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粮食储藏
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Grain Storage
影响因子
0.6829
主办单位：
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉：
中国科学引文数据库来源期刊
中国科技论文统计源期刊
中文核心期刊
ISSN：
1000-6958
CN：
51-1243/S
出版周期：
双月刊
邮编：
610091
地址：
出版文献量（篇）
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 针对托市收购的阜阳地产高水分玉米,在高大平房仓内利用地上茏和就仓干燥系统对玉米进行干燥试验,检测了干燥过程中粮堆水分和脂肪酸值变化情况,并分析了干燥能耗和成本.结果表明:单位干燥能耗为3.5...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 我国东北地区玉米烘干机系统热效率低、能耗高、污染重,对其采取废气回收、烟气余热利用、设备保温处理、改变气流走向、更换分层煤斗和高效换热器等技术措施,收到了明显的节能减排效果.换热器进风口平均...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 低水分早籼稻,在出库前利用仓房固有轴流风机进行增湿调质通风.结果表明:粮温低于气温条件下,出库前调质通风操作简便,安全,效果良好.试验仓早籼稻水分增加0.7个百分点,稻谷加工品质有所改善,经...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 通过对当年新收获油菜籽进行臭氧处理,研究不同浓度臭氧对油菜籽储存品质的影响.研究发现:高浓度臭氧对抑制酸值、过氧化值的升高有明显的效果;臭氧处理可以有效抑制霉菌增长.
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 装粮高度8m的超高大平房仓(简称“8m仓”,下同)是北京地区近几年投入使用的新型仓储设施,相对于此前投入使用的装粮高度6m的高大平房仓(简称“6 m仓”,下同),具有仓房跨度大、粮堆高、通风...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 以常温下已储藏1年的3种不同水分(12.6％、16.3％和18.1％)的自然带菌冬小麦为材料,测定3种不同温度(20℃、25℃和30℃)条件下密闭储藏空间内小麦呼吸时释放CO2的量,研究储藏...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME/GC-MS)联用方法对湖南省10种籼稻谷挥发性成分的相似性进行了研究.结果表明,该方法可以很好地分离籼稻的挥发性成分;通过对10种籼稻的G...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 真空包装是大米销售包装常用的一种保鲜技术.为减少真空包装大米在流通过程中的破袋问题,研究了真空包装时不同包装材料和真空度对大米脂肪酸值的影响,以2014年产粳米为实验材料,选取不同包装材料P...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 计算机分子对接是模拟受体和底物之间通过能量匹配和几何匹配而相互识别的过程.其被广泛运用于虚拟筛选活性物质以及初步判断分子活性和毒性等领域,并对实体分子活性毒性实验起到了重要的指导作用.本实验...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 对可测量稻谷玻璃化转变的方法进行了比较分析.简述了稻谷在干燥缓苏过程中影响玻璃化转变的主要因素:温度梯度和水分梯度.在不同的水分梯度稻谷各部位发生玻璃化转变的情况不同,稻谷表面含水量较低,易...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 以愈创木酚快速测定方法对当地产粳稻进行测定,对新粮从入库、烘干、储存期间按一定时间间隔、不同掺混比例、陈粮仓不同部位取样测定.通过连续性对比实验得出愈创木酚快速测定鉴别新稻谷,尤其结合气味鉴...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 通过模拟储存,研究了不同储存条件下稻谷中水分、脂肪酸值及霉菌量的变化情况.结果表明,随着储存温度的升高和储存时间的延长,稻谷水分呈缓慢下降趋势,且在模拟春秋季常温储存条件下水分下降最快.而稻...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2016年2期页码:摘要：
粮食储藏基本信息
| 刊名 | 粮食储藏 | 主编 | 郭道林 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会 | 主管单位 | 中国储备粮管理总公司 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6958 | CN | 51-1243/S |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | lscczzs@163.com |
| 电话 | 028-87664375 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋 |
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