可持续发展战略对策问题.
  • 作者: 关俊杰 杨耀荣 车艳君
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  26,33
    摘要: 执行粮食新标准,在一定程度上解决了优质不能优价的问题,有利于提高农民生产优质品种粮食的积极性,加快粮食生产结构性调整.
  • 作者: 王苏闽 茅於芳
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  27-28,30
    摘要: 本文对国标规定的薄层荧光法和自选的EAB1-95型黄曲霉毒素测定仪法检验粮油食品中黄曲霉毒素B1的操作方法及其结果进行了探讨,从而得出后者比前者操作简便、省时、省力.
  • 作者: 崔东善
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  29-30
    摘要: 研究提高大豆分离蛋白的功能性,应从大豆蛋白的组成和结构入手,再进一步探索加工工艺对产品功能性的影响.
  • 作者: 孟庆田
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  31,43
    摘要: 粮食在入仓时产生的自动分级现象是影响储粮安全的重要隐患,而大直径圆仓采用布料器是解决这一现象的理想措施.由于布料器是一个新事物,目前它还存在一些不尽人意的方面,笔者对此提出两点思考:一是应当...
  • 作者: 孙秀丽 程艳丽 郭俊英
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  32-33
    摘要: 小麦麸皮富含纤维素和半纤维素,还含有蛋白质、脂肪、糖和矿物质,有着广泛的开发利用价值.本文在阐述了小麦麸皮化学成份及功能的基础上,提出了麸皮作为食品添加剂和作为提高食品食物纤维强化剂的处理方...
  • 作者: 林杨
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  34-36
    摘要: 本文论述了以低温脱脂豆片为原料,生产功能性大豆分离蛋白的工艺过程.对影响凝胶性等功能特性的各种因素进行了分析和研究,同时对大豆分离蛋白应用于肉制品中最终产品质量的评定和分析进行了研究.
  • 作者: 娄焱 曲丽萍
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  37
    摘要: 本文研究了三元络合体系磷钼锑显色体系,结果满意,显色时间短,并且显色体系稳定性提高近一倍.
  • 作者: 王萍 董勤忠
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  38,45
    摘要: 通过对两方法的比较分析,以便能更好地对两法进行选择,使检测工作顺利进行.
  • 作者: 孙静
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  39,48
    摘要: 脂肪酸值是粮谷劣变的最灵敏指标.原有的测定方法GB5510-85是采用苯提取脂肪酸.国粮[1999]148号<粮油储存品质判定规则>规定测定脂肪酸值按照新方法GB/T15684-1995用无...
  • 作者: 宋健武 张常君
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  40-41
    摘要: 目标是企业存在的轨,员工是企业生存的关键,培养未来的领导者是今日领导实现重要组织使命的重要任务之一,在为顾客创造价值,最大化满足其需求的同时,使企业获得长久的成功,就是企业的终极目标.只有用...
  • 作者: 赵良瑛 高云凌
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  42-43
    摘要: 以换位求定位,强化可行性,是国有粮食企业中思想政治工作的"亮点".
  • 作者: 卞丽凤 唐萍 曲邵林
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者: 冯连革 姜广成 范春吉
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  49
    摘要: 烘干塔的保养、维修、改造是保证粮食烘干的必备条件,对烘干塔设备经常地维修、保养,能确保粮食烘干取得良好效果.
  • 作者: 吴长富
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  50,58
    摘要:
  • 作者: 吴柏林
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  51-52
    摘要: 采用"回灌法"井点降水进行深基坑施工,加快了工程进度,降低了工程造价,保证了工程质量,是一种较先进的施工技术,可供我省粮食工程建设参考.
  • 作者: 乔松林 孙秀丽 孙贵岐 马国良
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  57-58
    摘要: 本文通过对谷糙分离工艺技术的研究,探讨出谷糙分离新工艺、新技术,收到了较好的工艺效果.
  • 作者: 罗健
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  59,69
    摘要:
  • 作者: 和秀广 宋颖涛 李凤山
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  60
    摘要:
  • 作者: 王校红
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  61
    摘要:
  • 作者: 桑丽红 焦洪涛
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  62-63
    摘要: 加强成本费用管理,努力降低成本费用支出,是提高仓储建设企业综合效益的重要途径.为此,要抓好以下几项工作:建立责任成本制度,强化员工成本意识;加强施工现场管理,挖掘内部成本潜力;加强财务管理,...
  • 作者: 杨桂华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  64-65
    摘要: 随着国有企业改革的进一步深化,企业法定代表人掌有越来越多的经营权和管理权.作为有效控制法定代表人短期行为最有效手段之一,当属法定代表人离任经济责任审计.而真正要做到客观公正地完成审计,最重要...
  • 作者: 汤淑燕 马文艳
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  66-67
    摘要: 对投标人递交的财务报表的分析,是招标过程中对投标人履约能力评估的主要依据之一.本文论述了评标人对投标人提供的财务报表如何进行分析,从而得出正确的判断,选择真正具备履约能力的投标人.
  • 作者: 孙丽华 杨桂华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  68-69
    摘要: 年薪制是企业经营者获得报酬的一种新的工资制度.粮食企业实行经营者年薪制,可以调动经营者工作积极性,对完善经营者激励机制和约束机制,扭转粮食企业长期亏损局面具有重要作用.

黑龙江粮食基本信息

刊名 黑龙江粮食 主编 陈立祥
曾用名 黑龙江粮油科技(1990-2002)
主办单位 黑龙江省粮食科学研究所  主管单位 黑龙江省粮食科学研究所
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1671-6019 CN 23-1504/S
邮编 150010 电子邮箱 hljls2008@163.com
电话 0451-84698565 网址
地址 哈尔滨市道里区中央大街185号

黑龙江粮食评价信息

黑龙江粮食统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