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粮食科技与经济
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Grain Science and Technology and Economy
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《粮食科技与经济》是中国粮油学会会刊，创刊于1976年，由原全国米糠油科技情报中心等单位主办的《糠油科技》经《粮油科技》等更名为《粮食科技与经济》，多年来一直由袁隆平院士和王瑞元研究员等著名专家担任顾问，是中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺CEPS中文电子期刊。
《粮食科...
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主办单位：
湖南省粮食经济科技学会
中诸粮管理总公司湖南分公司
期刊荣誉：
中国粮油学会会刊
湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。
湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊
ISSN：
1007-1458
CN：
43-1252/TS
出版周期：
月刊
邮编：
410008
地址：
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31. 揭秘水稻育种发展的“基因”刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 关于植物育种的意义,国际种子联盟(International SeedFederation,ISF)在其官网上这样表述:植物育种支撑农业可持续发展,满足人口增长的各种需求,不只是人类的食物,...
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32. 我国水稻育种的现状与进展刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 近年来,水稻育种技术及功能基因组研究的快速发展,为我国水稻遗传育种准备了大量的有重要利用价值的基因,水稻育种正迈向设计育种的新时代.目前,我国水稻育种的现状及进展主要体现在以下方面.
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33. 寻找破解水稻育种难题的“钥匙”刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 金秋稻浪滚滚,在位于安徽省合肥市的安徽省农业科学院滨湖水稻试验示范基地里,有这样一片水稻展示田与众不同.这里种植的水稻类型丰富,植株高矮不一,株型、穗型和谷粒形状多样,剑叶有长有短,籽粒有大...
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34. 神奇!一次施肥,管用“一生”刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 在播种时,将肥料一次性施人土壤,让其支撑起粮食作物漫长生长期所需的全部营养,何等神奇! 近日,农业农村部小麦专家指导组对位于山东省泰安市马庄镇的“冬小麦一次性施肥技术”大面积示范田进行了机...
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35. 水稻种植有了可视化决策参考图刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 贵州省岑巩县杂交水稻制种已有40余年,常年种植面积4万余亩,每年可向市场提供优质水稻良种800万公斤.与往年不同的是,今年是贵州省岑巩县第一次真正落地应用由电子科技大学研发的“天空地一体化水...
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36. 包粽子刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 记得小时候,每年腊月十九前后,母亲就开始准备包粽子的糯米、绿豆、芝麻、五香粉等食材,并去圩上买回粽叶. 现在,人们一过了腊月二十三就开始包粽子了.而我小时候大人们包粽子都是在大年初一那天,...
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37. 我国粮食价格波动影响因素分析刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 本文以粮食价格为主要研究对象,对1994-2018年粮食价格及其影响因素之间的关系进行实证研究.具体方法是对所有因素进行平稳性检验之后,利用格兰杰因果检验方法,提取显著影响我国粮食价格变化的...
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38. 筑牢粮食质量安全基石的途径刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 粮食是人类的生存之本,事关国运民生,是国家长治久安的重要物质基础,是经济社会可持续发展的重要基石.“国以民为本,民以食为天”,说的就是粮食的重要性,粮食质量的好坏直接关乎人们的生命安全和身体...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 提高农用地利用效率对保障粮食安全和推动农业经济发展具有重要意义.本文采用DEA模型测度2009-2018年福建省农用地利用效率,将其分解为纯技术效率和规模效率以剖析变化的原因,进一步通过地理...
