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核农学报
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Journal of Nuclear Agricultural Sciences
曾用名：
原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报
本刊由中国原子能农学会和中国农业科学院农产品加工所（前原子能利用研究所）联合主办，是报道核技术和生物物理技术在农业和生物学领域应用的唯一学术期刊。本刊是农学类中文核心期刊和中国科技论文统计源刊，并被中国科学引文数据库等多家数据库收录。主要报道核技术(包括辐射、太空技术、离子注入等生物物理技术、各种人工诱变技术和同位素示踪技术等)在农业上的研究进展，此外还报道农业生物技术、功能成份育种，栽培对...
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主办单位：
中国原子能农学会
中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
期刊荣誉：
中国科学引文数据库统计期刊
中国科技论文统计源期刊
中文核心期刊
ISSN：
1000-8551
CN：
11-2265/S
出版周期：
月刊
邮编：
100193
地址：
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了提高大白菜耐抽薹品种的分子育种效率,本研究针对大白菜抽薹相关基因BrFLC1第6个内含子的第一个碱基(Pi6+1)G-A的SNP变异开发进行高通量检测的竞争性等位基因特异性PCR(KAS...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 有色大麦较普通大麦含有较多花色苷等活性成分,具有较好的保健和辅助治疗功能.为了解大麦籽粒花色苷的遗传特点,选育高花色苷含量的大麦新品系,本研究以紫光芒裸二棱×Schooner构建的193个重...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探究miR-29a在酉州乌羊不同体组织表达特征及在B16细胞中的表达特性,本研究采用RTqPCR方法检测miR-29a在酉州乌羊不同体组织以及B16细胞不同发育时期的表达水平.结果 表明,...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探讨贮藏温度对美味猕猴桃果实风味品质的影响,将猕猴桃布鲁诺果实贮藏于常温(20±0.5℃)、低温(1±0.5℃)下,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定猕猴桃果实常温和低温贮藏后主要挥...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为研究高温杀菌对预浸泡豆杆产品在货架期内品质变化的影响,本试验对经过105℃、15 min和110C、10 min 2个杀菌条件处理的预浸泡豆杆在货架期内的主要微生物、感官和理化指标的变化情...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了探究稳定剂对蛋白液鸡蛋干质构特性的影响,以蛋白液为主要原料制作鸡蛋干,分析不同加水量、NaC1添加量以及不同种类稳定剂及添加量对鸡蛋干感官评分、硬度、胶着性、咀嚼性、弹性、粘聚性、回复性...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探讨高压脉冲电场(PEF)电学参数致耐辐射奇球菌破壁提取类胡萝卜素的影响及最佳工艺参数,采用正交试验法,分析了电场强度、处理时间、频率和脉宽4种电场参数对类胡萝卜素提取效果的影响.结果 表...
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38. 酪蛋白处理法脱除虾仁中亚硫酸盐刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为寻求食品中安全高效的亚硫酸盐脱除方法,本研究考察了酪蛋白对虾仁中亚硫酸盐的脱除效果及其机理.通过单因素试验考察了酪蛋白浓度、料液比、浸泡时间对虾仁中亚硫酸盐脱除率的影响,并应用Box-Be...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了评价高淀粉马铃薯品种的综合品质性状,本研究以甘肃省农业科学院育成的15个马铃薯品种(系)为参试材料,2011-2018年连续8年定点田间试验,测定了块茎产量、营养品质(干物质、淀粉、维生...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为研究前表面荧光光谱法在水产品品质评价方面的应用,利用前表面荧光对不同冷藏时间的大黄鱼肌肉进行扫描,对色氨酸和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)的荧光光谱数据进行主成分分析(PCA)和Fish...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为阐明罗汉果皂苷提取物(MGE)对胰岛β细胞糖脂毒性的保护作用,本试验通过噻唑蓝(MTT)比色法、Hoechst 33342/PI荧光染色法和Western blotting研究MGE对高糖...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 运用高光谱技术鉴别玉米霉变等级时,因光谱波段数多、数据量大、信息冗余度高,使鉴别工作难度加大.为了减少数据量,获得最有利于鉴别的高光谱信息特征波长,本研究提出了一种连续投影算法(SPA)融合...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 微波是波长微小的电磁渡,具有很强的介质穿透能力,可实现物料内外的同时升温.在利用微波熟化淀粉类食品时,具有热效率高、可控性强、设备占地小等优点.本文介绍了淀粉升温糊化过程中微波热效应和非热效...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为明确花生氮素吸收与分配规律,以花育25号为试验材料进行土柱栽培试验,采用15N示踪法研究氮肥用量对花生不同器官氮素同化吸收与积累分配的影响.结果 表明,当施氮量超过90 kg·hm-2(N...