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酒·饮料技术设备期刊
出版文献量（篇）
291
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酒·饮料技术设备

Brew & Beverage Technology and Equipment

主办单位：
中国轻工业机械总公司
ISSN：
1671-959X
CN：
11-4878/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
100032
地址：
北京市西城区西皇城根南街33号
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  • 1. 西得乐<em>2018</em>再铸辉煌
    作者：
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  12-14
    摘要： 本刊:您好,非常高兴能采访您,首先请您自我介绍一下. 劳伦特·博西莱特:我是致博希迈中国区域副总裁(VP),兼西得乐大中华区销售副总裁,工作地点在北京.2011 年1 月,开始担任西得乐北...
  • 2. 张五九教授访谈
    作者：
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  16-18
    摘要： 本刊:张教授您好,非常高兴能采访您.首先,请你介绍一下发酵院. 张五九:中国食品发酵工业研究院成立于1955 年,原身为轻工部发酵科学研究所,1969 年研究所奉命搬到江西,更名为"轻工业...
  • 3. 永创通达专注饮品后道包装技术创新
    作者：
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  19-21
    摘要： 本刊:孙总您好,请先简要介绍永创通达公司. 孙文勇:北京永创通达机械设备有限公司是一家专注于饮品后道整线包装的高新技术企业.成立于2001 年, 注册品牌" 永创通达"( 英文YCTD)....
  • 4. 迦南比逊CBB优化升级展品
    作者：
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  21-22
    摘要： 本刊:曹总您好,请简单介绍贵迦南比逊公司. 曹向阳:南京迦南比逊科技有限公司是浙江迦南科技股份有限公司的全资子公司, 是国家火炬计划重点高新技术企业.公司专业生产啤酒、饮料等系统工程设备,...
  • 5. 不断创新的广州一道
    作者：
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  23-24
    摘要： 本刊:徐总您好,请简要介绍下一道公司. 徐志江:广州一道注塑机械股份有限公司坐落于广州高新技术示范基地——广州科学城.成立于2005年, 基于与中国聚合物成型研究权威高等学府——华南理工大...
  • 6. 科研院所基于技术与市场双引领的创新链、产业链、资金链融合管理
    作者： 彭寿 李志铭 马立云
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  26-32
    摘要： 蚌埠玻璃工业设计研究院(以下简称"蚌埠院")是1953年新中国第一批成立的全国综合性甲级科研设计单位,是国家高新技术企业.2000年加入中国建材集团有限公司,并改制成立中国建材国际工程集团有...
  • 7. 推动轻工业高质量发展
    作者： 陈露
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  34-35
    摘要： 一、经济增长高位稳健 2017 年,轻工行业规模以上工业增加值同比增长8.5％,工业增加值增速高于全国工业1.9 个百分点,高于制造业1.3 个百分点.主要轻工行业中:电池制造、家用电器、...
  • 8. 改革发展成果发布本刊荣获二等奖
    作者：
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  36-37
    摘要： 2017年12月28日,中国企业改革发展优秀成果发布会(首届)在北京香格里拉大酒店召开.新兴际华集团刘明忠、中国建材集团宋志平、北京汽车集团徐和谊、珠海格力电器公司董明珠、发改委经济体制与管...
  • 9. CBB <em>2018</em>正式开始展位划分
    作者：
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  38
    摘要： 截止发稿前为止,CBB 2018已经有超过500家国内外知名企业报名参加展会,第一阶段的报名工作已经结束,国内展位的划分工作也将按照计划于3月份正式开始. 届时, CBB 2018展会将使...
  • 10. 科埃斯紧凑型易拉罐灌装机
    作者： KHS
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  40-41
    摘要： 近期,科埃斯为满足中、小型啤酒酿造企业需求,开发了紧凑型易拉罐灌装机Innofill CAN Compact.实现产品、包装格式的快速切换. 设备为满足10, 000至48, 000罐/时...
