面粉通讯2008年第6期出版文献-钛学术文献服务平台

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面粉通讯

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Flour Milling

本刊是国内面粉行业科科技期刊。以传播“四新”、传递信息、切磋技术、交流经验、服务企业，促进我国面粉行业科技进步，增进社会、经济效益为宗旨。

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出版周期：

双月刊

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热门刊内文献

年度刊次

1. 中小型面粉厂新建及改造设计中的心得体会

作者： Liu Bin 刘彬

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 1-2

摘要：
2. 抓住重点提高制粉工艺整体效率

作者： Gao Yupeng 高云鹏

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 3-4

摘要：
3. 某厂降低面粉灰分的技改经验

作者： Yang Shaowu 杨少武

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 5-8

摘要：影响面粉灰分的因素除原粮及其清理效果外,粉路对灰分的影响最大.工艺设计定型后常见的调整多为调整粉筛筛网,分级筛筛网调整较少,筛路改动更少,而面粉灰分过高的根本原因却是分级筛配备和筛路不合理造...
4. 面粉后处理系统的批次混合和连续混合

作者： Zhang Siyi 张四义

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 9-10

摘要：
5. 磨粉机溜料板的设计与加工

作者： Liu Sushan 刘素山

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 11-13

摘要：分析磨粉机几种溜料板的结构形式,指出各自的特点.在前人经验的基础上设计了一种既便于加工又经济美观的溜料板,并结合简单实用的工装详细介绍了加工焊接方法.
6. 面粉厂斗式提升机生产率影响因素分析

作者：周三爱舒服华

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 14-17

摘要：分析了影响斗式提升机生产能力的因素,提出了提高斗式提升机生产率的措施与途径.
7. 浅议几种主要粮食输送机械的操作维护与保养

作者：商明锦

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 18-19

摘要：
8. 面粉厂PLC自动控制系统稳定性分析

作者：张建军聂世鹏

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 20-22

摘要：分析了面粉厂PLC自动控制系统稳定性降低的原因,并提出几点提高PLC控制系统稳定性的方法.
9. 2008年国内市场面包粉质量测报及分析

作者：孙卫政马杰

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 22-25

摘要：
10. 食品添加剂安全现状分析与管理对策研究

作者：李林轩

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 26-29

摘要：没有食品添加剂,就没有现代食品工业.食品添加剂是现代食品工业的重要辅料,它可以有效地改善食品的色、香、味、形等品质,以及延长食品的贮存期.本文针对面粉增白剂的安全性和使用量进行了全面地分析,...
11. 2008年江苏省小麦质量调查报告

作者：戴波莫晓嵩陈建伟黄伟

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 30-32

摘要：
12. 烘焙食品的着色与使用卫生标准

作者：楚炎沛

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 33-38

摘要：以烘焙食品中常用的着色产品--色香油和食用色素为研究对象,通过分析该类产品的标签标注内容,将其与2008年6月1日开始强制实施的GB2760-2007<食品添加剂使用卫生标准>进行对照解析....
13. 面粉中过氧化苯甲酰的测定

作者：徐竞

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 38-40

摘要：在磷酸介质中,过氧化苯甲酰氧化碘化钾生成的碘与淀粉显色,在585nm波长处有最大吸收峰,建立了碘化钾碘蓝光度法间接测定微量过氧化苯甲酰的方法.过氧化苯甲酰的质量浓度在0.016g·L-1.以...
14. 民营制粉企业绩效管理中存在的问题与对策

作者：韩明涛

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 41-44

摘要：概述了现阶段民营制粉企业的绩效管理发展现状,以A公司为例对制粉企业中绩效管理存在的问题进行了系统的分析,同时给出了相应的对策.
15. 面粉厂安全管理

作者：吴兴文孙卫辉戴建伟肖志民

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 45-47

摘要：通过分析面粉企业安全管理的几个方面,指出面粉企业的安全管理中安全教育,安全制度,安全管理,质量安全等内容,重点指出了安全管理中设备、用电、防汛、防爆、消防、添加剂、药品等.
16. 飞富公司制粉车间开展管理创新活动纪实

作者：张厚明

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 47-49

摘要：
17. 虹山面粉公司严格实行产品质量追溯和退市召回制度

作者：许联超

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 50

摘要：
18. 文献导读

作者：

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 51-52

摘要：
19. 《面粉通讯》征稿启事

作者：

刊名：面粉通讯

发表期刊： 2008年6期

页码: 55

摘要：