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中国牛业科学
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China Cattle Science
曾用名：
黄牛杂志(1975-2005)
影响因子
0.3883
本刊创刊于1975年，教育部主管，西北农林科技大学与黄牛育种委员会主办。双月刊。
本刊是全国畜牧类核心期刊，国内外公开发行，主要栏目有专家论坛、科学试验、调查研究、综述与专论、科技讲座、经验交流、高新技术、产品加工、专业户园地、牛病防治、国外动态、品种简介。可供大专院校、科技人员、农村养牛专业户、肉牛和奶牛饲养场、基层畜牧兽医技术干部阅读。
主办单位：
西北农林科技大学
中国畜牧兽医学会养牛学分会
中国良种黄牛育种委员会
期刊荣誉：
全国中文畜牧学核心期刊
全国畜牧兽医优秀期刊
陕西省优秀科技期刊
ISSN：
1001-9111
CN：
61-1449/S
出版周期：
双月刊
邮编：
712100
地址：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 同期发情处理是牛人工授精中的一项重要技术,不同的方法因不同的环境而产生不同的效果.本文就同期发情的不同方法进行了比较,以寻找适合本地环境的同期发情方案.153头健康经产的中国荷斯坦奶牛分为3...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 采集西门塔尔牛与当地黄牛级进三代杂交成母牛乳样30头份,测定分析了乳中常规理化指标、氨基酸、游离氨基酸和脂肪酸含量.与荷斯坦牛乳成分特性比较F3杂交牛牛乳的乳脂、蛋白质、粗灰分和非脂乳固体含...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 本文分析了3头中国荷斯坦牛线粒体DNA D-Loop区910 bp核苷酸序列的变异情况.结果发现,3头中国荷斯坦牛mtDNA D-Loop区的平均核苷酸变异率为0.59%,其核苷酸变异类型包...
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4. 鲜牛肉的常温保鲜试验刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 用三种不同浓度(2.0%,2.5%,3.0%)山梨酸钾溶液处理新鲜牛肉,与未处理的牛肉对照,在常温30℃下进行保鲜试验,采用感官和TTC显色两种方法检验,综合评定,结果表明山梨酸钾有着良好的...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 将6头体重150 kg的牦牛分为两组,一组安装瘤胃瘘管和十二指肠"T"型瘘管,一组安装十二指肠"桥"型瘘管.前者经瘤胃瘘管灌注标记物Cr-ETDA测定十二指肠食糜流量,后者直接由十二指肠收集...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 对10头18月龄左右未经育肥的夏南横交牛(含外血50.0%的3头,37.5%的4头,25.0%的3头)进行了屠宰试验,试验结果:屠宰率60.13%,净肉率48.84%,胴体产肉率82.63%...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 本文论述了运用遗传标记对畜禽遗传距离分析的几种方法,指出其各自的特性和优劣,并且讨论了影响遗传距离估测精度的几种因素.一般而言,在遗传距离分析中,Nei氏遗传距离应用较为广泛,其精确度较高;...
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8. 单核苷酸多态性及其应用刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphisms, SNPs)是一种新的分子标记,是指基因组由于单个核苷酸的变异所产生的差异.由于其多态性高,便于自动操作等特点...
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9. 牛猝死症的研究进展刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 牛的猝死症(Sudden Death Syndrome)呈零星散发,有一定的区域性,春、秋季节阴雨天多发,发病急,死亡快.各种年龄的牛均可发病,但以青壮年牛发病较多.近年来普遍认为牛的猝死症...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 本文综述了国内外大量有关酵母培养物影响反刍动物生产性能的研究,主要探讨其对采食量、产奶量、增重的影响.
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11. 奶牛活体营养检测技术研究进展刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 本文阐述了当前国内外有关奶牛活体营养检测技术的研究成果,并提出了当前存在的问题与今后的发展方向.
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12. 牛胚胎移植研究进展刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 人工授精技术可极大地提高公畜的利用效率,而胚胎移植技术则是充分挖掘优良母畜的繁殖潜力的有效途径.该技术的应用可从很大程度上提高母畜的繁殖率,从而在短时间内迅速扩大优良种群,加速畜群改良和纯种...
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13. 肉牛产业化需解决的几个关键问题刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 针对我国肉牛产业化水平低、经济效益差的现状,提出应着力解决以下几个关键性的问题:在全国范围内执行全国统一的肉牛胴体分级(评定)标准,以生产符合国际牛肉贸易要求的高档优质牛肉,获取高额利润,并...
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14. 提高种公牛利用率的技术措施刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 本文针对目前部分牛场在种公牛引进、管理和利用方面存在的问题进行了分析,从遗传选择和饲养管理方面提出了提高种公牛利用率的技术措施.
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15. 秦川牛的保种与改良刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 秦川牛是畜牧业生产和发展的一种珍贵的自然资源,是畜牧业生产和发展的基础和保证.本文较为系统地阐述了秦川牛保种的必要性,并对秦川牛的保种途径和方法进行了归纳.
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16. 陕西畜牧业可持续发展的对策和建议刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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17. 组建行业协会 加快农村经济发展刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 针对雷州黄牛体格小、个体产肉量低和经济效益低的状况,湛江市引进南德温牛对雷州黄牛进行杂交改良,改良效果明显,尤以体重增长最为明显.
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 对宝鸡地区荷斯坦奶牛发情周期排卵时间、授精效果进行了调查,并对其影响因素作了分析研究.研究结果:不同产犊季节对产后第一次发情时间有显著影响,青年牛与成年牛发情后排卵时间有显著差异,产后第一、...
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20. 蒙城县肉牛产业化存在的问题及对策刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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22. 怎样识别"化妆"奶牛刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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23. 全放牧条件下母牛的发情鉴定刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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24. 胚胎移植牛剖腹产术刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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25. 冷冻精液的保存及应用刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要： 中国西门塔尔牛,是由国外引进的西门塔尔牛与我国地方优良黄牛品种杂交改良后经选育形成的一个大型乳肉兼用牛品种,本文阐述了中国西门塔尔牛的选育历程,中国西门塔尔牛的种群特性和生产性能以及该品种牛...
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27. 牛的子宫内膜炎的诊断与治疗方法刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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28. 内服中草药治疗黄牛肋骨骨折刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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29. 母牛生产瘫痪的原因及预防刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2002年5期页码:摘要：
中国牛业科学基本信息
| 刊名 | 中国牛业科学 | 主编 | 陈宏 |
| 曾用名 | 黄牛杂志(1975-2005) | ||
| 主办单位 | 西北农林科技大学 中国畜牧兽医学会养牛学分会 中国良种黄牛育种委员会 | 主管单位 | 中华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-9111 | CN | 61-1449/S |
| 邮编 | 712100 | 电子邮箱 | huangn2002813@yahoo.com.cn |
| 电话 | 029-87091423 | 网址 | |
| 地址 | 陕西杨凌西北农林科技大学西农校区动物科技学院内 |
中国牛业科学评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国中文畜牧学核心期刊 |
| 2. | 全国畜牧兽医优秀期刊 |
| 3. | 陕西省优秀科技期刊 |
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