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粮食科技与经济
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Grain Science and Technology and Economy
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《粮食科技与经济》是中国粮油学会会刊，创刊于1976年，由原全国米糠油科技情报中心等单位主办的《糠油科技》经《粮油科技》等更名为《粮食科技与经济》，多年来一直由袁隆平院士和王瑞元研究员等著名专家担任顾问，是中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺CEPS中文电子期刊。
《粮食科...
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主办单位：
湖南省粮食经济科技学会
中诸粮管理总公司湖南分公司
期刊荣誉：
中国粮油学会会刊
湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。
湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊
ISSN：
1007-1458
CN：
43-1252/TS
出版周期：
月刊
邮编：
410008
地址：
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 按照国家粮食和物资储备局党组统一安排,局党组成员、副局长梁彦带队赴河北省,围绕深入贯彻党的十九届五中全会精神,科学谋划"十四五"粮食和物资储备改革发展思路举措开展调研座谈,听取部分省（市）粮...
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32. 我国粮食生产实现"十七连丰"刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 国家统计局12月10日公布的全国粮食生产数据显示,我国粮食生产实现"十七连丰":2020年全国粮食总产量为13390亿斤,比上年增加113亿斤,增长0.9％,产量连续6年保持在1.3万亿斤以...
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33. 2020中国粮油财富论坛在京举行刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 21 日,由粮油市场报主办的"2020 中国粮油财富论坛"在北京举行.来自全国各地的优秀粮油企业代表、业内专家学者、粮食行政管理部门负责人等,围绕"高层次 高质量 高效率"主题,通过主题演讲...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 为进一步做好政策性粮食出库管理工作,11 月30 日上午,湖南省粮食和物资储备局召集在长沙召开政策性粮食出库管理工作联席会议,中储粮湖南分公司?湖南粮食中心批发市场和有关地市粮食部门及相关企...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 豆科植物进化出与根瘤菌的共生关系,形成一种特殊的器官—共生根瘤,根瘤菌在其中将空气中的氮气固定为氨,供植物利用.因此,研究豆科植物和根瘤菌的相互作用,从而增加共生固氮的效率,是减少氮肥施用、...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 12月,中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队牵头构建了小麦基因定位与基因组研究平台—WheatGmap,为高效克隆小麦功能基因提供了一个有效的数据利用、分析和共享平台....
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 12月1日,2020GCHERA世界农业奖在南京农业大学揭晓,中国工程院院士、中国农业大学教授张福锁,美国加利福尼亚大学戴维斯分校教授帕梅拉·罗纳德两位科学家,凭借多年来在农业与生命科学领域...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 12月3日,省粮食和物资储备局在郴州组织召开全省物资储备管理工作经验交流及座谈会.郴州市委常委、常务副市长蒋锋出席会议并致辞,省粮食和物资储备局党组成员、副局长覃世民参加会议并讲话.
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 打赢脱贫攻坚战需要充足的"粮草军需",资金保障非常重要.12月2日,国新办举行新闻发布会,介绍财税支持脱贫攻坚情况. 加大财政投入 2016—2020年,中央财政专项扶贫资金连续5年每年...
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40. 新型抗小麦白粉病基因被找到刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 小麦白粉病是严重威胁我国小麦生产的重要病害之一.推广抗病品种是防治该病最经济有效的措施,育种上主要利用全生育期抗性及成株期抗性基因.然而单一抗源抗性的频繁丧失,使育种工作总是在被动地追赶病原...
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41. 我国大豆进口贸易现状及问题分析刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 我国是世界第一大大豆进口国和消费国,美国是世界大豆生产和出口大国,中美两国大豆贸易联系紧密.但近年来,我国大豆进口贸易面临一定的不确定性.本文对我国大豆进口贸易现状进行了横向、纵向对比研究,...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 本研究运用灰色关联度模型探讨农业项目社会效益的影响因素,并针对性地提出了提高社会效益的相关建议,旨在为提高农业项目社会效益提供参考.研究表明,影响河北省农业项目社会效益的因素按影响程度大小依...
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43. 山东省粮食经济发展问题研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 山东是全国主要的粮食产地,在发展的过程中非常关注和重视粮食经济的发展.然而要想促进粮食经济的全面发展,就需要将理论和实践充分结合起来进行深入分析.山东省粮食经济对于当地经济发展起着至关重要的...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 安全追溯技术是当前保障粮食流通安全的重要手段,研究基于"区块链+物联网"的粮食流通安全追溯技术为解决粮食流通中面临的追溯断链及数据易篡改等问题提供了思路和方法.本文在分析粮食流通质量追溯现状...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 粮油是人们赖以生存的物质基础,人们生活水平和安全意识的提高,使粮油等食品领域得到了前所未有的发展,但随之而来的粮油安全问题开始困扰人们的生活.加强粮油检验工作是保障粮食质量安全的重要手段,在...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 粮食产业与旅游业的融合发展,既有利于推进粮食产业经济高质量发展,又有利于促进旅游业的多元化发展.本文对中国粮食产业与旅游业融合发展的政策演变情况进行了梳理,并进一步分析了改革开放40多年来我...