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40. 现代农业的现状及发展对策研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 要积极发展和实现农业农村的现代化,促进农业科技创新,需要长时间的不懈努力,由传统农业向现代农业转型的任务非常艰巨.我国政府高度重视农业的发展,每年的中央一号文件都对农业发展提出了新的指引和鼓...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 农产品物流对农村经济的发展贡献显著.为加快实现广西农产品物流发展及推动农产品的高效流通,本文运用SWOT方法分析了广西农产品物流的发展状况及存在的问题并提出相应建议.立足于农产品物流发展的大...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 本文介绍了谷物和油料中甲拌磷、倍硫磷、乐果、辛硫磷、三唑磷、乙硫磷、马拉硫磷、甲基嘧啶磷、敌敌畏、毒死蜱共10种有机磷农药残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法.样品...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 农作物生长易受到环境胁迫影响.近年来,土壤盐渍化已逐渐成为影响农作物生长、造成农作物产量下降和质量降低的主要环境胁迫因子之一.鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas Sp.)经发酵产生的多...
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44. 粮食霉变及其快速检测技术研究进展刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 粮食在储藏过程中容易发生霉变,造成巨大的损失,其中粮食的质量和储存仓库的环境条件是使粮食发生霉变的主要原因.针对这一现象,相关负责人员应该制定科学合理的防霉方案,定时对储粮仓的空气环境加以检...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 本研究对比3种不同前处理方法(硝酸直接浸提、微波消解、干法灰化)对稻谷中镉含量测定的影响,以找到一种操作简单、快速、准确的前处理方法,在此基础上研究加工精度对稻谷中镉含量的影响.结果 表明,...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 影响小麦产量的因素有很多,主要是受水分的影响.为提高小麦产量预测的准确度,本文提出了一种基于遥感监测数据植被温度指数(VTCI)的监测结果,采用层次分析法,利用小麦不同生育期水分对产量影响的...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 本试验采用大区对比法,设3个旋耕深度处理,分别是9cm、12cm、15cm.分别测量分蘖动态、SPAD值、地上部干物重、产量及其构成因素.结果 表明:随着旋耕深度的增加,叶片SPAD值、地上...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 我国农业生产中每年产生的玉米秸秆约有3.5亿t.当前,如何低成本、高效率地利用玉米秸秆,成为生物质资源利用领域的研究热点.秸秆可以增加土壤有机质,补充土壤养分,增强土壤肥力,特别是在小麦生长...
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49. 新疆冬小麦高产栽培技术研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 由于新疆地区纬度位置极具特殊性,因此在寒冷的季节种植冬小麦成为当地农业种植的一大特色.新疆的冬小麦种植户为提升自身产量,将高产栽培技术应用在冬小麦的种植过程中,并取得了良好的效果.基于此,本...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 油菜是我国最重要的油料作物之一,油菜籽的产量直接决定着我国食用油的产量.随着人们生活水平的提高,人们对于油菜的需求也随之扩大,在这一需求背景下有关油菜种植的高产栽培技术越来越受到人们的关注....
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51. 我国农业机械化现状及发展对策探讨刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 目前我国农业经济正处于转型的关键时期,面临着风险和机遇,如何更好地把握发展机遇,对于促进我国农业经济发展具有重要意义.将农机科技技术应用到农业机械化发展过程中符合中国特色社会农业发展的需求,...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 随着我国科学技术的不断发展与进步,食品加工也不断融入当代先进技术,促使食品生产及加工得到了更好的发展.食品信息化是指在生产加工全过程实施信息化管理控制技术,是对传统食品加工的改造和升级,有效...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 本文总结了云南商务信息工程学校对云南民营企业粮油仓储管理员理论培训的措施以及所取得的成绩,分析了影响培训效果与质量的问题,并提出了解决措施,以供参考.
粮食科技与经济基本信息
| 刊名 | 粮食科技与经济 | 主编 | 杨振和 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省粮食经济科技学会 中诸粮管理总公司湖南分公司 | 主管单位 | 湖南省粮食局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1007-1458 | CN | 43-1252/TS |
| 邮编 | 410008 | 电子邮箱 | lskjjj@163.com |
| 电话 | 0731-84497427 84497361 | 网址 | www.chinagste.com |
| 地址 | 长沙市芙蓉中路一段2号 |
粮食科技与经济评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中国粮油学会会刊 |
| 2. | 湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。 |
| 3. | 湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊 |
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