  • 11. 西得乐PET瓶装水速度达到每小时15万瓶
    作者： 西得乐
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  43-44
    摘要： 沙特健康水装瓶公司以其诺瓦瓶装水引领市场.作为第一家获得由沙特阿拉伯标准组织授予著名"质量标志"的公司,公司一直致力于在瓶装水市场创新,力图在竞争中脱颖而出. 公司自1973年成立以来,不...
  • 12. 美国液体食品行业分析
    作者： 美国酒业协会 饮料工业协会
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  45-50
    摘要： 一、运动饮料和蛋白质饮料稳步增张 健康养生理念推动着产品的创新,运动和蛋白质饮料正得益于一个不断变化的消费者群体——从运动员到女性和不断扩大的老年人. 2017年,美国运动饮料的销量增长...
  • 13. <em>2018</em>年饮料新产品开发展望
    作者： 志秀
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  52-55
    摘要： 随着颁奖季的到来,专业人士和消费者们在预测哪些电影、演员、音乐家和其他来自艺术和娱乐行业的人会脱颖而出.由于诸多因素的影响,从5到10个提名者中选择,来预测哪些潮流将影响消费品(CPG)可能...
  • 14. 推动白酒行业生产方式升级(三)——大曲酱香型白酒酿造工艺技术开发与应用
    作者： 刘庭林 林韡 范荣盛
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  56-62
    摘要： 一、自动进粮 在传统酱香工艺中,粮食破碎后由人工搬运到生产现场,粉尘大、劳动强度高、生产效率低.由润粮工艺改为泡粮工艺后,刮板机输送、自动称重入泡粮桶变得可行.其工艺流程为:粮食出库、入提...
  • 15. 利用zenon踏上通向智慧工厂的高速道路
    作者： 鼎茂兴
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  64-65
    摘要： 讨论未来生产的信息物理系统(CPS)和物联网(IoT概念,必然会涉及到以"智能工厂"为对象的全网络化、可自动规划的生产系统.这也是高科技战略,即工业4.0的重要组成部分.然而,在我们达成全面...
  • 16. 气力式麦糟输送装置研究
    作者： 刘尚义
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  66-74
    摘要： 啤酒厂糖化大麦糟输送，原来多用螺旋输送器和螺杆泵输送系统.螺杆泵送法有许多明显的特点，但在实际生产中发现一个最大问题是，由于定容式输送，一旦麦槽中含有铁钉、铁块、石头或尖棱型物料.很容易将泵...
  • 17. 再谈糖化醪过滤工艺
    作者： 德国科技部
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  76-78
    摘要： 酒花对啤酒品质的优劣有着非常重要的影响.酒花的次级代谢产物,诸如苦味物质、酒花精油或多酚成分对啤酒品质至关重要.酒花中的苦味物质,尤其是异α-酸,它能赋予啤酒非常典型的苦味,持久稳定的啤酒泡...
  • 18. 承压设备压力风险性评价
    作者： 欧盟压力容器协会
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  79-81
    摘要： 在许多生产过程中会产生压力或出现真空.正常情况下,这些压力或真空环境是安全的,但是一旦出现异常,这些压力或真空环境通常会造成损害,给生产和经济造成损失,在最坏的情况下,还可能危及到人的生命安...
  • 19. 优布劳精酿啤酒厂
    作者： 刘尚义
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  84-85
    摘要： 优布劳(中国)啤酒饮料有限公司--德国URBR(A)U啤酒产业园项目,由拥有近140年酿酒历史的家族企业德国TBT啤酒酿造有限公司独资设立,是目前国内最先进且最具有特色的现代化精酿啤酒厂,位...
  • 20. 农场艾尔啤酒
    作者： 比利时酒业协会
    刊名： 酒·饮料技术设备
    发表期刊： 2018年2期
    页码:  86-87
    摘要： 据说,最早的农场艾尔啤酒诞生于佛兰德王国小型、独立的乡村啤酒厂,这里是比利时南部、法国北部的低地.这里的农民将啤酒作为田间劳作的日常饮料饮用,由麦芽发酵而成的啤酒是给整日辛苦劳作的农民最好不...

酒·饮料技术设备基本信息

刊名 酒·饮料技术设备 主编 丁广业
曾用名
主办单位 中国轻工业机械总公司  主管单位 中国轻工联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1671-959X CN 11-4878/TS
邮编 100032 电子邮箱 bbtexx@`63.com
电话 010-66085847 网址
地址 北京市西城区西皇城根南街33号

酒·饮料技术设备评价信息

酒·饮料技术设备统计分析

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