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为明确南方双季稻区不同复种方式对稻田综合温室效应和温室气体排放强度的影响,试验设置油菜-一季中稻(R-MR)、冬季绿肥(紫云英)-早稻-晚稻(GM-ER-LR)、冬闲-早稻-晚稻(WF-ER...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探究南方稻区旱直播对旱稻茎秆倒伏能力及产量的影响,本试验以旱稻品种旱优73和沪优2号为材料,进行不同直播方式大田晚稻试验,共设置3个处理:旱直播(DDS)、湿直播(WDS)和淹水直播(FD...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探索贮藏温度影响种苗质量的光合生理机制,以西瓜品种早佳8424嫁接苗为材料(砧木为南瓜品种壮士),研究黑暗条件下25℃和15℃贮藏温度对西瓜幼苗叶片超微结构及其光合特性的影响.结果 表明,...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探究金花茶幼苗对低温胁迫的生理响应及其耐寒性,本研究以2a生金花茶幼苗为材料,进行6-9℃低温胁迫处理,测定了细胞伤害率(CIR)、丙二醛(MDA)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CA...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为进一步探明甘肃贝母种子后熟脱休眠机理,本研究对其种子不同后熟阶段水提取液不同质量浓度下小白菜种子的生物活性进行测定.结果 表明,甘肃贝母种子水提取液对小白菜种子萌发及生长具有明显影响,影响...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了更好地揭示植物捕光色素分子内禀参数对超级早稻光合电子流的影响,探究超级早稻的光合特性差异及其产生的原因,本试验采用LI-6400XT便携式光合测定系统测量了不同超级早稻品种的电子传递速率...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探讨有机硅改性复合肥防治水稻镉(Cd)污染的效果和机制,采用田间小区试验和大面积示范试验,研究不同配比的有机硅改性复合肥及其不同用量对水稻镉含量、养分吸收、产量和土壤镉有效性及其形态变化的...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探讨钝化材料不同复配处理对Cd污染土壤有效Cd含量的影响,利用土壤培养试验和盆栽试验,采用正交试验设计,研究生物炭、粉煤灰、汉白玉3种钝化材料不同复配处理对土壤pH值和Cd生物有效性的影响...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为探究同时检测水中的硫酸新霉素(NEO)和磺胺二甲基嘧啶(SM2)的新方法,根据NEO和SM2在2-巯基乙醇的存在下可与邻苯二甲醛生成具有荧光特性的衍生物,建立时间分辨同步荧光法同时检测水中...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为探索辐射剂量对矾根幼苗生理特性的影响,本试验采用不同剂量(0～30 Gy)的60Co-γ射线辐射处理矾根组培幼苗,观测辐射对矾根生长的影响,测定其生长量及幼苗叶片的游离脯氨酸、丙二醛、可溶...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为丰富花生种子特异启动子资源,本研究利用PCR技术在花生基因组中克隆了种子贮藏蛋白基因PSC32的启动子AHSSP1,利用半定量RT-PCR检测了PSC32基因表达模式,借助NewPLACE...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为探究MPK3响应GA信号调控休眠解除的分子机理,以中油四号油桃为试验材料,通过实时荧光定量PCR发现GA诱导下MAPKs家族基因在桃芽中有不同程度的表达,其中PpMPK3响应GA正调控表现...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为深入了解多小穗小麦种质10-A EMS突变株系的表现,对经0.8％甲基磺酸乙酯(EMS)诱变种子产生的M4突变株系群体的12个农艺性状进行了评价.结果 表明,222个突变株系间在株高、穗长...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为探讨硫代腺苷甲硫氨酸合成酶(SAMS)基因与番茄抗镉性的关系,以番茄自交系和超表达SlSAMS1的3个株系为试验材料,采用营养液水培法研究SlSAMS1对镉胁迫下番茄抗氧化系统及镉积累量的...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 为了探讨PRC2复合体在铁皮石斛生长发育和胁迫响应中的功能,通过生物信息学方法筛选了铁皮石斛PRC2核心成员DcCLF、DcSWN、DcEMF2、DcFIE和DcMSI1,借助酵母双杂交技术...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 球等鞭金藻三级培养过程中生长差异明显,在完全灭菌的一级培养中生长最佳,在未灭菌的三级培养中生长最差.为揭示培养过程中藻际细菌群落多样性与其生长差异的相关性,以球等鞭金藻(Isochrysis...
核农学报基本信息
| 刊名 | 核农学报 | 主编 | 华跃进 |
| 曾用名 | 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报 | ||
| 主办单位 | 中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所) | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1000-8551 | CN | 11-2265/S |
| 邮编 | 100193 | 电子邮箱 | hnxb5109@126.com |
| 电话 | 010-62815961 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所 |
核农学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 中国科学引文数据库统计期刊 |
| 2. | 中国科技论文统计源期刊 |
| 3. | 中文核心期刊 |
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