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47. 跨境电商对农村经济增长的影响研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 发展跨境电商模式对农村经济稳定发展具有至关重要的作用,因此,要推动农村经济高效增长,就必须完善农村跨境电商建设.本文首先分析了跨境电商对农村经济增长产生的影响,并在基础上有针对性地提出对策建...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 粮库出入库业务是粮库日常最频繁的工作之一.近年来,随着智慧粮库建设的推进,多数粮库采用基于IC卡的智能出入库系统,显著提高了出入库的信息化、规范化、自动化水平.基于IC卡的智能出入库系统在使...
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49. 光纤测温传感器技术在粮仓中的应用刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 粮食仓储对于我国粮食安全至关重要,近年来数字信号、光电信号技术、精确传感器技术等现代电子应用技术的飞速发展和广泛应用为粮食仓储智能化、信息化、现代化发展明确了方向.传统的粮情检测系统是检查粮...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 本试验探讨不同溶剂对淀粉-脂肪酸复合物性质的影响,以丙酮、纯水、硫酸钠溶液作为反应溶剂介质,以月桂酸、己酸、硬脂酸3种脂肪酸为配体,分别与大米淀粉反应合成大米淀粉-脂质复合物.本试验研究了大...
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51. 玉米酒糟粕的转基因检测研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 本研究主要对中国检验检疫科学研究院测试评价中心的两个玉米酒糟粕转基因能力比对验证样品进行膜芯片检测,以《玉米中转基因成分的测定基因芯片法》(GB/T?33807—2017)为主要依据,检测玉...
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52. 食品中农药残留检测方法的研究进展刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 在识别和量化农药残留时,主要应用高效液相色谱法、气相色谱法、毛细管电泳法等,上述技术方法涉及的仪器贵重,样品处理时间长,操作人员必须接受专业技术培训,因而需要研究出一种高选择性、高灵敏度、低...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 农产品质量安全检测工作对于保障食品安全,让人民群众吃得放心,提高生活质量,推动现代农业标准化生产,培育优质农产品品牌,助力乡村振兴,加强农业监管控制,都具有非常重要的意义.因此,应注重开展法...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 种植绿色水稻是时代发展趋势,水稻是否环保、绿色直接影响人们的身体健康和生命安全.目前绿色生态技术在不断发展,我国水稻栽培技术也渐趋成熟,不仅能够使水稻绿色、高产,还能保证水稻的质量,进而使水...
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55. 旱地小麦覆盖栽培高产机理研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 小麦是面粉的原料,属于我国重要的粮食作物,提高小麦产量已经成为促进我国农业发展的有效途径.本文通过试验的方式,分析了几种常用覆盖方式对小麦产量的影响,以此为相关行业提供借鉴.
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 作物的种植密度和群体大小与其产量高低密切相关,是农业生产中的重要技术因素之一.多年来我国在番茄种植上积累了丰富的栽培经验,在生产上仅凭经验管理,缺乏量化和科学的管理指标和管理模式.为此,本文...
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57. 食品加工行业的风险管理分析刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 社会经济的发展带动了需求的增长,在一定程度上推动了食品加工业的崛起.从现阶段我国经济体系来看,食品加工行业已发展成为其中的重要构成部分,更是为社会的发展提供了经济推力.然而,从食品加工行业的...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 为国家粮食行业发展输送高素质、高层次人才是粮食经济研究生培养工作担负的重任.当前粮食经济研究生培养在社会认知程度、导师培养模式、学科资源共享、课程体系设置等方面还存在诸多问题.要保证粮食人才...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 科研院所是科技成果的重要产生地,加快其科技成果转化对于推动我国创新驱动发展具有重要的战略意义.随着国家促进科技成果转化部署的不断深化,进一步提高科研院所科技成果转化服务成为当务之急.目前,我...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 为掌握郑州市2020年新收获小麦质量品质状况,对郑州市6个县(市)区新收获的小麦进行了质量调查和品质测报.结果表明,郑州市2020年度新收获小麦容重较高,不完善粒比例低,总体质量情况较好,品...
粮食科技与经济基本信息
| 刊名 | 粮食科技与经济 | 主编 | 杨振和 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省粮食经济科技学会 中诸粮管理总公司湖南分公司 | 主管单位 | 湖南省粮食局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1007-1458 | CN | 43-1252/TS |
| 邮编 | 410008 | 电子邮箱 | lskjjj@163.com |
| 电话 | 0731-84497427 84497361 | 网址 | www.chinagste.com |
| 地址 | 长沙市芙蓉中路一段2号 |
粮食科技与经济评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中国粮油学会会刊 |
| 2. | 湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。 |
| 3. | 湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊 |
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